W tej diecie można jeść do syta i nigdy nie odczuwac głodu - jednak trzeba to robić ściśle trzymając się listy dozwolonych pokarmów.
fot.: Photos.comDieta Dukana dzieli się na 4 fazy. Pamiętajmy, że możemy jeść ile chcemy. Pod warunkiem, że są to dozwolone pokarmy
Zabronione są: pieczywo, owoce i warzywa, słodycze. Dozwolone: chude mięso, chudy nabiał, ryby, owoce morza i jajka. Ta pierwsza faza powinna trwać NIE DŁUŻEJ niż 10 dni. W tym czasie warto pić dużo (ok.2 l.) płynów - najlepiej wody, herbaty. Uwaga: dozwolone są napoje gazowane LIGHT! Alkohol jednak jest niedozwolony.
W proteiny bogate są przede wszystkim produkty zwierzęce, a w szczególności mięso. Zalecana jest konina i chudsze kawałki wołowiny. Zamiast nich warto sięgać po podroby (z wyjątkiem zawierającej dużo cukru wątroby) i drób ( z wyjątkiem tłustej gęsi i kaczki). W szczególności polecamy przygotowywanie dań z indyka i piersi kurczaka. Jagnięcina, baranina oraz wieprzowina są za tłuste.
Do diety możemy włączyć warzywa. Ta faza powinna trwać tyle samo dni, ile faza pierwsza. Po jej skończeniu znów przechodzimy do fazy pierwszej. Fazę pierwszą z drugą stosujemy naprzemiennie, aż do momentu uzyskania odpowiedniej wagi.
Warzywa dozwolone: pomidory, ogórki, szpinak, rzodkiewki, pory, szparagi, zielona fasolka, kapusta, grzyby, seler, koper, sałata, cykoria, boćwina, bakłażany, cukinia, papryka, marchew i buraki (w umiarkowanych ilościach). Warzywa zabronione: kartofle, ryż, kukurydza, groch, zielony groszek, bób, soczewica, fasola, karczochy.
Utrwalamy dobre nawyki żywieniowe. Faza powinna trwać proporcjonalnie do ilości zrzuconych kilogramów (10 dni na każdy kilogram wagi). Menu można wzbogacić o następujące produkty: pełnoziarnisty chleb (do 2 kromek dziennie), ser (do kilku plasterków dziennie), makaron, ryż i ziemniaki (jeden z trzech wymienionych produktów 2 razy w tygodniu), pieczeń z polędwicy wieprzowej oraz owoce bez dużej zawartości cukru (unikajmy winogron, bananów oraz czereśni). Dwa razy w tygodniu można zjeść pełen obiad z przystawką, daniem głównym i kieliszkiem czerwonego wina, jednak potem należy na 1 dzień powrócić do pierwszej fazy diety.
Tej fazy trzeba się trzymać już do końca życia - jeśli chcemy by efekty diety były trwałe. Raz w tygodniu robimy "dzień białkowy". Codziennie też spożywamy trzy łyżki otrąb owsianych.
To dieta nieodpowiednia dla osób z wysokim poziomem cholesterolu oraz ze schorzeniami nerek - faza białkowa może spotęgować ich dolegliwości.
Dieta Dukana, to ostatnio jedna z najmodniejszych metod odchudzania. Opiera się na dużym spożyciu białka, co powoduje szybki i widoczny spadek wagi. Jak organizm reaguje na dietę białkową? Jakie są...
Dieta opracowana przez francuskiego lekarza doktora Pierre'a Dukana opiera się na ograniczeniu w jadłospisie węglowodanów i tłuszczów i spożywaniu dużej ilości białka. Proces odchudzania składa się z...
Dieta Dukana (tzw. białkowa, proteinowa) przynosi spektakularne rezultaty. Największą jej zaletą jest fakt, że w trakcie kuracji niemal bez ograniczeń można jeść określone produkty. Są jednak...
najnowsze pytaniaMasz hemoroidy? Hemoroidy da się wyleczyć! Kup leki na hemoroidy ...
Co roku 14 lutego obchodzimy walentynki – w Polsce, Anglii i ...
Artykuły w mowimyjak.pl mają charakter edukacyjny. Redakcja mowimyjak.pl dokłada wszelkich starań, aby informacje w nim zawarte były poprawne merytorycznie jednakże decyzja dotycząca leczenia należy do lekarza. Redakcja i wydawca serwisu nie ponoszą odpowiedzialności wynikającej z zastosowania informacji zamieszczonych na stronach serwisu.
