porady na każdy temat
Facebook Twitter Google Plus NK Newsletter Konkursy Gry online
Jak zrzucić zbędne kilogramy w zdrowy sposób? Odchudzanie bez głodówki i wyrzeczeń Wakacje i sezon urlopowy za pasem, więc to najwyższa pora, ...
Szafran, wanilia, ziele angielskie - przyprawy, które pomogą nam schudnąć

Przyprawy wspomagajace odchudzanie - szafran, wanilia, ziele angielskie

Odpowiednio wybrane przyprawy mogą pomóc w zbiciu wagi. Szafran, wanilia, ziele angielskie - stosuj je, gdy chcesz schudnąć

SZAFRAN. Jest nazywany krokusem uprawnym. Uprawiany jest w wielu krajach śródziemnomorskich. Przyprawą jest pomarańczowe znamię słupka, które ręcznie wycina się i suszy. Z 80–100 tysięcy kwiatów uzyskuje się tylko 1 kg szafranu, dlatego przyprawa ta jest bardzo droga. Ma słaby aromat i gorzkawy korzenny smak. Użyty w małej ilości wzmacnia żołądek i przyspiesza trawienie.

Stosowanie. Wystarczy w minimalnych ilościach. Pasuje przede wszystkim do ryżu. Można używać go do przyprawiania czystych zup, jak również do mięsa jagnięcego, baraniny, zup rybnych, kalafiorowych i bulionów. Przed dodaniem do potrawy szafran należy rozpuścić w małej ilości alkoholu, ciepłej wody albo mleka.

WANILIA. Strąki wanilii są owocami storczykowatego pnącza o złotych kwiatach i jaskrawozielonych liściach, które rośnie dziko w lasach Meksyku i Ameryki Środkowej. Mają one ciemnozielony kolor i po zerwaniu wcale nie pachną. Aromatu nabierają dopiero podczas obróbki, polegającej na ich naprzemiennym „poceniu” i suszeniu przez okres do 6 miesięcy, aż staną się giętkie i prawie czarne, z delikatnym białym, krystalicznym nalotem waniliny (świadczy o najlepszej jakości przyprawy). Jest gorzkawa, ma słodko-korzenny zapach.

Stosowanie. Rozdrobnioną laskę można dodać do ciasta, budyniu, lodów, mlecznych napojów, kompotów, kremów. Do napojów czy sosów wkłada się całe laski, potem się je wyjmuje, suszy i używa 3–4 razy.

ZIELE ANGIELSKIE. To suszone niedojrzałe owoce korzennika lekarskiego – drzewa, które rośnie dziko w Ameryce Środkowej. Po wysuszeniu są brązowe, nieco większe od ziarnka pieprzu. Mają przyjemny korzenny zapach, smak goździków, pieprzu, gałki muszkatołowej, cynamonu, imbiru i kardamonu. Herbatka z tej przyprawy łagodzi zaburzenia żołądkowe i biegunkę. Ziele angielskie ułatwia trawienie potraw tłustych.

Stosowanie. Ziarna ziela dodaje się do marynat, potrawek z drobiu, cielęciny, baraniny i sosów. Przyprawia się nim także warzywa, ryby, sałatki rybne i zupy jarzynowe.

MATERIAŁY CZYTELNIKÓW
Zobacz koniecznie
Przyprawy wspomagajace odchudzanie - gałka muszkatołowa, goździki, kurkuma Przyprawy wspomagajace odchudzanie - gałka muszkatołowa, goździki, kurkuma

Przyprawy nie tylko poprawiają smak potraw, są także doskonałym spalaczem tłuszczu. Stosuj je, gdy jesteś na diecie i chcesz zrzucić kilka kilogramów.

Na jakich dietach nie schudniesz? Czy znasz te, które są nieefektywne? Na jakich dietach nie schudniesz? Czy znasz te, które są nieefektywne?

W pogoni za idealną sylwetką chwytamy się różnych, niestety, często nieskutecznych i niebezpiecznych dla zdrowia - sposobów. Czy wiesz, których kuracji nie warto stosować? Co zamiast pomagać -...

Aktualizacja: 11.09.2013 12:46
Autor: Aw
None
Pytania i
Odpowiedzi
STREFA
UŻYTKOWNIKÓW
  • ZAPYTAJ
Newsletter
nie daj sie zagiąć. czytaj nas regularnie.
KTO JEST KIM?
Nastolatka - kłusowniczka Kendall Jones - kim jest?
Nastolatka - kłusowniczka Kendall Jones - kim jest?

Kilka dni temu świat obiegły zdjęcia, które niejaka Kendall Jones ...

BAZA PORAD

Artykuły w mowimyjak.pl mają charakter edukacyjny. Redakcja mowimyjak.pl dokłada wszelkich starań, aby informacje w nim zawarte były poprawne merytorycznie jednakże decyzja dotycząca leczenia należy do lekarza. Redakcja i wydawca serwisu nie ponoszą odpowiedzialności wynikającej z zastosowania informacji zamieszczonych na stronach serwisu.

Diety - dieta - Jak działa Catering Dietetyczny. Jak schudnąć? Jaka indywidualna i skuteczna dieta dla Ciebie. Sposób na odchudzanie. Nadwaga przestanie być problemem. Największy serwis o dietach w Polsce. Wszystkie diety w jednym miejscu. Jaka dieta będzie dla Ciebie odpowiednia? Diety odchudzające. 24-godzinna dieta owocowa. Dieta proteinowa dr Dukana. Dieta 1000 kalorii. Dieta 1200 kcal. Dieta 1500 kcal. Dieta 3-dniowa. Sprawdź czy dobrze się odżywiasz. Diety odchudzające. Diety oczyszczające. Dieta proteinowa. Dieta kopenhaska. Dieta kapuściana. Diety forum i porady. Porady na każdy temat
Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody MURATOR S.A.. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody MURATOR S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.