porady na każdy temat
Facebook Twitter Google Plus NK Newsletter Konkursy Gry online
Jak sobie radzić z wieczornymi napadami głodu?
Jak sobie radzić z wieczornymi napadami głodu? Jeśli często zdarza ci się podjadać wieczorem lub nawet późno ...
Jak usprawnić pracę jelit, zadbać o zdrowie i sylwetkę? Stosując dietę bogatą w błonnik.

Co to jest dieta bogatoresztkowa? Kiedy należy ją stosować?

Cierpisz na zaparcia? Masz wysoki poziom cholesterolu albo cukrzycę? Chcesz zrzucić nadmiar kilogramów? W takiej sytuacji wskazana jest dla ciebie dieta bogatoresztkowa. Sprawdź, co trzeba jeść stosując taki sposób odżywania.
Co to jest dieta bogatoresztkowa? Kiedy należy ją stosować?

Stosując dietę bogatoresztkową, do codziennego menu trzeba wprowadzić produkty pełnoziarniste i z grubego przemiału: otręby, płatki owsiane, kasze, pieczywo razowe i pełnoziarniste. 

fot.: Photos.com

Dieta bogatoresztkowa to taka dieta, która zawiera zwiększoną ilość błonnika, czyli nietrawionych w układzie pokarmowym polisacharydów roślinnych. Błonnik zapobiega zaparciom, pomagając w uregulowaniu czynności wydalania, wspomaga także usuwanie z organizmu szkodliwych toksycznych produktów przemiany materii, obniża poziom cholesterolu we krwi. Idealna jest także dla osób, które chcą zrzucić nadwagę, gdyż produkty zawierające dużą ilość błonnika sycą na długo, tłumiąc uczucie głodu.

 Na czym polega dieta bogatoresztkowa? 

Stosując diete bogatoresztkową, dostarczasz organizmowi do 40–60g, a niekiedy nawet do 70 g błonnika  na dobę. Do codziennego menu trzeba wprowadzić produkty pełnoziarniste i z grubego przemiału: otręby, płatki owsiane, kasze, pieczywo razowe i pełnoziarniste. Ważne jest także spożywanie dużej ilości (około 1 kilograma) świeżych, najlepiej surowych owoców i warzyw, z przewagą tych ostatnich. Poleca się zwłaszcza zwłaszcza bogate w błonnik rośliny strączkowe: groch, fasolę, soczewicę. Zamiast ryżu białego jadaj ryż brązowy. W diecie bogatoresztkowej ważne są także suszone owoce, zwłaszcza suszone śliwki, morele, figi. 

Jakie produkty w diecie bogatoresztkowej są niewskazane?

Stosując dietę bogatoresztkową, unikaj produktów wysoko przetworzonych, w znacznym stopniu oczyszczonych i pozbawionych błonnika, takich jak ciastka, czipsy, słodycze, dania typu fast food, białe pieczywo. Zrezygnuj także z mąki kukurydzianej, ziemniaczanej i pszennej, kaszy mannej, tłustego nabiału i tłustych mięs. Możesz za to jadać chude mleko, chudy jogurt, kefir, twaróg, białe sery, białka jaj oraz chude mięsa (najlepiej drób) i ryby. 

Jak przyrządzać produkty zawierające  błonnik?

Warzywa najlepiej jadać na surowo, a jeśli już gotować, to tak, by nie były rozgotowane na miękko. Makarony (najlepiej razowe) gotuj al dente (czyli na półtwardo), a kasze – na sypko, tak by lekko chrzęściły w zębach. Suszone owoce dobrze jest namoczyć na noc, a rano zjeść na czczo i popić wodą, w której się moczyły. 

Błonnik lubi pić!

Dieta bogatoresztkowa odniesie pożądany skutek, jeśli będziesz pić conajmniej 2 litry płynów dziennie. Jeśli bowiem zjedzony w ciągu dnia błonnik nie wchłonie odpowiedniej ilości wody, dieta może odnieść przeciwny skutek i doprowadzić do zaparcia! Ważne jest także, co pijemy: zamiast słodzonych napojów najlepiej pić wodę mineralną i soki warzywne. Odradzane jest także picie mocnej herbaty, która działa odwadniająco i powoduje zaparcia. Czarną herbatę najlepiej zastąpić różnego rodzaju naparami ziołowymi, które korzystnie wpływają na trawienie, np. z naparem rumianku czy z kopru włoskiego.

MATERIAŁY CZYTELNIKÓW
Zobacz koniecznie
Co jeść na zaparcia? Jakie produkty wyeliminować z diety, a które wprowadzić na stałe do menu?

Masz problemy z wypróżnieniem? Prawdopodobnie przyczyną jest siedzący tryb życia i nieodpowiednia dieta. Zanim sięgniesz po środki przeczyszczające, spróbuj metod bardziej naturalnych: postaraj się...

Aktualizacja: 15.03.2012 17:53
None
Pytania i
Odpowiedzi
STREFA
UŻYTKOWNIKÓW
  • ZAPYTAJ
Newsletter
nie daj sie zagiąć. czytaj nas regularnie.
KTO JEST KIM?
Jean-Claude Juncker. Kim jest przewodniczący Komisji Europejskiej?
Jean-Claude Juncker. Kim jest przewodniczący Komisji Europejskiej?

Nowym przewodniczącym Komisji Europejskiej został Jean-Claude Juncker. Były premier Luksemburga ...

BAZA PORAD

Artykuły w mowimyjak.pl mają charakter edukacyjny. Redakcja mowimyjak.pl dokłada wszelkich starań, aby informacje w nim zawarte były poprawne merytorycznie jednakże decyzja dotycząca leczenia należy do lekarza. Redakcja i wydawca serwisu nie ponoszą odpowiedzialności wynikającej z zastosowania informacji zamieszczonych na stronach serwisu.

Diety - dieta - Jak działa Catering Dietetyczny. Jak schudnąć? Jaka indywidualna i skuteczna dieta dla Ciebie. Sposób na odchudzanie. Nadwaga przestanie być problemem. Największy serwis o dietach w Polsce. Wszystkie diety w jednym miejscu. Jaka dieta będzie dla Ciebie odpowiednia? Diety odchudzające. 24-godzinna dieta owocowa. Dieta proteinowa dr Dukana. Dieta 1000 kalorii. Dieta 1200 kcal. Dieta 1500 kcal. Dieta 3-dniowa. Sprawdź czy dobrze się odżywiasz. Diety odchudzające. Diety oczyszczające. Dieta proteinowa. Dieta kopenhaska. Dieta kapuściana. Diety forum i porady. Porady na każdy temat
Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody MURATOR S.A.. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody MURATOR S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.