porady na każdy temat
Facebook Twitter Google Plus NK Newsletter Konkursy Gry online
Cukrzyca - jak radzić sobie z cukrzycą na wakacjach? Chorując na cukrzycę, nie musisz siedzieć w domu. Możesz sobie ...
Na jakie jedzenie może sobie pozwolić cukrzyk? Jaka dieta w trakcie cukrzycy?

Co może jeść cukrzyk? Co jeść chorując na cukrzycę?

Dieta cukrzycowa, jak każda inna, powinna pokrywać zapotrzebowanie na składniki odżywcze oraz witaminy i składniki mineralne. Zachęcamy do wypróbowania naszych propozycji pysznych dań na kilka dni (dzienna dawka kalorii wynosi ok. 1500).

Osoby cierpiące z powodu cukrzycy nie muszą rezygnować z dobrej kuchni. Podstawą leczenia cukrzycy jest m.in. dobrze opracowana i niskokaloryczna dieta. Najlepiej, jeśli zostanie ona ustalona indywidualnie przez dietetyka lub lekarza w zależności od wieku, płci, aktywności fizycznej, masy ciała, wzrostu, współistniejących chorób i przyjmowanych leków (np. insuliny).

Pierwszy dzień

  • Śniadanie: dwie kromki chleba żytniego razowego (70 g) cienko posmarowane masłem (10 g) z polędwicą sopocką (40 g), sałatą (20 g) i pomidorem (70 g). Do tego jedna pomarańcza (130 g) oraz zielona herbata
  • Drugie śniadanie: jogurt (150 g) z płatkami owsianymi (50 g) i orzechami laskowymi (20 g), brzoskwinia (100 g)
  • Obiad: zupa koperkowa (350 g), dorsz pieczony w folii z ziołami (180 g), ryż brązowy (80 g), brokuł gotowany (250 g), oliwa z oliwek (10 g)
  • Podwieczorek: sok pomidorowy (300 g)
  • Kolacja: serek wiejski lekki (150 g) z ogórkiem, szczypiorkiem, rzodkiewką

Drugi dzień

  • Śniadanie: dwie kromki chleba pumpernikiel (90 g) posmarowanego twarożkiem (100 g) z rzodkiewką (30 g) plus kawa zbożowa z mlekiem 1,5 proc. i kiwi (100 g)
  • Drugie śniadanie: gruszka (100 g), jogurt 1,5 proc. (250 g) z musli (50 g)
  • Obiad: barszcz czerwony (350 g), mięso z piersi kurczaka bez skóry (180 g) duszone z cukinią (100 g) i pomidorami (250 g), oliwa z oliwek (10 g), natka pietruszki, koperek. Do tego kasza gryczana (80 g)
  • Podwieczorek: sok wielowarzywny (300 g)
  • Kolacja: tuńczyk w sosie własnym (150 g) z zieloną sałatą (40 g), kukurydzą (30 g), pomidorem (50 g)

Trzeci dzień

  • Śniadanie: dwie kromki chleba razowego (70 g) cienko posmarowanego masłem (10 g) z szynką z indyka (40 g), sałatą (20 g), pomidorem (50 g), papryką (80 g). Do tego nektarynka (100 g) i czerwona herbata
  • Drugie śniadanie: maliny (150 g), kefir (300 g)
  • Obiad: zupa krem z pomidorów (350 g), chuda cielęcina (150 g) duszona z selerem naciowym (50 g), cykorią (40 g), papryką (80 g), pieczarkami (60 g) i pomidorami (60g), oliwa z oliwek (10 g), 2 ziemniaki gotowane (150 g)
  • Podwieczorek: twarożek ze szczypiorkiem (200 g) i kiełkami fasoli mung (20g), grejpfrut (170 g)
  • Kolacja: omlet ze szpinakiem (160 g) i czosnkiem, surówka z marchewki i jabłka (80 g)

Czwarty dzień

  • Śniadanie: dwie kromki chleba pełnoziarnistego (60 g) z serkiem homogenizowanym (np. Bieluch) (100 g), ogórek (40 g), szczypiorek, papryka (80 g), jabłko (100 g)
  • Drugie śniadanie: borówka amerykańska (150 g), jogurt (150 g)
  • Obiad: zupa kalafiorowa (350 g), papryka faszerowana: papryka (400 g), pierś z kurczaka (100 g), pieczarki (50 g), cukinia (40 g), cebula (20 g), seler naciowy (50 g), kapusta kiszona (120 g), oliwa z oliwek (15 g)
  • Podwieczorek: sałatka: świeży ananas (50 g), arbuz (50 g), pomarańcza (50 g)
  • Kolacja: risotto z mięsem drobiowym i warzywami (200 g)

Piąty dzień

  • Śniadanie: bułka razowa z ziarnami (70 g), masło (10 g), jajko na twardo (100 g), rzodkiewka (30 g), ogórek (50 g), gruszka (150 g), herbata zielona
  • Drugie śniadanie: sałatka z kapusty pekińskiej, papryki i ogórka małosolnego (120 g)
  • Obiad: zupa grzybowa (350 g), pulpety z dorsza (120 g), kasza jęczmienna (80 g), kalafior (80 g), mizeria z jogurtem (60 g)
  • Podwieczorek: serek wiejski 3 proc. (150 g), pestki słonecznika (20 g), pestki dyni (20 g), nektarynka (100 g)
  • Kolacja: leczo (400 g): pierś kurczaka (130 g), papryka (45 g), cukinia (45 g), bakłażan (45 g), pieczarki (45 g), pomidory (45 g), seler naciowy (45 g)
MATERIAŁY CZYTELNIKÓW
Zobacz koniecznie
Co jeść będąc chorym na cukrzycę? Dieta dla cukrzyków. Część 1

Dieta osób cierpiących z powodu cukrzycy może być i zdrowa, i smaczna. Nie tylko pozwala zachować zgrabną sylwetkę, ale także chroni przed miażdżycą. Przez ograniczenie spożycia soli i białka jest...

Jaka powinna być dieta dla przyszłej mamy chorej na cukrzycę? Jaka powinna być dieta dla przyszłej mamy chorej na cukrzycę?

W cukrzycy ciążowej najważniejsze jest właściwe odżywianie. Jeśli będziesz przestrzegać kulinarnych zasad, unikniesz zastrzyków z insuliną. Po wykryciu cukrzycy ciążowej najważniejszą sprawą jest...

Czy drożdże piwne leczą cukrzycę? Dieta cukrzycowa

Medycyna współczesna, szczególnie lekarze naturaliści zalecają drożdże, jako tani i łatwo dostępny lek przy leczeniu cukrzycy. Kuracja drożdżowa pod nadzorem specjalistów polega na ochronie organizmu...

Aktualizacja: 22.03.2014 22:06
Źródło: mowimyjak.pl
None
Pytania i
Odpowiedzi
STREFA
UŻYTKOWNIKÓW
  • ZAPYTAJ
Newsletter
nie daj sie zagiąć. czytaj nas regularnie.
KTO JEST KIM?
Anna Jurksztowicz: kim jest? [RODZINA, KARIERA]
Anna Jurksztowicz: kim jest? [RODZINA, KARIERA]

Anna Jurksztowicz po wielu latach powraca do show biznesu. W ...

BAZA PORAD

Artykuły w mowimyjak.pl mają charakter edukacyjny. Redakcja mowimyjak.pl dokłada wszelkich starań, aby informacje w nim zawarte były poprawne merytorycznie jednakże decyzja dotycząca leczenia należy do lekarza. Redakcja i wydawca serwisu nie ponoszą odpowiedzialności wynikającej z zastosowania informacji zamieszczonych na stronach serwisu.

Choroby i profilaktyka - najlepsze porady, najnowsze newsy i zdjęcia oraz materiały wideo. Profilaktyka chorób cywilizacyjnych. Ile osób w naszym kraju cierpi na schorzenia układu krążenia? Profilaktyka wczesna, utrwalanie prawidłowych wzorców zdrowego stylu życia. Profilaktyka pierwotna, zapobieganie chorobom poprzez kontrolowanie. Choroby i profilaktyka układu krążenia. Choroby i profilaktyka układu oddechowego. Choroby i profilaktyka układu rozrodczego. Profilaktyka zdrowie. Choroby układu krążenia. Porady na każdy temat
Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody MURATOR S.A.. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody MURATOR S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.