porady na każdy temat
Facebook Twitter Google Plus NK Newsletter Konkursy Gry online

Jak konserwować grzyby na zimę?

Jeśli chcemy cieszyć się smakiem grzybów w zimie, musimy je odpowiednio zakonserwować. Mamy do wyboru: suszenie, marynowanie, solenie, kiszenie, pasteryzowanie i mrożenie. Jak konserwować zebrane jesienią grzyby?

kiszenie grzybów dodano: 01.09.2014 10:59

Jak suszyć grzyby na słońcu?

Suszenie grzybów wzmacnia ich aromat i nadaje im szczególnego smaku. Mówimy, jak suszyć grzyby na słońcu!

grzyby jak suszyć dodano: 01.09.2014 10:59

Jak suszyć grzyby w piekarniku?

Grzyby nie mają żadnych wartości odżywczych. No i co z tego. W zimie zupa z suszonych grzybów smakuje jak marzenie. Niektórzy nie wyobrażają sobie wigilii bez zupy grzybowej. Jak zrobić zapas i ususzyć grzyby na zimę? Mówimy, jakie to proste.

grzyby do suszenia dodano: 01.09.2014 10:59 | odpowiedz (1)

Jak suszyć grzyby?

Kiedyś cała Polska suszyła grzyby nawleczone na sznurki i przewieszone nad kuchenką gazową albo rozłożone na blaszkach w piekarniku. Przy dzisiejszych cenach prądu i gazu ta metoda jest nazbyt droga. Dlatego lepiej wykorzystać słońce, jeśli jest taka pogoda, albo specjalną elektryczną suszarkę.

gdzie są grzyby dodano: 01.09.2014 07:57

Sezon na grzyby. Jakie grzyby nadają się do suszenia, jakie do marynaty, jakie do innych przetworów?

Przetwory z grzybów to pole do popisu dla każdego kucharza i każdej kucharki. Można je suszyć, smażyć, marynować, dusić, kisić, pasteryzować... Mówimy, do czego możesz wykorzystać konkretne gatunki grzybów.

BOROWIKI dodano: 01.09.2014 10:59

Co warto jeść jesienią?

Jesień to okres zbiorów wielu cennych i smacznych warzyw i grzybów. Niektóre z nich importowane są dostępne i przez cały rok, ale te, które dojrzały tu i teraz są najsmaczniejsze i najbardziej wartościowe.

dieta dodano: 31.08.2014 08:17

Kalendarz grzybiarza: co musisz wiedzieć?

Sezon na grzybobranie rozpoczął się na dobre. Wystarczy wziąć koszyk i ruszyć do lasu. Przed wycieczką warto poznać kilka wskazówek, kiedy, gdzie i jak szukać grzybów.

kalendarz występowania dodano: 15.07.2014 13:11

Jajecznica z kurkami i szczypiorkiem - przepis

Na straganach i w lesie pojawiły się już żółte kurki. Jednym z najlepszych sposobów na te wczesne grzyby jest podanie ich w jajecznicy z zielonym szczypiorkiem.

jajecznica dodano: 14.07.2014 13:40

Jak mrozić grzyby? Gotować grzyby przed zamrożeniem?

W Polsce lasy są własnością państwa i na ich teren może wejść każdy. To prawda, ale niecała. Nie zawsze i nie do każdego lasu można wejść, a już wjazd tam samochodem - w ogóle jest zabroniony. Za co jeszcze strażnik leśny może wypisać mandat?

czasowy zakaz wstępu dodano: 14.09.2013 13:00 | odpowiedz (1)

Jak suszyć grzyby w piekarniku?

Grzyby można suszyć w piekarniku zarówno elektrycznym, jak i gazowym. To doskonały sposób dla tych, którzy nie mają profesjonalnych urządzeń do suszenia grzybów i owoców. Jednak trzeba to robić w odpowiedni sposób.

grzyby suszenie dodano: 15.09.2013 12:18
PORADY EKSPERTA

Radosław Murat

Redaktor działu Budowa w miesięczniku Murator

  • PYTANIE DO EKSPERTA
Newsletter
nie daj sie zagiąć. czytaj nas regularnie.
Pytania i
Odpowiedzi
STREFA
UŻYTKOWNIKÓW
  • ZAPYTAJ
KTO JEST KIM?
Dziewczyna Grzegorza Krychowiaka - kim jest?
Dziewczyna Grzegorza Krychowiaka - kim jest?

Dziewczyna Grzegorza Krychowiaka pojawiła się na meczu Sevilli z Valencią ...

    • Pytania(1852)
    • ZADAJ PYTANIE
  • Odpowiedzi(1064)
  • ZADAJ PYTANIE
BAZA PORAD
grzyby szukasz informacji, artykułów, wywiadów nt. grzyby. Wszystko na temat grzyby na Mowimyjak.pl
Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody MURATOR S.A.. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody MURATOR S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.