porady na każdy temat
Facebook Twitter Google Plus NK Newsletter Konkursy Gry online
Gdzie wyjechać na święta wielkanocne 2014?
Gdzie wyjechać na święta wielkanocne 2014? Wyjazd na święta wielkanocne może zwolnić cię z połowy domowych ...
Babciny przepis na wielkanocny "Pasztet Popularny".

Pasztet na Wielkanoc - jak zrobić dobry pasztet? Przepisy na Wielkanoc

Podajemy nowe przepisy na Wielkanoc!Jednym z największych wielkanocnych przysmaków jest pasztet. Ale ile stron internetowych tyle receptur, więc ciężko znaleźć dobry, sprawdzony przepis. Poniższa receptura na pasztet pochodzi z kursu kulinarnego z 1971 roku! Jak zrobić "Pasztet Popularny"? 
Pasztet na Wielkanoc - jak zrobić dobry pasztet? Przepisy na Wielkanoc

Domowy pasztet to rarytas, który w wielu domach pojawia się tylko od święta. Mówimy, jak zrobić pyszny domowy pasztet.

fot.: Photos.com

Przepisy na Wielkanoc - jak zrobić "Pasztet Popularny"?

Składniki:

  • kilogram mięsa wieprzowego (łopatka, karczek lub szynka)

  • 60 dag podgardla

  • 30 dag wątróbka

  • 2 cebule

  • 3 jajka

  • 2 małe bułki albo 1 duża

  • 1-2 grzybki suszone

  • ziele angielskie, liść laurowy

  • gałka muszkatołowa

  • sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Mięso, podgardle i cebulę (wszystko pokrojone na średniej wielkości kawałki) włożyć do dużego garnka. Dodać liść laurowy, ziele angielskie i podlać szklanka wody. Przykryć pokrywką i dusić na wolnym ogniu (do miękkości), pod koniec duszenia na 20 minut włożyć wątróbkę i bułkę (tak aby wchłonęła sos). Przepuść przez maszynkę 3 do 4 razy.

Do farszu wbić jajka, przyprawić, dodać startą gałkę muszkatołową. Farsz dobrze wyrobić, przełożyć do formy wysmarowanej tłuszczem i lekko posypanej bułką tartą. Piec około 60 minut w temperaturze 200 stopni.

MATERIAŁY CZYTELNIKÓW
Zobacz koniecznie
Wielkanoc 2014 - domowe mięsa zamiast gotowych wędlin - jak upiec? Podajemy sprawdzone przepisy Wielkanoc 2014 - domowe mięsa zamiast gotowych wędlin - jak upiec? Podajemy sprawdzone przepisy

Nie musisz jeść wędlin pochodzących z masowej produkcji. W bardzo prosty sposób możesz sam przygotować pyszne domowe mięsa. Wypróbuj nasze przepisy na wielkanocne mięsa.

Aktualizacja: 07.04.2014 13:05
None
Pytania i
Odpowiedzi
STREFA
UŻYTKOWNIKÓW
  • ZAPYTAJ
Newsletter
nie daj sie zagiąć. czytaj nas regularnie.
KTO JEST KIM?
Żony, syn, wnuk Stanisława Mikulskiego. Kim są?
Żony, syn, wnuk Stanisława Mikulskiego. Kim są?

Za sprawą roli w serialu „Stawka większa niż życie” Stanisław ...

BAZA PORAD

Mowimyjak.pl; Podpowiadamy jak zorganizować uroczystości. Chcesz wiedzieć jak zorganizować chrzciny? Mówimy jak zorganizować Komunię Św. dla dziecka! Radzimy jak znaleźć prezent dla młodej pary. Sprawdź dział uroczystości! Zobacz, jak świetnie może wyglądać sala na zabawę. Gdzie zorganizować wesele? Jak dobrać catering? Gdzie kupić dekoracje? Jak ubrać się na imprezę? Mówimy jak powinien wyglądać wieczór panieński. Dokąd na wieczór kawalerski? Dowiedz się, jak przygotować się do ślubu. Co podarować ukochanemu na walentynki? Wszystko o uroczystościach. Niezbędnik i poradnik dla organizujących imprezy i uroczystości.  Porady na każdy temat

Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody ZPR Media S.A.. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody ZPR Media S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.