Kukurydza przeznaczona do gotowania powinna mieć ziarna w jasnym kolorze i być miękka w dotyku. Twarda i wysuszona nie będzie smaczna nawet po długotrwałym gotowaniu.
fot.: MURATORUwielbiasz gotowaną kukurydzę? Jesz ją często na mieście, a nie wiesz jak przyrządzić ją samemu w domu? To nic trudnego. Wszystko zależy od kupienia odpowiedniej kolby.
Przy zakupie kukurydzy trzeba zwrócić uwagę na to by była ona jasnożółta i miękka, nie może być wysuszona i twarda, bo będzie wtedy nie smaczna.
Kiedy już mamy w domu swoją kukurydzę, trzeba ją obrać z liści i umyć.
Następnie w garnku trzeba zagotować wodę i dla smaku dodać jedną łyżeczkę cukru. Przypominam, że nie należy solić wody, gdyż przez to nasza kukurydza będzie twarda i za słona...
Przygotowaną kukurydzę należy wrzucić do wrzątku i gotować ok. 15 min, aż będzie miękka.
Ugotowaną kukurydzę należy odsączyć z wody, posolić i polać masłem.
Smacznego :-)
Nie wiesz, dlaczego twojej babci i mamie zawsze, ale to zawsze wychodzi ciasto drożdżowe, takie, że palce lizać? A tobie jakoś nie chce... Albo nie chce wyrosnąć, albo wychodzi zakalec. Sprawa jest...
Mule to wykwintne danieale możliwe jest samodzielne przygotowanie go w domu. Ważne jest, by nasze mule były świeżę dlatego najlepiej kupować żywe. Żywe małże można juz dostać w supermarketach. Jak...
Polska jest rajem dla turysty smakosza - mówi Robert Sowa, znany kucharz, który w wolnych chwilach przemierza Polskę wzdłuż i wszerz w poszukiwaniu zapomnianych smaków. Poznajmy zatem kuchnię z...
najnowsze pytaniaMasz hemoroidy? Hemoroidy da się wyleczyć! Kup leki na hemoroidy ...
Łukasz Jakóbiak jest pomysłodawcą pionierskiego w Polsce internetowego talk ...
Mowimyjak.pl duży i popularny portal poradniczy. Nie masz pomysłu na obiad? Chcesz zabłysnąć w kuchni? Sprawdź nasze przepisy! Porady, informacje, najciekawsze przepisy, smaczne dania i skuteczne diety. Radzimy jak zrobić ciasto lub ketchup, czego nie wiemy o sushi, jak i co dobrze ugotować, co jemy w parówkach, jak uratować przypalony garnek lub przesolone danie. Gotowanie to nasza pasja. Mówimy jak zrobić sos beszamelowy. Mamy przepis na muffinki, sernik, gofry, naleśniki. Potrawy kuchni świata, polskie domowe dania i desery. Znajdziesz tu najlepsze przepisy kulinarne, dobre rady na temat pysznych ciast, sałatek i innych potraw. Sposoby przygotowania drinków, koktajli. Inspiracje kulinarne dla każdego.
