porady na każdy temat
Facebook Twitter Google Plus NK Newsletter Konkursy Gry online
Beszamel - jak zrobić biały sos do łososia i zapiekanek? Podajemy prosty przepis na sos beszamelowy. Beszamel jest biały sosem, ...
Zupa pieczarkowa z makaronem lub grzankami - zawsze pyszna!

Zupa pieczarkowa. Jak zrobić zupę pieczarkową na rosole?

Najczęściej z rosołu robimy zupę pomidorową - przyda się więc nam odmiana. W kilka minut przygotujemy wspaniałą zupę pieczarkową. Kolejna dobra wiadomość to ta, że danie szybko się przyrządza.

Podstawą zupy pieczarkowej jest esencjonalny rosół ugotowany z 1/2 kg kurczaka i 1/2 kg wołowiny oraz porcji włoszczyzny (powinien się gotować kilka godzin na małym ogniu z 2 listkami laurowymi i 5-6 ziarenkami ziela angielskiego).

Rosół przelewamy przez sito. 30 dag małych pieczarek czyścimy, kroimy i półplasterki, i podsmażamy na oleju z dużą cebulą pokrojoną w kostkę. Gdy cebula się zeszkli, a pieczarki podduszą, wlewamy całość do rosołu i gotujemy na małym ogniu 10 minut. Doprawiamy solą, pieprzem i śmietaną. Podajemy z makaronem lub grzankami.

Ten przepis jest dobrą bazą do uzyskania zupy typu krem. Wystarczy podsmażone pieczarki i cebulę zmiksować, połączyć z doprawionym rosołem, podgotować i całość ponownie zmiksować. Do tak przygotowanej zupy odpowiedniejsze będzą grzanki.

MATERIAŁY CZYTELNIKÓW
Zobacz koniecznie
ANDRZEJKI - co podać gościom? Przepis na szybki i pyszny makaron z łososiem ANDRZEJKI - co podać gościom? Przepis na szybki i pyszny makaron z łososiem

Andrzejki tookazja do spotkania z przyjaciółmi. Czym ich nakarmić? Idealnym daniem jest makaron z łososiem -  można go przygotować w kilka minut z produktów łatwych do przechowywania. Makaron,...

Jak gotować makaron? Jak dobrze zrobić makaron? Jak gotować makaron? Jak dobrze zrobić makaron?

Niby prosta czynność, a potrafi stworzyć wiele problemów. Gotowanie makaronu, bez którego nie obejdzie się niejeden obiad, można jednak opanować. Sprawdź, jak dobrze ugotować makaron.

Jak się robi pieczarkową? Prosty przepis

Pieczarkowa na sposób zapamiętany z dzieciństwa. Robiłam taką dla rodziny po powrocie ze szkoły. Zawsze się udaje, jest smaczna i łatwa do przygotowania. Myślę, że bez problemu ugotuje ją...

Aktualizacja: 12.01.2012 17:20
None
Pytania i
Odpowiedzi
STREFA
UŻYTKOWNIKÓW
  • ZAPYTAJ
Newsletter
nie daj sie zagiąć. czytaj nas regularnie.
KTO JEST KIM?
Helena Norowicz, modelka Bohoboco. Kim jest?
Helena Norowicz, modelka Bohoboco. Kim jest?

Mimo swoich 80-ciu lat Helena Norowicz nie ma zamiaru wycofywać ...

BAZA PORAD

Mowimyjak.pl duży i popularny portal poradniczy. Nie masz pomysłu na obiad? Chcesz zabłysnąć w kuchni? Sprawdź nasze przepisy! Porady, informacje, najciekawsze przepisy, smaczne dania i skuteczne diety. Radzimy jak zrobić ciasto lub ketchup, czego nie wiemy o sushi, jak i co dobrze ugotować, co jemy w parówkach, jak uratować przypalony garnek lub przesolone danie. Gotowanie to nasza pasja. Mówimy jak zrobić sos beszamelowy. Mamy przepis na muffinki, sernik, gofry, naleśniki. Potrawy kuchni świata, polskie domowe dania i desery. Znajdziesz tu najlepsze przepisy kulinarne, dobre rady na temat pysznych ciast, sałatek i innych potraw. Sposoby przygotowania drinków, koktajli. Inspiracje kulinarne dla każdego.   Porady na każdy temat

 

Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody ZPR Media S.A.. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody ZPR Media S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.