porady na każdy temat
Facebook Twitter Google Plus NK Newsletter Konkursy Gry online
Wielkanoc. Przepis na pieczony boczek na obiad świąteczny
Wielkanoc. Przepis na pieczony boczek na obiad świąteczny Pieczony boczek to idealne danie na uroczysty obiad wielkanocny. Boczek ...
Menu na Wielkanoc - przepis na pasztet

Wielkanocny pasztet - sprawdzony przepis

Większość z nas nie wyobraża sobie Wielkanocy bez świątecznego pasztetu. Czy wiesz, że przygotowanie pasztetu nie jest bardzo trudne? Możesz go zrobic samodzielnie! Oto przepis na prawdziwie mięsną ucztę dla podniebienia.
Wielkanocny pasztet - sprawdzony przepis

Domowy pasztet to rarytas. A wcale nie jest trudno go przygotować!

fot.: Photos.com

Wielkanocny pasztet - składniki

  • 1 kg łopatki wieprzowej,

  • 1/2 kg pręgi wołowej,

  • 1/2 kg podgardla,

  • 30 dag boczku,

  • 1 udko kurczaka,

  • 1 podudzie z indyka,

  • 30 dag wątróbki,

  • 2 bułki kajzerki,

  • 2 marchewki,

  • 1 seler,

  • 2 cebule,

  • liść laurowy,

  • ziele angielskie,

  • pieprz, sól,

  • gałka muszkatołowa,

  • 1/2 kostki masła,

  • 8 jajek

Wielkanocny pasztet - przepis

Ugotować mięso z warzywami (bez cebuli) i przyprawami. Pod koniec gotowania dodać sparzoną wątróbkę i kajzerki, gotować jeszcze 10 minut. Pokrojoną cebulę zeszklić na patelni. Ugotowane i ostudzone mięso, wątróbkę, warzywa, bułki i cebulę przemielić dwukrotnie przez maszynkę. Do masy dodać jajka, rozpuszczone masło, doprawić gałką, solą i pieprzem i dokładnie wymieszać. Blaszki wysmarować tłuszczem, włożyć masę mięsną, na wierzch położyć plasterki słoniny. Piec w temperaturze 180-190ºC ok. 1,5 godz. Wyłączyć piekarnik, uchylić drzwiczki i pozostawić pasztet w piekarniku jeszcze kilkanaście minut.

>>> Przepisy na Wielkanoc [KLIKNIJ po WIĘCEJ!]

MATERIAŁY CZYTELNIKÓW
Zobacz koniecznie
Jak zrobić domowy pasztet? PRZEPIS na WIELKANOC Jak zrobić domowy pasztet? PRZEPIS na WIELKANOC

Nadaje się na świąteczny stół, jak i do codziennych kanapek. Oto sprawdzony przepis na przepyszny pasztet domowy, przekazywany w mojej rodzinie z pokolenia na pokolenie. Nigdy nie jadłem lepszego!

Biała kiełbasa ze śliwkami [PRZEPIS na WIELKANOC] Biała kiełbasa ze śliwkami [PRZEPIS na WIELKANOC]

Białej kiełbasy, choć nie wygląda zbyt apetycznie, nie może zabraknąć w żurku wielkanocnym. Żur to nie jedyne zastosowanie białej kiełbasy, świetnie smakuje również zapiekana ze śliwkami. Podajemy...

Indyk na wielkanocny obiad [SPRAWDZONY PRZEPIS] Indyk na wielkanocny obiad [SPRAWDZONY PRZEPIS]

Pieczenie indyka w całości to nie lada wyzwanie, ale warto spróbować choć raz przygotować to danie. Świetnie będzie i wyglądać, i smakować podczas świątecznego obiadu wielkanocnego!

Aktualizacja: 28.03.2015 13:09
Autor: Marta Balko
  • Komentarze
None
Newsletter
nie daj sie zagiąć. czytaj nas regularnie.
KTO JEST KIM?
Viola Piekut - kim jest? [KARIERA,RODZINA]

Viola Piekut podbiła polski świat mody projektami kreacji przeznaczonych zarówno ...

Mowimyjak.pl duży i popularny portal poradniczy. Nie masz pomysłu na obiad? Chcesz zabłysnąć w kuchni? Sprawdź nasze przepisy! Porady, informacje, najciekawsze przepisy, smaczne dania i skuteczne diety. Radzimy jak zrobić ciasto lub ketchup, czego nie wiemy o sushi, jak i co dobrze ugotować, co jemy w parówkach, jak uratować przypalony garnek lub przesolone danie. Gotowanie to nasza pasja. Mówimy jak zrobić sos beszamelowy. Mamy przepis na muffinki, sernik, gofry, naleśniki. Potrawy kuchni świata, polskie domowe dania i desery. Znajdziesz tu najlepsze przepisy kulinarne, dobre rady na temat pysznych ciast, sałatek i innych potraw. Sposoby przygotowania drinków, koktajli. Inspiracje kulinarne dla każdego.   Porady na każdy temat

 

Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody ZPR Media S.A.. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody ZPR Media S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.