porady na każdy temat
Facebook Twitter Google Plus NK Newsletter Konkursy Gry online
Mazurek piankowy z orzechami - przepis na Wielkanoc
Mazurek piankowy z orzechami - przepis na Wielkanoc Każdy kraj i prawie każda rodzina ma swoje własne przepisy ...
Przepisy na Wielkanoc. Jak zrobić chrzan z jajkami według przepisu Ewy Wachowicz?

Wielkanocny chrzan z jajkami - przepis Ewy Wachowicz

Z Wielkim Piątkiem zawsze będzie mi się kojarzył zapach tartego chrzanu - mówi Ewa Wachowicz. Tylko nam zdradza przepis na swój chrzan z jajkami. Mówimy, jak go przyrządzić.
Wielkanocny chrzan z jajkami - przepis Ewy Wachowicz

Chrzan może być znakomitą bazą do przygotowywania różnych sosów - na przykład sosu z jajkami.

fot.: Photos.com

Chrzan z jajkami - przepis

Chrzan z jajkami - składniki:

  • 2 łyżki tartego chrzanu
  • 4 jajka
  • 1 szklanka śmietany
  • 1 łyżka pokrojonego szczypiorku
  • sól
  • pieprz

Chrzan z jajkami - sposób przygotowania:

Jaja gotuję na twardo (na 10 minut wkładam do wrzątku). Odcedzam i zalewam zimną wodą. Jak przestygną, obieram ze skorupek i przecieram przez drobne metalowe sitko. Do śmietany dodaję 2 łyżki chrzanu, przetarte jajka i doprawiam do smaku solą i pieprzem. Na końcu dodaję drobno posiekany szczypiorek.

>>> Przepisy na Wielkanoc [KLIKNIJ po WIĘCEJ!]

Ten chrzanowy sos jest znacznie smaczniejszy po przegryzieniu, dlatego najlepiej zrobić go dzień wcześniej. Jest idealny do jajek ugotowanych na twardo i do wszelkich wielkanocnych wędlin. Także dlatego, że pobudza wydzielanie soków trawiennych, wzmaga przemianę materii, poprawia pracę wątroby i nerek. Z uwagi na dużą zawartość witaminy C zwiększa też odporność organizmu - a tej wczesną wiosną nigdy dość!

Na koniec jeszcze jedna rada: jeśli używamy gotowego konserwowego chrzanu ze sklepu, trzeba starannie odcedzić ocet, by nie zdominował sosu.

MATERIAŁY CZYTELNIKÓW
Zobacz koniecznie
Jak zrobić domowy pasztet? PRZEPIS na WIELKANOC Jak zrobić domowy pasztet? PRZEPIS na WIELKANOC

Nadaje się na świąteczny stół, jak i do codziennych kanapek. Oto sprawdzony przepis na przepyszny pasztet domowy, przekazywany w mojej rodzinie z pokolenia na pokolenie. Nigdy nie jadłem lepszego!

Miodownik – ciasto półkruche z masą z kaszki manny. SPRAWDZONY PRZEPIS Miodownik – ciasto półkruche z masą z kaszki manny. SPRAWDZONY PRZEPIS

Miodownik świetnie sprawdza się w roli zastępstwa dla wielkanocnego mazurka. A upieczony w okrągłej foremce, z kilkoma warstwami ciasta i masy, wygląda oraz smakuje jak prawdziwy tort. Pachnie...

Keks na Wielkanoc [SPRAWDZONY PRZEPIS] Keks na Wielkanoc [SPRAWDZONY PRZEPIS]

Keks - podobnie jak babka czy sernik - to ciasto kojarzące się ze œświętami wielkanocnymi. Dobrze przygotowany keks możemy przechowywać nawet kilka tygodni, a ciasto najlepiej smakuje kilka dni po...

Aktualizacja: 28.03.2015 12:19
Autor: kawi
None
Newsletter
nie daj sie zagiąć. czytaj nas regularnie.
KTO JEST KIM?
Kim jest Andrzej Kruk - partner Elżbiety Zapendowskiej
Kim jest Andrzej Kruk - partner Elżbiety Zapendowskiej

Elżbieta Zapendowska, trenerka emisji głosu i obecna jurorka "Must be ...

Mowimyjak.pl duży i popularny portal poradniczy. Nie masz pomysłu na obiad? Chcesz zabłysnąć w kuchni? Sprawdź nasze przepisy! Porady, informacje, najciekawsze przepisy, smaczne dania i skuteczne diety. Radzimy jak zrobić ciasto lub ketchup, czego nie wiemy o sushi, jak i co dobrze ugotować, co jemy w parówkach, jak uratować przypalony garnek lub przesolone danie. Gotowanie to nasza pasja. Mówimy jak zrobić sos beszamelowy. Mamy przepis na muffinki, sernik, gofry, naleśniki. Potrawy kuchni świata, polskie domowe dania i desery. Znajdziesz tu najlepsze przepisy kulinarne, dobre rady na temat pysznych ciast, sałatek i innych potraw. Sposoby przygotowania drinków, koktajli. Inspiracje kulinarne dla każdego.   Porady na każdy temat

 

Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody ZPR Media S.A.. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody ZPR Media S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.