porady na każdy temat
Facebook Twitter Google Plus NK Newsletter Konkursy Gry online
Jak przygotować ZAKWAS NA WIGILIJNY BARSZCZ? Barszcz czerwony to najpopularniejsza z zup staropolskiej kuchni. Zupa ta ...
Bożonarodzeniowe potrawy dla diabetyków – co jeść w święta, żeby cukier nie poskoczył?

Święta z cukrzycą - potrawy odpowiednie dla cukrzyka

Boże Narodzenie to czas smakoszy. Suto zastawione stoły kuszą zapachami potraw, świecą w oczy swym bogactwem i wodzą na pokuszenie wszystkie osoby na diecie. Osoby, które się odchudzają na okres świat dają sobie kilkudniową dyspensę, jednak nie wszyscy mogą sobie na to pozwolić. Co w święta może jeść cukrzyk?

To nie prawda, że na świątecznym stole nie ma nic odpowiedniego dla cukrzyków. Co więcej, często także to, co zakazane, możemy przygotować w taki sposób, aby nie miało dużego wpływu na poziom cukru w organizmie. Dlatego dla diabetyka Boże Narodzenie, także może być czasem podniebnych przyjemności.

Co wolno jeść cukrzykowi w święta?

Każdy cukrzyk wie, że podstawą jego diety są częste, ale niewielkie posiłki. Tak też powinno być w święta. Tradycja nakazuje wprawdzie skosztowanie wszystkich dwunastu wigilijnych potraw, ale osoby leczące się na cukrzycę, tego zwyczaju powinny zaniechać. Ale za to nie muszą sobie odmawiać czerwonego barszczu (niskokaloryczny, za to bogaty w składniki odżywcze), kapusty z grzybami ( ma działanie antybakteryjne i antywirusowe) czy pierogów, ale bez okrasy.

Także ryba jest mile widziana w diecie diabetyka - pod warunkiem, że będzie ona pieczona, grillowana lub przygotowana na parze. Diabetyk będzie mógł zjeść też trochę ciasta, jeśli do jego przygotowania zamiast cukru użyjemy słodzika. Pamiętajmy jednak, że najważniejszy w święta jest umiar.

Czego nie wolno jeść cukrzykowi w święta?

W święta diabetycy szerokim łukiem powinni obchodzić dania smażone i te z dodatkiem oleju lub majonezu. Odpada więc tradycyjny karp, śledź w oleju czy sałatka jarzynowa. Lepiej nie jeść także kutii, makowca i piernika, pełnych miodu i kalorycznych bakalii (każdy cukrzyk musi pilnować swojej wagi, a więc także kalorii). A jeśli już skusimy się na świąteczne słodkości koniecznie wybierzmy się na świąteczny spacer!

MATERIAŁY CZYTELNIKÓW
Aktualizacja: 17.12.2012 14:44
None
Pytania i
Odpowiedzi
STREFA
UŻYTKOWNIKÓW
  • ZAPYTAJ
Newsletter
nie daj sie zagiąć. czytaj nas regularnie.
KTO JEST KIM?
Anna Przybylska: RODZINA [MĄŻ, DZIECI]
Anna Przybylska: RODZINA [MĄŻ, DZIECI]

Anna Przybylska osierociła trójkę dzieci: 12-letnią Oliwię, 9-letniego Szymona i ...

BAZA PORAD

Mowimyjak.pl duży i popularny portal poradniczy. Nie masz pomysłu na obiad? Chcesz zabłysnąć w kuchni? Sprawdź nasze przepisy! Porady, informacje, najciekawsze przepisy, smaczne dania i skuteczne diety. Radzimy jak zrobić ciasto lub ketchup, czego nie wiemy o sushi, jak i co dobrze ugotować, co jemy w parówkach, jak uratować przypalony garnek lub przesolone danie. Gotowanie to nasza pasja. Mówimy jak zrobić sos beszamelowy. Mamy przepis na muffinki, sernik, gofry, naleśniki. Potrawy kuchni świata, polskie domowe dania i desery. Znajdziesz tu najlepsze przepisy kulinarne, dobre rady na temat pysznych ciast, sałatek i innych potraw. Sposoby przygotowania drinków, koktajli. Inspiracje kulinarne dla każdego.   Porady na każdy temat

 

Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody MURATOR S.A.. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody MURATOR S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.