porady na każdy temat
Facebook Twitter Google Plus NK Newsletter Konkursy Gry online
Jak zrobić babciny bigos?
Jak zrobić babciny bigos? W tradycyjnej kuchni polskiej bigos to sztandarowe danie. Czy jest ...
Przepisy z "Kuchennych rewolucji" - jak ulepić pierogi i jakie mięso dodać do bigosu?

Świąteczne przepisy Magdy Gessler: Jak zrobić pierogi, co dodać do bigosu?

Przedstawiamy przepis z "Kuchennych rewolucji" na ciasto na pierogi i mówimy, co restauratorka dodaje do świątecznego bigosu. Skorzystaj z rad Magdy Gessler i przygotuj w domu bożonarodzeniowe potrawy rodem z "Kuchennych rewolucji"!
Świąteczne przepisy Magdy Gessler: Jak zrobić pierogi, co dodać do bigosu?

Jednym z sekretów udanych pierogów jest dobrze przygotowane ciasto - dające sie cienko wałkowacć i łatwo sklejać.

fot.: Photos.com

1. Ciasto na pierogi według przepisu Magdy Gessler  z "Kuchennych rewolucji"

Składniki do ciasta na pierogi:

  • sól

  • 2 łyżki masła

  • 1 kg mąki

  • gorąca woda

Przepis na ciasto na pierogi według Magdy Gessler

  1. Przesiej mąkę, dodaj do niej 2 łyżki masła i sól.

  2. Przesiekaj ciasto.

  3. Stopniowo dodając ciepłą wodę, rozrabiaj ciasto.

  4. Zagnieć ciasto na głądką masę.

  5. Nakryj ciasto na pierogi talerzem i odstaw na krótki czas.

  6. Po nafaszerowaniu i sklejeniu pierogów wrzuć je na wrzątek. 

  7. Wyjmuj pierogi 3 minuty od wypłynięcia na powierzchnię.

2. Porady na temat robienia bigos według przepisu Magdy Gessler z "Kuchennych rewolucji"

  • Przygotuj boczek, słoninę i grzyby.

  • Słoninę obierz ze skóry.

  • Posiekaj mięso i grzyby na drobne kawałki.

  • Skórę ze słoniny wrzuć z kapustą i dodatkami do garnka. Dzięki temu uzyskasz wyjątkową woń świątecznego bigosu.

  • Przed podaniem wyjmij skórę z bigosu.

MATERIAŁY CZYTELNIKÓW
Zobacz koniecznie
Święta według Magdy Gessler. Jak zrobić pastę z makreli z "Kuchennych rewolucji"? Święta według Magdy Gessler. Jak zrobić pastę z makreli z "Kuchennych rewolucji"?

Zastanawiasz się, jakie przystawki przygotować na wigilijny stół? Skorzystaj z porady Magdy Gessler rodem z "Kuchennych rewolucji". Niech wśród 12 wigilijnych potraw znajdzie się wyjątkowa pasta z...

Kuchenne rewolucje na Święta: przepis Magdy Gessler na tatar ze śledzia po węgiersku Kuchenne rewolucje na Święta: przepis Magdy Gessler na tatar ze śledzia po węgiersku

Przygotuj święta Bożego Narodzenia z Magdą Gessler! Poznaj prosty przepis na tatara ze śledzia po węgiersku. Danie pochodzi z "Kuchennych rewolucji" Magdy Gessler i jest dobrym pomysłem na postne...

Barszcz czerwony WEDŁUG PRZEPISU MAGDY GESSLER! Jak zrobić barszcz czerwony z przepisu z KUCHENNYCH REWOLUCJI? Barszcz czerwony WEDŁUG PRZEPISU MAGDY GESSLER! Jak zrobić barszcz czerwony z przepisu z KUCHENNYCH REWOLUCJI?

Podstawą smacznego barszczu czerwonego jest odpowiednio przyrządzony smak z buraków. Przekonali się o tym pracownicy restauracji "Pod Łosiem" w podgorzowskim Wawrowie, której rewolucję robiła Magda...

Aktualizacja: 17.12.2013 11:43
None
Pytania i
Odpowiedzi
STREFA
UŻYTKOWNIKÓW
  • ZAPYTAJ
Newsletter
nie daj sie zagiąć. czytaj nas regularnie.
KTO JEST KIM?
Marcin Kydryński i Anna Maria Jopek - czy będzie rozwód?

O kłopotach małżeńskich Marcina Kydryńskiego i Anny Marii Jopek można ...

BAZA PORAD

Mowimyjak.pl duży i popularny portal poradniczy. Nie masz pomysłu na obiad? Chcesz zabłysnąć w kuchni? Sprawdź nasze przepisy! Porady, informacje, najciekawsze przepisy, smaczne dania i skuteczne diety. Radzimy jak zrobić ciasto lub ketchup, czego nie wiemy o sushi, jak i co dobrze ugotować, co jemy w parówkach, jak uratować przypalony garnek lub przesolone danie. Gotowanie to nasza pasja. Mówimy jak zrobić sos beszamelowy. Mamy przepis na muffinki, sernik, gofry, naleśniki. Potrawy kuchni świata, polskie domowe dania i desery. Znajdziesz tu najlepsze przepisy kulinarne, dobre rady na temat pysznych ciast, sałatek i innych potraw. Sposoby przygotowania drinków, koktajli. Inspiracje kulinarne dla każdego.   Porady na każdy temat

 

Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody MURATOR S.A.. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody MURATOR S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.