porady na każdy temat
Facebook Twitter Google Plus NK Newsletter Konkursy Gry online
Przepis na konserwowe pomidory - jak zrobić?
Przepis na konserwowe pomidory - jak zrobić? Pomidory konserwowe nie są w Polsce tak popularne, jak konserwowe ...
Jak zrobić sok z malin? PRZEPIS na pyszny domowy sok z malin

SOK Z MALIN: Jak zrobić? PRZEPIS

Przepis na domowy sok malinowy jest niezwykle prosty, ale musisz się przygotować na to, że zrobienie soku z malin zajmuje trochę czasu. Ale takiego soku, jaki sam zrobisz, na pewno nie kupisz w sklepie.
SOK Z MALIN: Jak zrobić? PRZEPIS
Domowy sok z malin będzie idealnym dodatkiem do rozgrzewającej herbaty. fot.: Photos.com

Dostępne w sklepach soki malinowe tak naprawdę są zwykle zrobione z aronii, o czym łatwo się przekonasz, czytając ich skład na etykiecie. Jeśli zależy ci na prawdziwym, domowym soku malinowym, najlepiej zrób go sam.

>>> Jak się obchodzić z malinami? Jak przechowywać maliny? Jak myć maliny? (KLIKNIJ)

Jak zrobić domowy SOK Z MALIN?

Sposobów jest kilka.

Najprostszy to umyć maliny i powoli wsypywać do garnka warstwami, a każdą warstwę posypywać cukrem. W sumie na 1 kg malin potrzeba około 0,2 kg cukru (może być trochę więcej, jeśli lubisz słodki sok).

Następnie trzeba poczekać co najmniej 20 minut, aż maliny puszczą sok - w tym czasie kilka razy je wymieszaj. Potem zacznij podgrzewać garnek i mieszając w nim zaczekaj, aż zawartość się zagotuje. Po około 5 minutach gotowania i mieszania przecedź uzyskaną zawiesinę przez gęste sitko albo na przykład przez tetrową pieluchę czy gazę.

>>> SEZON NA MALINY. Jak zrobić nalewkę z malin? Nalewka z malin PRZEPIS (KLIKNIJ)

Uzyskany sok malinowy jeszcze raz doprowadź do wrzenia, a następnie przelej do słoików, zakręć je, odwróć zakrętką do dołu i zostaw do ostygnięcia. Nakrętka powinna się zrobić wklęsła – to znak, że sok jest dobrze zamknięty i przez długi czas się nie zepsuje.

Inny, nieco szybszy sposób na uzyskanie soku z malin to wrzucenie ich po umyciu do garnka z wodą (niepełna szklanka wody na 1 kg malin). Wtedy od razu możesz przystąpić do gotowania. Gdy z malin wypłynie sok, przesącz go przez sitko, dodaj do niego cukier (0,2 kg na 1 kg malin) i ponownie zagotuj. Do smaku możesz dodać szczyptę kwasku cytrynowego. Gotowy sok przelej do słoików tak jak w pierwszym wariancie.

MATERIAŁY CZYTELNIKÓW
Zobacz koniecznie
Jak zrobić dobre maliny w słoiku? Jak zrobić dobre maliny w słoiku?

Maliny smakują zarówno latem, jak i zimą. By móc delektować się ich rewelacyjnym smakiem podczas trzaskającyh mrozów, trzeba najpierw zamknąć maliny w słoiku. Są na to proste sposoby.

Jak zrobić rozgrzewającą nalewkę z malin?

Nalewki z malin nie tylko wyjątkowo smakują, ale także mogą się przysłużyć zdrowiu. Ich napotne i rozgrzewające działanie sprawi, że przy przeziębieniu i grypie szybciej staniemy na nogi. Oto dwa...

Aktualizacja: 25.08.2013 07:59
Autor: PL
None
Pytania i
Odpowiedzi
STREFA
UŻYTKOWNIKÓW
  • ZAPYTAJ
Newsletter
nie daj sie zagiąć. czytaj nas regularnie.
KTO JEST KIM?
TERESA PIOTROWSKA, kim jest minister spraw wewnętrznych?
TERESA PIOTROWSKA, kim jest minister spraw wewnętrznych?

Teresa Piotrkowska nową minister spraw wewnętrznych? Ewa Kopacz ogłosiła skład ...

BAZA PORAD

Mowimyjak.pl duży i popularny portal poradniczy. Nie masz pomysłu na obiad? Chcesz zabłysnąć w kuchni? Sprawdź nasze przepisy! Porady, informacje, najciekawsze przepisy, smaczne dania i skuteczne diety. Radzimy jak zrobić ciasto lub ketchup, czego nie wiemy o sushi, jak i co dobrze ugotować, co jemy w parówkach, jak uratować przypalony garnek lub przesolone danie. Gotowanie to nasza pasja. Mówimy jak zrobić sos beszamelowy. Mamy przepis na muffinki, sernik, gofry, naleśniki. Potrawy kuchni świata, polskie domowe dania i desery. Znajdziesz tu najlepsze przepisy kulinarne, dobre rady na temat pysznych ciast, sałatek i innych potraw. Sposoby przygotowania drinków, koktajli. Inspiracje kulinarne dla każdego.   Porady na każdy temat

 

Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody MURATOR S.A.. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody MURATOR S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.