porady na każdy temat
Facebook Twitter Google Plus NK Newsletter Konkursy Gry online
Domowe przetwory z malin. Jak zrobić sok malinowy?
Domowe przetwory z malin. Jak zrobić sok malinowy? Przedstawiamy różne sposoby przyrządzenia soku z malin - sok sterylizowany, ...
Jak zrobić sok z malin? PRZEPIS na pyszny domowy sok z malin

SOK Z MALIN: Jak zrobić? PRZEPIS

Przepis na domowy sok malinowy jest niezwykle prosty, ale musisz się przygotować na to, że zrobienie soku z malin zajmuje trochę czasu. Ale takiego soku, jaki sam zrobisz, na pewno nie kupisz w sklepie.
SOK Z MALIN: Jak zrobić? PRZEPIS
Domowy sok z malin będzie idealnym dodatkiem do rozgrzewającej herbaty. fot.: Photos.com

Dostępne w sklepach soki malinowe tak naprawdę są zwykle zrobione z aronii, o czym łatwo się przekonasz, czytając ich skład na etykiecie. Jeśli zależy ci na prawdziwym, domowym soku malinowym, najlepiej zrób go sam.

>>> Jak się obchodzić z malinami? Jak przechowywać maliny? Jak myć maliny? (KLIKNIJ)

Jak zrobić domowy SOK Z MALIN?

Sposobów jest kilka.

Najprostszy to umyć maliny i powoli wsypywać do garnka warstwami, a każdą warstwę posypywać cukrem. W sumie na 1 kg malin potrzeba około 0,2 kg cukru (może być trochę więcej, jeśli lubisz słodki sok).

Następnie trzeba poczekać co najmniej 20 minut, aż maliny puszczą sok - w tym czasie kilka razy je wymieszaj. Potem zacznij podgrzewać garnek i mieszając w nim zaczekaj, aż zawartość się zagotuje. Po około 5 minutach gotowania i mieszania przecedź uzyskaną zawiesinę przez gęste sitko albo na przykład przez tetrową pieluchę czy gazę.

>>> SEZON NA MALINY. Jak zrobić nalewkę z malin? Nalewka z malin PRZEPIS (KLIKNIJ)

Uzyskany sok malinowy jeszcze raz doprowadź do wrzenia, a następnie przelej do słoików, zakręć je, odwróć zakrętką do dołu i zostaw do ostygnięcia. Nakrętka powinna się zrobić wklęsła – to znak, że sok jest dobrze zamknięty i przez długi czas się nie zepsuje.

Inny, nieco szybszy sposób na uzyskanie soku z malin to wrzucenie ich po umyciu do garnka z wodą (niepełna szklanka wody na 1 kg malin). Wtedy od razu możesz przystąpić do gotowania. Gdy z malin wypłynie sok, przesącz go przez sitko, dodaj do niego cukier (0,2 kg na 1 kg malin) i ponownie zagotuj. Do smaku możesz dodać szczyptę kwasku cytrynowego. Gotowy sok przelej do słoików tak jak w pierwszym wariancie.

MATERIAŁY CZYTELNIKÓW
Zobacz koniecznie
Domowe przetwory z malin. Jak zrobić sok malinowy? Domowe przetwory z malin. Jak zrobić sok malinowy?

Przedstawiamy różne sposoby przyrządzenia soku z malin - sok sterylizowany, przefermentowany oraz prosty przepis na sok malinowy z imbirem i cytryną.

Co można zrobić z malin? SOK, SYROP, PIEROGI z malinami Co można zrobić z malin? SOK, SYROP, PIEROGI z malinami

Oto najsmaczniejsze przepisy kulinarne z wykorzystaniem malin: syrop z malin, lody malinowe i pierogi z malinami. Co jeszcze można zrobić z malin? Do czego je wykorzystać?

Jak zrobić rozgrzewającą nalewkę z malin?

Nalewki z malin nie tylko wyjątkowo smakują, ale także mogą się przysłużyć zdrowiu. Ich napotne i rozgrzewające działanie sprawi, że przy przeziębieniu i grypie szybciej staniemy na nogi. Oto dwa...

Aktualizacja: 25.08.2013 07:59
Autor: PL
None
Pytania i
Odpowiedzi
STREFA
UŻYTKOWNIKÓW
  • ZAPYTAJ
Newsletter
nie daj sie zagiąć. czytaj nas regularnie.
KTO JEST KIM?
Kim jest Bogusław Bagsik? Na czym polegała afera Art-B?
Kim jest Bogusław Bagsik? Na czym polegała afera Art-B?

Umorzono śledztwo dotyczące afery Art-B - pierwszego skandalu finansowego III RP ...

BAZA PORAD

Mowimyjak.pl duży i popularny portal poradniczy. Nie masz pomysłu na obiad? Chcesz zabłysnąć w kuchni? Sprawdź nasze przepisy! Porady, informacje, najciekawsze przepisy, smaczne dania i skuteczne diety. Radzimy jak zrobić ciasto lub ketchup, czego nie wiemy o sushi, jak i co dobrze ugotować, co jemy w parówkach, jak uratować przypalony garnek lub przesolone danie. Gotowanie to nasza pasja. Mówimy jak zrobić sos beszamelowy. Mamy przepis na muffinki, sernik, gofry, naleśniki. Potrawy kuchni świata, polskie domowe dania i desery. Znajdziesz tu najlepsze przepisy kulinarne, dobre rady na temat pysznych ciast, sałatek i innych potraw. Sposoby przygotowania drinków, koktajli. Inspiracje kulinarne dla każdego.   Porady na każdy temat

 

Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody MURATOR S.A.. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody MURATOR S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.