porady na każdy temat
Facebook Twitter Google Plus NK Newsletter Konkursy Gry online
Pomidorowa z curry! Czy znasz przepis na rozgrzewającą zupę na chłodne dni? Zupa pomidorowa z curry i soczewicą jest nie tylko pożywna, ...
Wybieramy sprzęt do kuchni: mikser, malakser, blender czy kuchenny robot?

Robot kuchenny, blender, malakser - co to jest i do czego służy?

Podręczny i funkcjonalny sprzęt AGD do kuchni ułatwi gotowanie i skróci czas przygotowywania potraw. Zastanawiasz się co wybrać: robot kuchenny, blender czy malakser? Zanim podejmiesz decyzję, sprawdź do czego służą i zastanów się, do przygotowywania jakiego rodzaju potraw chcesz ich używać.
Robot kuchenny, blender, malakser - co to jest i do czego służy?

Blender, mikser czy malakser? Które z tych urządzeń jest ci potrzebne? Jeśli wszystkie to przemyśl zakup robota kuchennego.

fot.: Photos.com

Blender

Blender miksuje i rozdrabnia, jjest doskonały do robienia koktajli, czy miksowania zup kremów. Nie zajmuje wiele miejsca i jest stosunkowo tani, dość poręczny i łatwy w użyciu. Rozróżniamy dwa rodzaje blenderów. Blender stojący kielichowy to klasyczny mikser z pojemnikiem najczęściej szklanym, do którego wkładamy produkty, które chcemy zmiksować, np. owoce na koktajl. Drugi typ to blender ręczny wyposażony w stopkę miksującą, wykonaną z plastiku lub stali szlachetnej. Przyda się gdy np. chcemy zmiksować zupę w garnku. Blender klielichowy w wersji rozszerzonej może też mieć np. młynek do kawy, czy sokowirówkę - ale taki model będzie droższy. Blender ręczny w podstawowej wersji służy głównie do przecierania produktów i mieszania. Można też kupić blendery ręczne z dodatkowymi funkcjami. Taki blender ma różne końcówki, np. do ubijania piany, pojemnik z tarczami do cięcia i siekania, nóż do mieszania i kruszenia lodu.

Malakser

Malakser zawiera ostrza do siekania i tarcze do krojenia. Najlepiej sprawdza się do szatkowania, ucierania i siekania warzyw oraz owoców na surówki, sałatki. Można w nim także wyrobić ciasto, ubić pianę, kręci sosy i dipy - ale na pewno do tych prac lepszy będzie robot kuchenny czy mikser.  Malakser może pokroić warzywa na paski i np. ziemniaki na frytki. Nadaje się też do tarcia np. warzyw, owoców, sera, czy orzechów.

Robot kuchenny

Robot kuchenny to znakomity i funkcjonalny sprzęt w kuchni. Jego cena zależy od wielkości i wyposażenia, ale na pewno lepiej zainwestować w dobry sprzęt znanych marek. Będzie nam dłużej służyć bezawaryjnie.

Robot kuchenny wieloczynnościowy ubija, wyrabia ciasto, miksuje, sieka, a nawet może wyciskać sok z owoców. Jednym słowem jest wszechstronny i nadaje się do przyrządzania wielu potraw. Robot kuchenny może być z misą lub z malakserem. Tradycyjny roboty z misą, który miesza w jednym kierunku, jest idealny do robienia ciast i kremów, sprawdzi się też do robienia sosów i dipów, ubijania piany czy śmietany. Robot planetarny miesza wielokierunkowo - umożliwia to szybsze i bardziej dokładne wymieszanie składników na ciasto, które wrzucimy do misy.

Robot kuchenny powinien mieć kilka prędkości pracy, przydaje się też tryb pulsacyjny (np. kiedy chcemy coś delikatnie posiekać i nie zrobić z tego miazgi). Robot planetarny będzie bardziej funkcjonalny, ale niestety droższy. Robot z malakserem przyda się jeśli chcemy za pomocą jednego urządzenia robić nie tylko ciasto, ale także sałatki, sosy i koktajle. Nowością na rynku są roboty kuchenne z funkcją gotowania i podgrzewania indukcyjnego, ale to bardzo drogie urządzenia.

MATERIAŁY CZYTELNIKÓW
Zobacz koniecznie
Malakser: co to jest? Jak wybrać malakser? Malakser: co to jest? Jak wybrać malakser?

Malaksery ułatwiają kuchenne życie, szczególnie tym, którzy nie lubią poświęcać na nie zbyt dużo czasu. Malakser, inaczej robot kuchenny, to wielofunkcyjne urządzenie pomagające w przygotowywaniu...

Aktualizacja: 24.01.2014 02:47
Autor: Jaga
None
Pytania i
Odpowiedzi
STREFA
UŻYTKOWNIKÓW
  • ZAPYTAJ
Newsletter
nie daj sie zagiąć. czytaj nas regularnie.
KTO JEST KIM?
Jacek Krawiec, prezes PKN Orlen - kim jest?
Jacek Krawiec, prezes PKN Orlen - kim jest?

Tyodnik Wprost w najbliższych dniach opublikuje kolejne nagrania rozmów pomiędzy ...

BAZA PORAD

Mowimyjak.pl duży i popularny portal poradniczy. Nie masz pomysłu na obiad? Chcesz zabłysnąć w kuchni? Sprawdź nasze przepisy! Porady, informacje, najciekawsze przepisy, smaczne dania i skuteczne diety. Radzimy jak zrobić ciasto lub ketchup, czego nie wiemy o sushi, jak i co dobrze ugotować, co jemy w parówkach, jak uratować przypalony garnek lub przesolone danie. Gotowanie to nasza pasja. Mówimy jak zrobić sos beszamelowy. Mamy przepis na muffinki, sernik, gofry, naleśniki. Potrawy kuchni świata, polskie domowe dania i desery. Znajdziesz tu najlepsze przepisy kulinarne, dobre rady na temat pysznych ciast, sałatek i innych potraw. Sposoby przygotowania drinków, koktajli. Inspiracje kulinarne dla każdego.   Porady na każdy temat

 

Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody MURATOR S.A.. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody MURATOR S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.