porady na każdy temat
Facebook Twitter Google Plus NK Newsletter Konkursy Gry online
CO ZROBIĆ Z RESZTKĄ WINA? Jak wykorzystać otwarte wino, które zostało po imprezie? Wino w kuchni to cenna przyprawa. Naprawdę szkoda każdej kropli. ...
Rozgrzewające zupy - idealne na zimowe dni

Przepis na zupę ziemniaczaną, jarzynową, cebulową - jak zrobić? Kuchnia wegetariańska

Podajemy przepisy na rozgrzewające zupy: ziemniaczaną, jarzynową i cebulową. Wszystkie pochodzą z kuchni wegetariańskiej. Są pełne witamin, gęste, sycące, nietuczące. Zdrowa alternatywa zup z mięsem. Idealne dla wegetarian.
Przepis na zupę ziemniaczaną, jarzynową, cebulową - jak zrobić? Kuchnia wegetariańska

Zupa cebulowa

fot.: Photos.com

ZUPA ZIEMNIACZANA

Składniki:

  • szklanka posiekanej cebuli 
  • szklanka posiekanej papryki czerwonej, zielonej lub mieszanej, 
  • 3 utarte ząbki czosnku,
  • 2 łyżki oleju, 
  • litr wody, 
  • 2 szklanki posiekanych ziemniaków,
  • szklanka posiekanych pomidorów, 
  • szczypta startej skórki z cytryny, 
  • łyżka soku cytrynowego, 
  • sól, pieprz, ostra papryka do smaku, 
  • łyżka posiekanej natki pietruszki. 

Przygotowanie:
1. Cebulę, paprykę i czosnek uduś na oleju z małą ilością wody.
2. Dodaj ziemniaki i pomidory. Zalej wodą. Zagotuj.
3. Dorzuć startą skórkę cytrynową, sok z cytryny i trochę soli. Gotuj warzywa do miękkości.
4. Dopraw zupę do smaku. Serwuj posypaną natką pietruszki.

ZUPA JARZYNOWA 

Składniki:

  • szklanka posiekanych porów, 
  • szklanka posiekanej cebuli, 
  • szklanka posiekanej papryki, 
  • łyżka oleju, 
  • 2 szklanki soku pomidorowego, 
  • litr wody, 
  • szklanka pokrojonej marchwi, 
  • 1/2-1 łyżka soli, 
  • 4 posiekane ziemniaki, 
  • pół szklanki mleka (sojowego), 
  • szklanka makaronu. 

Przygotowanie:
1. Cebulę, pory, paprykę uduś na oleju z dodatkiem odrobiny wody.
2. Dodaj sok pomidorowy, wodę, marchew, sól, ziemniaki. Gotuj przez około 15-20 minut, aż warzywa staną się miękkie.
3. Zdejmij z palnika, dodaj mleko. Dobrze wymieszaj. Podawaj z makaronem. 

ZUPA CEBULOWA

Składniki:

  • 5 szklanek pokrojonej w krążki cebuli 
  • łyżka oleju 
  • 1,5 - 2 litry wody 
  • 2 łyżki przyprawy typu Vegeta 

Przygotowanie:
1. Cebulę uduś na oleju. Dodaj trochę wody.
2. Gdy się zeszkli, dolej pozostałą część wody oraz Vegetę.
3. Zagotuj. Serwuj w grzankami i kwaśną śmietaną.

MATERIAŁY CZYTELNIKÓW
Zobacz koniecznie
DANIA I PRZEPISY przywiezione z wakacji - jak zatrzymać smaki lata?

Koniec wakacji nie musi oznaczać końca przysmaków, jakimi mieliśmy okazję zajadać się podczas urlopu. Mówimy jak zatrzymać smaki lata i samodzielnie przyrządzić łatwe i pyszne dania kuchni greckiej,...

Jak przygotować ser Gambryno?

Ser Gambryno, zwany niekiedy zakopańcem, wyróżnia dość szczególna technologia produkcji wymagająca... zakopania go w ziemi. Jak go przyrządzić - wyjaśniała mistrzyni XIX-wiecznych kucharek Lucyna...

Aktualizacja: 07.02.2013 15:09
Autor: mg
None
Pytania i
Odpowiedzi
STREFA
UŻYTKOWNIKÓW
  • ZAPYTAJ
Newsletter
nie daj sie zagiąć. czytaj nas regularnie.
KTO JEST KIM?
Kim jest Robert N, Frog, kierowca BMW M3? Co mu grozi za szaleńczy rajd po Warszawie? [VIDEO]
Kim jest Robert N, Frog, kierowca BMW M3? Co mu grozi za szaleńczy rajd po Warszawie? [VIDEO]

Wszczęte zostało śledztwo w sprawie Roberta N. pirata drogowego, który ...

BAZA PORAD

Mowimyjak.pl duży i popularny portal poradniczy. Nie masz pomysłu na obiad? Chcesz zabłysnąć w kuchni? Sprawdź nasze przepisy! Porady, informacje, najciekawsze przepisy, smaczne dania i skuteczne diety. Radzimy jak zrobić ciasto lub ketchup, czego nie wiemy o sushi, jak i co dobrze ugotować, co jemy w parówkach, jak uratować przypalony garnek lub przesolone danie. Gotowanie to nasza pasja. Mówimy jak zrobić sos beszamelowy. Mamy przepis na muffinki, sernik, gofry, naleśniki. Potrawy kuchni świata, polskie domowe dania i desery. Znajdziesz tu najlepsze przepisy kulinarne, dobre rady na temat pysznych ciast, sałatek i innych potraw. Sposoby przygotowania drinków, koktajli. Inspiracje kulinarne dla każdego.   Porady na każdy temat

 

Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody MURATOR S.A.. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody MURATOR S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.