porady na każdy temat
Facebook Twitter Google Plus NK Newsletter Konkursy Gry online
Jak zrobić indyka w żurawinie z cebulą i pietruszką? Wypróbuj nasz przepis! Nieskomplikowane, dość tanie i efektowne - paseczki z indyka w ...
karnawałowe słodkości. Keks z jabłkami zawsze się udaje!

Przepis na prosty keks. Jak zrobić szybki keks z jabłkami?

Karnawał w pełni zatem proponujemy upieczenie keksu, tym razem z dodatkiem jabłek, które nadadzą temu ciastu jeszcze większego aromatu. Jego zaletą jest to, że ciasto może stać kilka dni, a nawet tygodni. Dzięki bakaliom jest to zdrowy i pożywny deser.

Keks to ciasto kojarzące się ze świętami Bożego Narodzenia i Wielkanocą. Jest aromatyczne i przepełnione różnymi smakami. Nie jest to trudne ciasto - zwykły biszkopt z mnóstwem bakalii. Pamiętajmy tylko, że masę bakaliową najlepiej przygotować dzień wcześniej, wówczas keks będzie o wiele smaczniejszy.

Składniki:

  • 300 g jabłek,
  • 100 g cukru,
  • sok z 1 cytryny,
  • 100 g kandyzowanej skórki z pomarańczy,
  • 100 g posiekanych orzechów laskowych,
  • 100 g posiekanych orzechów włoskich,
  • 120 g migdałów,
  • 120 g rodzynek,
  • 20 ml rumu,
  • 1 łyżeczka cynamonu,
  • szczypta startego kminku.


Ciasto:

  • 250 g mąki pszennej pełnoziarnistej,
  • 250 g mąki pszennej zwykłej (jeśli nie mamy mąki pszennej pełnoziarnistej wówczas możemy użyć 1/2 kg zwykłej),
  • 1 jajko,
  • 1 proszek do pieczenia,
  • szczypta soli.

Obrane jabłka zetrzeć na tarce o dużych oczkach lub pokroić w kostkę. Dodać sok z cytryny, pokrojoną skórkę pomarańczową, rodzynki, orzechy (migdały, orzechy laskowe i włoskie), cukier cynamon , kminek i rum. Przykryć i odstawić na całą noc.

Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i solą. Dodać jajka i wymieszać z owocami przygotowanymi poprzedniego dnia. Masę przełożyć do wysmarowanej masłem podłużnej formy. Piec ok. 1 godziny w temperaturze 175°C.

MATERIAŁY CZYTELNIKÓW
Zobacz koniecznie
Jak zrobić placek jabłkowy w cieście francuskim? Jak zrobić placek jabłkowy w cieście francuskim?

Trudno spotkać kogoś, kto nie lubi szarlotki lub innych wypieków z jabłkami. Dla smakoszy mamy przepis na placek z ciasta francuskiego, z wkładem z jabłek, migdałów i rodzynek.

CHUTNEY Z JABŁEK. Jak zrobić chutney z jabłek? CHUTNEY Z JABŁEK. Jak zrobić chutney z jabłek?

Chutney z jabłek to doskonały sos do mięsa, wędlin, sera i rozmaitych przekąsek. Jest świetną alternatywą dla popularnego ketchupu, wykwintnym dodatkiem do potraw. Świetnie zda egzamin na przyjęciu i...

Jak zrobić CIASTO Z DYNI Z KRUSZONKĄ? Podajemy dobry przepis Jak zrobić CIASTO Z DYNI Z KRUSZONKĄ? Podajemy dobry przepis

Ciasto dyniowe to prawdziwy przysmak. Co więcej, jest to potrawa dość zdrowa i pożywna, dlatego warto choć raz zrobić domowy wypiek z dyni. Sprawdź, jak przyrządzić to ciasto w domu.

Aktualizacja: 02.02.2012 13:34
Autor:
None
Newsletter
nie daj sie zagiąć. czytaj nas regularnie.
KTO JEST KIM?
Kim jest Robert Gawliński?
Kim jest Robert Gawliński?

Robert Gawliński, lider zespołu Wilki. Czy zostanie jurorem programu the ...

Mowimyjak.pl duży i popularny portal poradniczy. Nie masz pomysłu na obiad? Chcesz zabłysnąć w kuchni? Sprawdź nasze przepisy! Porady, informacje, najciekawsze przepisy, smaczne dania i skuteczne diety. Radzimy jak zrobić ciasto lub ketchup, czego nie wiemy o sushi, jak i co dobrze ugotować, co jemy w parówkach, jak uratować przypalony garnek lub przesolone danie. Gotowanie to nasza pasja. Mówimy jak zrobić sos beszamelowy. Mamy przepis na muffinki, sernik, gofry, naleśniki. Potrawy kuchni świata, polskie domowe dania i desery. Znajdziesz tu najlepsze przepisy kulinarne, dobre rady na temat pysznych ciast, sałatek i innych potraw. Sposoby przygotowania drinków, koktajli. Inspiracje kulinarne dla każdego.   Porady na każdy temat

 

Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody ZPR Media S.A.. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody ZPR Media S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.