porady na każdy temat
Facebook Twitter Google Plus NK Newsletter Konkursy Gry online
Jak zrobić indyka w żurawinie z cebulą i pietruszką? Wypróbuj nasz przepis! Nieskomplikowane, dość tanie i efektowne - paseczki z indyka w ...
karnawałowe słodkości. Keks z jabłkami zawsze się udaje!

Przepis na prosty keks. Jak zrobić szybki keks z jabłkami?

Karnawał w pełni zatem proponujemy upieczenie keksu, tym razem z dodatkiem jabłek, które nadadzą temu ciastu jeszcze większego aromatu. Jego zaletą jest to, że ciasto może stać kilka dni, a nawet tygodni. Dzięki bakaliom jest to zdrowy i pożywny deser.

Keks to ciasto kojarzące się ze świętami Bożego Narodzenia i Wielkanocą. Jest aromatyczne i przepełnione różnymi smakami. Nie jest to trudne ciasto - zwykły biszkopt z mnóstwem bakalii. Pamiętajmy tylko, że masę bakaliową najlepiej przygotować dzień wcześniej, wówczas keks będzie o wiele smaczniejszy.

Składniki:

  • 300 g jabłek,
  • 100 g cukru,
  • sok z 1 cytryny,
  • 100 g kandyzowanej skórki z pomarańczy,
  • 100 g posiekanych orzechów laskowych,
  • 100 g posiekanych orzechów włoskich,
  • 120 g migdałów,
  • 120 g rodzynek,
  • 20 ml rumu,
  • 1 łyżeczka cynamonu,
  • szczypta startego kminku.


Ciasto:

  • 250 g mąki pszennej pełnoziarnistej,
  • 250 g mąki pszennej zwykłej (jeśli nie mamy mąki pszennej pełnoziarnistej wówczas możemy użyć 1/2 kg zwykłej),
  • 1 jajko,
  • 1 proszek do pieczenia,
  • szczypta soli.

Obrane jabłka zetrzeć na tarce o dużych oczkach lub pokroić w kostkę. Dodać sok z cytryny, pokrojoną skórkę pomarańczową, rodzynki, orzechy (migdały, orzechy laskowe i włoskie), cukier cynamon , kminek i rum. Przykryć i odstawić na całą noc.

Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i solą. Dodać jajka i wymieszać z owocami przygotowanymi poprzedniego dnia. Masę przełożyć do wysmarowanej masłem podłużnej formy. Piec ok. 1 godziny w temperaturze 175°C.

MATERIAŁY CZYTELNIKÓW
Zobacz koniecznie
Jak zrobić placek jabłkowy w cieście francuskim? Jak zrobić placek jabłkowy w cieście francuskim?

Trudno spotkać kogoś, kto nie lubi szarlotki lub innych wypieków z jabłkami. Dla smakoszy mamy przepis na placek z ciasta francuskiego, z wkładem z jabłek, migdałów i rodzynek.

CHUTNEY Z JABŁEK. Jak zrobić chutney z jabłek? CHUTNEY Z JABŁEK. Jak zrobić chutney z jabłek?

Chutney z jabłek to doskonały sos do mięsa, wędlin, sera i rozmaitych przekąsek. Jest świetną alternatywą dla popularnego ketchupu, wykwintnym dodatkiem do potraw. Świetnie zda egzamin na przyjęciu i...

Jak zrobić CIASTO Z DYNI Z KRUSZONKĄ? Podajemy dobry przepis Jak zrobić CIASTO Z DYNI Z KRUSZONKĄ? Podajemy dobry przepis

Ciasto dyniowe to prawdziwy przysmak. Co więcej, jest to potrawa dość zdrowa i pożywna, dlatego warto choć raz zrobić domowy wypiek z dyni. Sprawdź, jak przyrządzić to ciasto w domu.

Aktualizacja: 02.02.2012 13:34
Autor:
None
Newsletter
nie daj sie zagiąć. czytaj nas regularnie.
KTO JEST KIM?
Aleksander Doba - kim jest? [OSIĄGNIĘCIA, RODZINA]
Aleksander Doba - kim jest? [OSIĄGNIĘCIA, RODZINA]

Podróżnik, kajakarz, zdobywca wielu nagród, ale przede wszystkim człowiek z ...

Mowimyjak.pl duży i popularny portal poradniczy. Nie masz pomysłu na obiad? Chcesz zabłysnąć w kuchni? Sprawdź nasze przepisy! Porady, informacje, najciekawsze przepisy, smaczne dania i skuteczne diety. Radzimy jak zrobić ciasto lub ketchup, czego nie wiemy o sushi, jak i co dobrze ugotować, co jemy w parówkach, jak uratować przypalony garnek lub przesolone danie. Gotowanie to nasza pasja. Mówimy jak zrobić sos beszamelowy. Mamy przepis na muffinki, sernik, gofry, naleśniki. Potrawy kuchni świata, polskie domowe dania i desery. Znajdziesz tu najlepsze przepisy kulinarne, dobre rady na temat pysznych ciast, sałatek i innych potraw. Sposoby przygotowania drinków, koktajli. Inspiracje kulinarne dla każdego.   Porady na każdy temat

 

Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody ZPR Media S.A.. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody ZPR Media S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.