porady na każdy temat
Facebook Twitter Google Plus NK Newsletter Konkursy Gry online
Jak zrobić placek jabłkowy w cieście francuskim?
Jak zrobić placek jabłkowy w cieście francuskim? Trudno spotkać kogoś, kto nie lubi szarlotki lub innych wypieków ...
Szarlotka - przepis na domową szarlotkę.

Przepis na domową szarlotkę. Jak upiec pyszną szarlotkę?

Słodkie, kruche ciasto rozpływające się w ustach, jabłka, zapach cynamonu...Tak w skrócie można opisać nasze skojarzenia z szarlotką. Ten domowy wypiek smakuje chyba każdemu, a na dodatek jest prosty w wykonaniu. Podpowiadamy, jak upiec pyszną, domową szarlotkę. Sprawdź nasz przepis.
Przepis na domową szarlotkę. Jak upiec pyszną szarlotkę?

Jak upiec smaczną szarlotkę?

fot.: Photos.com

Składniki na domową szarlotkę

Składniki do formy o wymiarach 33 x 22 x 6 cm

  • mąka pszenna - 5 szklanek
  • margaryna 250 g
  • 4 żółtka
  • 3/4 szklanki cukru - do wyrobienia ciasta, 3/4 szklanki cukru - do masy jabłkowej
  • cukier waniliowy 16 g do ciasta, 16 g do jabłek
  • śmietana - 3 łyżki
  • proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
  • cukier puder 
  • jabłka - ok. 1,5 kg
  • bułka tarta
  • cynamon
  • mąka ziemniaczana - 1,5 łyżki

>>> Ciasto z jabłkami BEZ TŁUSZCZU: sprawdzony przepis [KLIKNIJ]

Przygotowanie:

Do mąki wsypujemy proszek do pieczenia i kostkę margaryny - siekamy ją nożem razem z mąką. Dodajemy żółtko, cukier, cukier waniliowy i śmietanę. Następnie około 5 minut wyrabiamy ciasto. Po wyrobieniu ciasto wkładamy do zamrażalnika na min. 1 godzinę. 

Jabłka umyć, obrać, poszatkować. Jabłka należy uprażyć z minimalną ilością wody. Do masy dodajemy cukru, cukru waniliowego i zagęszczamy dodając 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej.

Ułożenie ciasta z jabłkami

Blachę należy posmarować margaryną i posypać bułką tartą. Następnie wyłożyć ją warstwą ciasta o grubości ok. 3 mm. Ciasto posypujemy bułką tartą i wykładamy na nie masę jabłkową. Jabłka posypujemy cynamonem, w dalszej kolejności nakładamy na nie warstwę ciasta. 

Domowy wypiek pieczemy ok. 1 godziny, w pikarniku o temperaturze 200 stopni. Po upieczeniu szarlotkę posypujemy cukrem pudrem. I gotowe.

Szarlotkę najlepiej jest podawać na ciepło. W połączeniu z lodami waniliowymi oraz bitą śmietaną będzie prawdziwą ucztą dla każdego smakosza.

MATERIAŁY CZYTELNIKÓW
Zobacz koniecznie
Szarlotka z orzechami na cieście kruchym. Jak zrobić? Szarlotka z orzechami na cieście kruchym. Jak zrobić?

Proponujemy jabłecznik z orzechami i bezową pianką, na maślanym cieście kruchym. Wyborny! Jak przygotować takie ciasto? Oto bardzo prosty przepis.

Przepis na jabłecznik - wysoki, w kruchym cieście! Jak zrobić pyszną szarlotkę? Przepis na jabłecznik - wysoki, w kruchym cieście! Jak zrobić pyszną szarlotkę?

Sezon na jabłka w pełni! Nie przegap go. Wypróbuj sprawdzony przepis na jabłecznik, czyli ciasto kruche wypełnione cząstkami aromatycznych i słodkich jabłek. Najlepiej smakuje na ciepło, z kulką...

Jak zrobić jesienne ciasto? Przepis na ciasto z jesiennych owoców Jak zrobić jesienne ciasto? Przepis na ciasto z jesiennych owoców

Jesienne ciasto w 5 minut? Śliwki, jabłka – a przede wszystkim gruszki. Wysyp jesiennych owoców sprawia, że zaostrza się apetyt na słodkości. Jak pogodzić miłość do owoców i ciasta? Zdradzamy...

Aktualizacja: 24.10.2013 12:58
Autor: wasa
None
Pytania i
Odpowiedzi
STREFA
UŻYTKOWNIKÓW
  • ZAPYTAJ
Newsletter
nie daj sie zagiąć. czytaj nas regularnie.
KTO JEST KIM?
Kim jest Mateusz Zelnik, syn Jerzego Zelnika?
Kim jest Mateusz Zelnik, syn Jerzego Zelnika?

Ciężko ostatnio Jerzemu Zelnikowi pozazdrościć sytuacji rodzinnej. Słynnemu aktorowi, znanemu ...

BAZA PORAD

Mowimyjak.pl duży i popularny portal poradniczy. Nie masz pomysłu na obiad? Chcesz zabłysnąć w kuchni? Sprawdź nasze przepisy! Porady, informacje, najciekawsze przepisy, smaczne dania i skuteczne diety. Radzimy jak zrobić ciasto lub ketchup, czego nie wiemy o sushi, jak i co dobrze ugotować, co jemy w parówkach, jak uratować przypalony garnek lub przesolone danie. Gotowanie to nasza pasja. Mówimy jak zrobić sos beszamelowy. Mamy przepis na muffinki, sernik, gofry, naleśniki. Potrawy kuchni świata, polskie domowe dania i desery. Znajdziesz tu najlepsze przepisy kulinarne, dobre rady na temat pysznych ciast, sałatek i innych potraw. Sposoby przygotowania drinków, koktajli. Inspiracje kulinarne dla każdego.   Porady na każdy temat

 

Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody MURATOR S.A.. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody MURATOR S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.