porady na każdy temat
Facebook Twitter Google Plus NK Newsletter Konkursy Gry online
Czym się różnią kwaśnica i kapuśniak? Kwaśnica i kapuśniak - te dwie zupy, gotowane z kapusty ...
Pyszny sposób na rybę z warzywami

RYBA PO GRECKU Jak zrobić rybę po grecku?

Ryba po grecku to wspaniały sposób na smaczne danie zarówno na zimną przystawkę, jak na ciepły obiad. Przepis jest prosty w wykonaniu, a składniki na tę potrawę - tanie. Ryba po grecku jest także popularną potrawą na wigilijny stół.

Ryba po grecku to prosta, smaczna i tania potrawa. Wyśmienita na zimno i na ciepło, nadaje się na codzienny obiad i jako przystawka na wigilijny stół. Oczywiście, z kuchnią grecką, poza nazwą, ma niewiele wspólnego...

Ryba po grecku

Składniki na 6 porcji:

  • 5-6 filetów z mintaja,
  • 4 średnie marchewki,
  • 2 średnie pietruszki,
  • mały seler,
  • 4 cebule,
  • słoiczek koncentratu pomidorowego,
  • 1 liść laurowy,
  • kilka ziaren pieprzu,
  • sól, cukier,
  • 2 ziarenka ziela angielskiego,
  • olej do smażenia,
  • pół szklanki wody.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Warzywa obierz, umyj i zetrzyj na tarce jarzynowej o dużych oczkach. Cebulę pokrój w półtalarki. Podsmaż warzywa na oleju, posól i po kilku minutach przykryj patelnię. Podlej wodą i duś kilkanaście minut.

Na drugiej patelni rozgrzej oliwę, lekko posól i usmaż zamrożoną jeszcze rybę (wtedy się nie rozpadnie). Rybę odsącz na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu. Usmaż cebulę na lekko złoty kolor. Przełóż cebulę i warzywa do garnka. Dodaj listek laurowy, pieprz w ziarenkach i ziele angielskie, podlej wodą, dodaj koncentrat i odrobinę cukru do smaku. Duś na wolnym ogniu mieszając od czasu do czasu. Dopraw solą. Gdy warzywa będą miękkie, ułóż na półmisku na zmianę warzywa i rybę. Na wierzchu powinny być warzywa.

Najlepiej przygotuj ją na 1-2 dni przed podaniem i na ten czas wstaw do lodówki. Wtedy będzie najsmaczniejsza.

MATERIAŁY CZYTELNIKÓW
Zobacz koniecznie
Jak zrobić SAŁATKĘ Z ŁOSOSIEM? Podajemy PRZEPIS na sałatkę z łososiem, rukolą i mozzarellą Jak zrobić SAŁATKĘ Z ŁOSOSIEM? Podajemy PRZEPIS na sałatkę z łososiem, rukolą i mozzarellą

Masz ochotę na treściwą, smaczna i do tego bardzo zdrową jarską sałatkę? Wypróbuj nasz przepis.

Ryba z pieczarkami w sosie śmietanowym. Czy wiesz, jak ją zrobić?

W Wigilię tradycyjnie podaje się karpia, jednak nie wszyscy lubią charakterystyczny smak tej ryby. Podpowiadamy, jakim daniem możesz zaskoczyć rodzinę przy świątecznej wieczerzy - przeczytaj nasz...

Karp wigilijny - czy wiesz, jak go przyrządzić? ŚWIĄTECZNE POTRAWY Karp wigilijny - czy wiesz, jak go przyrządzić? ŚWIĄTECZNE POTRAWY

Jednym smakuje, drugim nie. Postaramy się, by tych pierwszych przybyło w tę Wigilię. Oto niezawodny przepis na smażonego karpia. Nie sprawi kłopotu nawet osobom gotującym tylko od święta. Jedyny...

Aktualizacja: 27.01.2012 13:16
None
Pytania i
Odpowiedzi
STREFA
UŻYTKOWNIKÓW
  • ZAPYTAJ
Newsletter
nie daj sie zagiąć. czytaj nas regularnie.
KTO JEST KIM?
Emanuel Horacio Bergoglio, bratanek papieża Franciszka. Kim jest?
Emanuel Horacio Bergoglio, bratanek papieża Franciszka. Kim jest?

Już po raz kolejny mogliśmy zobaczyć ludzką twarz papieża, niestety ...

BAZA PORAD

Mowimyjak.pl duży i popularny portal poradniczy. Nie masz pomysłu na obiad? Chcesz zabłysnąć w kuchni? Sprawdź nasze przepisy! Porady, informacje, najciekawsze przepisy, smaczne dania i skuteczne diety. Radzimy jak zrobić ciasto lub ketchup, czego nie wiemy o sushi, jak i co dobrze ugotować, co jemy w parówkach, jak uratować przypalony garnek lub przesolone danie. Gotowanie to nasza pasja. Mówimy jak zrobić sos beszamelowy. Mamy przepis na muffinki, sernik, gofry, naleśniki. Potrawy kuchni świata, polskie domowe dania i desery. Znajdziesz tu najlepsze przepisy kulinarne, dobre rady na temat pysznych ciast, sałatek i innych potraw. Sposoby przygotowania drinków, koktajli. Inspiracje kulinarne dla każdego.   Porady na każdy temat

 

Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody ZPR Media S.A.. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody ZPR Media S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.