porady na każdy temat
Facebook Twitter Google Plus NK Newsletter Konkursy Gry online
Czym się różnią kwaśnica i kapuśniak? Kwaśnica i kapuśniak - te dwie zupy, gotowane z kapusty ...
Pyszny sposób na rybę z warzywami

RYBA PO GRECKU Jak zrobić rybę po grecku?

Ryba po grecku to wspaniały sposób na smaczne danie zarówno na zimną przystawkę, jak na ciepły obiad. Przepis jest prosty w wykonaniu, a składniki na tę potrawę - tanie. Ryba po grecku jest także popularną potrawą na wigilijny stół.

Ryba po grecku to prosta, smaczna i tania potrawa. Wyśmienita na zimno i na ciepło, nadaje się na codzienny obiad i jako przystawka na wigilijny stół. Oczywiście, z kuchnią grecką, poza nazwą, ma niewiele wspólnego...

Ryba po grecku

Składniki na 6 porcji:

  • 5-6 filetów z mintaja,
  • 4 średnie marchewki,
  • 2 średnie pietruszki,
  • mały seler,
  • 4 cebule,
  • słoiczek koncentratu pomidorowego,
  • 1 liść laurowy,
  • kilka ziaren pieprzu,
  • sól, cukier,
  • 2 ziarenka ziela angielskiego,
  • olej do smażenia,
  • pół szklanki wody.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Warzywa obierz, umyj i zetrzyj na tarce jarzynowej o dużych oczkach. Cebulę pokrój w półtalarki. Podsmaż warzywa na oleju, posól i po kilku minutach przykryj patelnię. Podlej wodą i duś kilkanaście minut.

Na drugiej patelni rozgrzej oliwę, lekko posól i usmaż zamrożoną jeszcze rybę (wtedy się nie rozpadnie). Rybę odsącz na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu. Usmaż cebulę na lekko złoty kolor. Przełóż cebulę i warzywa do garnka. Dodaj listek laurowy, pieprz w ziarenkach i ziele angielskie, podlej wodą, dodaj koncentrat i odrobinę cukru do smaku. Duś na wolnym ogniu mieszając od czasu do czasu. Dopraw solą. Gdy warzywa będą miękkie, ułóż na półmisku na zmianę warzywa i rybę. Na wierzchu powinny być warzywa.

Najlepiej przygotuj ją na 1-2 dni przed podaniem i na ten czas wstaw do lodówki. Wtedy będzie najsmaczniejsza.

MATERIAŁY CZYTELNIKÓW
Zobacz koniecznie
Jak zrobić SAŁATKĘ Z ŁOSOSIEM? Podajemy PRZEPIS na sałatkę z łososiem, rukolą i mozzarellą Jak zrobić SAŁATKĘ Z ŁOSOSIEM? Podajemy PRZEPIS na sałatkę z łososiem, rukolą i mozzarellą

Masz ochotę na treściwą, smaczna i do tego bardzo zdrową jarską sałatkę? Wypróbuj nasz przepis.

Ryba z pieczarkami w sosie śmietanowym. Czy wiesz, jak ją zrobić?

W Wigilię tradycyjnie podaje się karpia, jednak nie wszyscy lubią charakterystyczny smak tej ryby. Podpowiadamy, jakim daniem możesz zaskoczyć rodzinę przy świątecznej wieczerzy - przeczytaj nasz...

Karp wigilijny - czy wiesz, jak go przyrządzić? ŚWIĄTECZNE POTRAWY Karp wigilijny - czy wiesz, jak go przyrządzić? ŚWIĄTECZNE POTRAWY

Jednym smakuje, drugim nie. Postaramy się, by tych pierwszych przybyło w tę Wigilię. Oto niezawodny przepis na smażonego karpia. Nie sprawi kłopotu nawet osobom gotującym tylko od święta. Jedyny...

Aktualizacja: 27.01.2012 13:16
None
Pytania i
Odpowiedzi
STREFA
UŻYTKOWNIKÓW
  • ZAPYTAJ
Newsletter
nie daj sie zagiąć. czytaj nas regularnie.
KTO JEST KIM?
Anna Gzyra: kim jest? [RODZINA, KARIERA]
Anna Gzyra: kim jest? [RODZINA, KARIERA]

Piękna, utalentowana, skromna. Anna Gzyra to jedna z najciekawszych polskich ...

BAZA PORAD

Mowimyjak.pl duży i popularny portal poradniczy. Nie masz pomysłu na obiad? Chcesz zabłysnąć w kuchni? Sprawdź nasze przepisy! Porady, informacje, najciekawsze przepisy, smaczne dania i skuteczne diety. Radzimy jak zrobić ciasto lub ketchup, czego nie wiemy o sushi, jak i co dobrze ugotować, co jemy w parówkach, jak uratować przypalony garnek lub przesolone danie. Gotowanie to nasza pasja. Mówimy jak zrobić sos beszamelowy. Mamy przepis na muffinki, sernik, gofry, naleśniki. Potrawy kuchni świata, polskie domowe dania i desery. Znajdziesz tu najlepsze przepisy kulinarne, dobre rady na temat pysznych ciast, sałatek i innych potraw. Sposoby przygotowania drinków, koktajli. Inspiracje kulinarne dla każdego.   Porady na każdy temat

 

Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody MURATOR S.A.. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody MURATOR S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.