porady na każdy temat
Facebook Twitter Google Plus NK Newsletter Konkursy Gry online
Co to jest TADŻIN i jak go przygotować? Tadżin to danie pochodzące z krajów północno-zachodniej Afryki, przygotowane w ...
zupa z serków topionych - idealne danie, gdy masz pustą kieszeń. KREMOWA ZUPA Z SERKÓW TOPIONYCH

Jak zrobić zupę z serków topionych? PYSZNA KREMOWA ZUPA

Gdy w lodówce pusto, a do pierwszego daleko, czas na tanie danie czyli coś z niczego. Zupa z topionych serków to danie sprawdzone i udoskonalone przez pokolenia studentów. A w wersji kremowej z pulpecikami sprawdzi się nie tylko na imprezie w akademiku.
Jak zrobić zupę z serków topionych? PYSZNA KREMOWA ZUPA

Zupa z topionych serków to danie sprawdzone i udoskonalone przez pokolenia studentów

fot.: sxc.hu

Składniki na zupę:

  • 5 śmietankowych topionych serków
  • dwie duże cebule
  • 1,5 l wywaru z kury lub wywar w żelowej kostce
  • oliwa z oliwek lub sklarowane masło
  • 2-3 ząbki czosnku, gałka muszkatołowa, sól, pieprz, natka pietruszki

Pulpeciki:

  • 250 g mielonego mięsa z indyka
  • 1 jajko
  • 1 mała, drobno posiekana cebula
  • czerstwa bułka namoczona w mleku (może być też mała garść bułki tartej lub kaszy kuskus). 

Przygotowanie:

Cebulę podsmażyć z przeciśniętym przez praskę czosnkiem (ma się zeszklić, a nie zrumienić, więc lepiej dodać dwie łyżki wody). Dodać wywar, a gdy się zagotuje – serki. Lepiej je wcześniej rozdrobnić w blenderze z odrobiną wody, dzięki temu nie będzie grudek. Doprawić świeżo utartą gałką, solą i pieprzem. Po 5 minutach zupa gotowa. Posyp ją natką i podawaj z białym pieczywem lub grzankami z masłem i oregano.

Zupę można zmiksować na gładką masę i podawać jako krem z pulpecikami.

Składniki na pulpeciki połączyć, uformować kulki wielkości orzecha, wrzucić na wrzącą zupę i gotować ok. 10-15 minut. Pulpety można przygotować wcześniej, gotując we wrzątku i gotowe dodawać do zupy.

MATERIAŁY CZYTELNIKÓW
Zobacz koniecznie
Jak zrobić wigilijnego śledzia z rodzynkami?

Słone śledzie ze słodkimi rodzynkami? Oczywiście! Te dwa pozornie przeciwstawne smaki świetnie się uzupełniają. Zrób z nich wigiljną sałatkę. Będzie pysznie!

Jak zrobić schab pieczony ze śliwką? Jak zrobić schab pieczony ze śliwką?

Schab pieczony ze śliwką to danie, które można zaserwować w czasie przyjęcia, jak i na obiad czy kolację. Wbrew pozorom, nie jest czasochłonne. Dowiedz się, jak łatwo zrobić schab pieczony nadziewany...

Jak zrobić TARTĘ Z PORAMI? Przepis na smaczne danie

Tarta to francuska siostra pizzy. "Miseczkę" z kruchego ciasta można wypełnić rozmaitymi farszami: warzywnymi, mięsnymi, serowymi. My proponujemy tartę z porami. Można jeść ją rękoma i popijać białym...

Aktualizacja: 12.06.2013 10:37
Autor: PUF
None
Pytania i
Odpowiedzi
STREFA
UŻYTKOWNIKÓW
  • ZAPYTAJ
Newsletter
nie daj sie zagiąć. czytaj nas regularnie.
KTO JEST KIM?
Piękni i Młodzi – co to za zespół?
Piękni i Młodzi – co to za zespół?

Piękni i Młodzi to pierwszy zespół disco polo, który przeszedł ...

BAZA PORAD

Mowimyjak.pl duży i popularny portal poradniczy. Nie masz pomysłu na obiad? Chcesz zabłysnąć w kuchni? Sprawdź nasze przepisy! Porady, informacje, najciekawsze przepisy, smaczne dania i skuteczne diety. Radzimy jak zrobić ciasto lub ketchup, czego nie wiemy o sushi, jak i co dobrze ugotować, co jemy w parówkach, jak uratować przypalony garnek lub przesolone danie. Gotowanie to nasza pasja. Mówimy jak zrobić sos beszamelowy. Mamy przepis na muffinki, sernik, gofry, naleśniki. Potrawy kuchni świata, polskie domowe dania i desery. Znajdziesz tu najlepsze przepisy kulinarne, dobre rady na temat pysznych ciast, sałatek i innych potraw. Sposoby przygotowania drinków, koktajli. Inspiracje kulinarne dla każdego.   Porady na każdy temat

 

Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody MURATOR S.A.. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody MURATOR S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.