porady na każdy temat
Facebook Twitter Google Plus NK Newsletter Konkursy Gry online
Jak zrobić FRANCUSKIE ROŻKI ZE SZPINAKIEM ? Podajemy dobry PRZEPIS
Jak zrobić FRANCUSKIE ROŻKI ZE SZPINAKIEM ? Podajemy dobry PRZEPIS Już dawno minęły czasy, gdy jedyną szpinakową potrawą, był szpinak ...
Czy wiesz, że mniszek lekarski wzmacnia odporność organizmu na infekcje?

Jak zrobić syrop z mniszka lekarskiego, specyfik na przeziębienia?

Już wiosną i latem należy przygotować się do jesieni i zimy, gdy dopadają nas przeziębienie. Wtedy zamiast po leki z apteki najlepiej sięgnąć po specyfik, którym leczyli się nasi przodkowie. Na przeziębienia stosowano wówczas syrop z mniszka lekarskiego.
Jak zrobić syrop z mniszka lekarskiego, specyfik na przeziębienia?
Mniszek lekarski, choć uznawany za chwast i bezlitośnie tępiony w ogrodzie, ma wiele właściwości korzystnych dla zdrowia. fot.: Photos.com

Jak przyrządzić syrop z mniszka?

Potrzebne składniki:

  • 300 - 400 kwiatków mniszka lekarskiego 

  • 1 kg cukru 

  • 1 l wody 

  • 1 cytryna

Sposób przyrządzania:

W pełni rozwinięte kwiaty mniszka lekarskiego (im więcej, tym syrop będzie smaczniejszy) zbieramy w południe na łące oddalonej od dróg. Sprawdzamy, czy na listkach nie czają się żyjątka.
Kwiaty dokładnie myjemy, usuwamy części zielone i zalewamy 1 litrem wody. Wrzucamy pokrojoną w plasterki cytrynę obraną ze skórki. Wszystko gotujemy przez 20-25 minut pod pokrywką. Po tym czasie garnek odstawiamy na noc.
Po 24 godzinach odcedzamy kwiaty i cytrynę, do ostatniej kropli. Dodajemy do płynu 1 kilogram cukru, mieszamy i gotujemy (bez przykrywki) na małym ogniu około 2,5-3 godzin aż płyn zgęstnieje. Musi mieć lepką, ale płynną konsystencję. Co jakiś czas mieszamy, tak by syrop się nie gotował. Zlewamy do słoiczków przez gazę i pasteryzujemy kilka minut. Słoiki odwracamy do góry dnem. Gdy wystygną, chowamy do spiżarni.
Syrop dodajemy do herbaty. Pomaga na przeziębienia i łagodzi bóle gardła.

CZYTAJ RÓWNIEŻ:

Co przyrządzić można z kwiatów? Wiesz, że wiele kwiatów jest jadalnych? Jak zrobić syrop z mniszka lekarskiego?


Mniszek lekarski, czyli mlecz – do czego jest stosowany w zielarstwie?

MATERIAŁY CZYTELNIKÓW
Aktualizacja: 21.06.2012 17:34
Autor: LES
None
Pytania i
Odpowiedzi
STREFA
UŻYTKOWNIKÓW
  • ZAPYTAJ
Newsletter
nie daj sie zagiąć. czytaj nas regularnie.
KTO JEST KIM?
Kim jest Grzegorz Bociek?
Kim jest Grzegorz Bociek?

Grzegorz Bociek to w siatkarskim środowisku jeden z ewenementów. Mimo ...

BAZA PORAD

Mowimyjak.pl duży i popularny portal poradniczy. Nie masz pomysłu na obiad? Chcesz zabłysnąć w kuchni? Sprawdź nasze przepisy! Porady, informacje, najciekawsze przepisy, smaczne dania i skuteczne diety. Radzimy jak zrobić ciasto lub ketchup, czego nie wiemy o sushi, jak i co dobrze ugotować, co jemy w parówkach, jak uratować przypalony garnek lub przesolone danie. Gotowanie to nasza pasja. Mówimy jak zrobić sos beszamelowy. Mamy przepis na muffinki, sernik, gofry, naleśniki. Potrawy kuchni świata, polskie domowe dania i desery. Znajdziesz tu najlepsze przepisy kulinarne, dobre rady na temat pysznych ciast, sałatek i innych potraw. Sposoby przygotowania drinków, koktajli. Inspiracje kulinarne dla każdego.   Porady na każdy temat

 

Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody ZPR Media S.A.. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody ZPR Media S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.