porady na każdy temat
Facebook Twitter Google Plus NK Newsletter Konkursy Gry online
Jak wybrać dobrą białą kiełbasę? Co trzeba o niej wiedzieć?
Jak wybrać dobrą białą kiełbasę? Co trzeba o niej wiedzieć? Biała kiełbasa to rozwiązanie na szybki obiad, kiedy nie mamy ...
Przepis na spaghetti bolognese. Jak zrobić pyszne spaghetti?

Spaghetti bolognese - jak je zrobić krok po kroku?

Pyszne, pachnące spaghetti bolognese przygotujesz bez problemu w domu. Z naszym sprawdzonym przepisem na spaghetti po bolońsku oczarujesz swoich gości pysznym daniem. Mówimy, jak przygotować spaghetti bolognese.
Spaghetti bolognese - jak je zrobić krok po kroku?
Spaghetti z pieczonymi pomidorkami to danie proste, ale bardzo smaczne. fot.: Photos.com

Spaghetti bolognese to najpopularniejsza w Polsce odmiana słynnej włoskiej pasty. Spaghetti po bolońsku serwujemy bowiem z mielonym mięsem wieprzowym, a najlepiej wołowo-wieprzowym. Prezentujemy przepis krok po kroku na spaghetti bolognese.

Sprawdzony przepis na spaghetti bolognese

Składniki:

1 duża cebula
0,5 kg mięsa mielonego (najlepiej wieprzowo-wołowe)
3 puszki pomidorów bez skórki
6 ząbków czosnku
przyprawy: oregano, bazylia, pieprz, sól
opakowanie makaronu spaghetti
oliwa do smażenia
twardy zółty starty ser do posypania

Przygotowania zacznij od obrania i pokrojenia w drobną kostkę cebuli. Cebulę usmaż na odrobinie oliwy. Wystarczą 3,4 minuty, by cebula się zeszkliła. Do tej samej patelni przełóż mięso i dodaj przyprawy do smaku - oregano, bazylię, pieprz i sól. Dodaj także przeciśnięte przez praskę 3 ząbki czosnku. Podsmaż dokładnie, jednak nie trzymaj go zbyt długo, by mięso nie było zbyt suche. Należy też zwrócić uwagę, by nie pojawiły się niedosmażone, surowe fragmenty mięsa. Kiedy mięso będzie już gotowe, przełóż je wraz z cebulą do garnka i dodaj pomidory.

W tym czasie można już wstawić wodę na makaron, którą należy posolić i dodać odrobinę oliwy, by makaron nie sklejał się. Wszystkie składniki w garnku wymieszaj dokładnie i dodaj pozostały czosnek. Bardzo możliwe, że sos będzie jeszcze potrzebował kolejnej porcji ziół. Wiele osób dodaje do sosu także cukier, jednak szanujący się kucharze odradzają ten pomysł. Sos pozostaw na wolnym ogniu przez 15-20 minut, mieszając co jakiś czas.

Sos nakładaj na makaron ugotowany al dente, na końcu posyp całość odrobiną startego twardego żółtego sera.

MATERIAŁY CZYTELNIKÓW
Zobacz koniecznie
Jakie dania i skąd są teraz najmodniejsze?

Już nie kręcą nas kotlety, ziemniaki i rosół. Szukamy potraw bardziej na czasi. Wśród najbardziej inspirujących smaków znajdziemy te pochodzące z smaki Włoch, Francji, Maroka, Gruzji, Meksyku i...

Jak zrobić spaghetti bolognese? Przepis na włoskie danie dla 4 osób.

Spagetti! Któż nie lubi włoskiej kuchni. Jest prosta w przygotowaniu i bardzo smaczna. Klasycznym daniem jest spaghetti bolognese. Wystarczy 40 minut, by wyczarować pyszny obiad dla czterech osób.

Jak zrobić łatwe i pyszne spaghetti? Jak zrobić łatwe i pyszne spaghetti?

Spaghetti to jedno z najprostszych i najpyszniejszych dań. Idealnie pasuje podane do wina. Przedstawiamy przepis na spaghetti, z własnym sosem, dla dwóch osób. W sam raz na wieczór z ukochanym.

Aktualizacja: 13.10.2013 12:17
Źródło: mowimyjak.pl
None
Pytania i
Odpowiedzi
STREFA
UŻYTKOWNIKÓW
  • ZAPYTAJ
Newsletter
nie daj sie zagiąć. czytaj nas regularnie.
KTO JEST KIM?
Dariusz Szpakowski – kim jest? [KARIERA RODZINA]
Dariusz Szpakowski – kim jest? [KARIERA RODZINA]

Dariusz Szpakowski jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych komentatorów sportowych w ...

BAZA PORAD

Mowimyjak.pl duży i popularny portal poradniczy. Nie masz pomysłu na obiad? Chcesz zabłysnąć w kuchni? Sprawdź nasze przepisy! Porady, informacje, najciekawsze przepisy, smaczne dania i skuteczne diety. Radzimy jak zrobić ciasto lub ketchup, czego nie wiemy o sushi, jak i co dobrze ugotować, co jemy w parówkach, jak uratować przypalony garnek lub przesolone danie. Gotowanie to nasza pasja. Mówimy jak zrobić sos beszamelowy. Mamy przepis na muffinki, sernik, gofry, naleśniki. Potrawy kuchni świata, polskie domowe dania i desery. Znajdziesz tu najlepsze przepisy kulinarne, dobre rady na temat pysznych ciast, sałatek i innych potraw. Sposoby przygotowania drinków, koktajli. Inspiracje kulinarne dla każdego.   Porady na każdy temat

 

Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody ZPR Media S.A.. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody ZPR Media S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.