porady na każdy temat
Facebook Twitter Google Plus NK Newsletter Konkursy Gry online
Jak zrobić ZUPĘ SZPINAKOWĄ? Wypróbuj nasz przepis na zdrową i smaczna zupę Jest wiosna, czas na coś zielonego...  Zrób więc pyszną zupę ...
Wielkanoc bez sernika? absolutnie nie - sernik musi znaleźć się na stole obowiązkowo

Jak zrobić pyszny i łatwy w przygotowaniu sernik? Podajemy sprawdzony przepis

Zdradzamy przepis na sernik w czarnym cieście, który zawsze (prawie) się udaje. Wygląda efektownie i świetnie smakuje. Idealny na przyjęcia rodzinne, święta i... bez okazji.

Sernik w czarnym cieście

Składniki ciasta:

  • 50 dag mąki 
  • opakowanie proszku do pieczenia 
  • kostka margaryny do pieczenia lub palmy 
  • szklanka cukru (kryształ) 
  • 3 łyżki kwaśniej śmietany 
  • 3-4 łyżki ciemnego kakao 
  • szczypta soli 


Składniki na  masę serową:

  • 1 kg twarogu (półtłustego lub tłustego) 
  • 5-6 jaj 
  • 25 dag margaryny słonecznej 
  • 2 szklanki cukru (kryształ) 
  • cukier waniliowy 
  • 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej 


Przygotowanie ciasta:
1. Makę i proszek do pieczenia przesiej na stolnicę. Dodaj margarynę, cukier, śmietanę i kakao. Wyrób gładkie ciasto. Wstaw na 1 godz. do lodówki.

2. Przygotuj ser. Zmiksuj margarynę, cukier, cukier waniliowy i żółtka. Miksując, dodawaj porcjami zmielony twaróg. Na koniec dodaj mąkę ziemniaczaną i pianę z białek.

3. Formę wyłóż papierem do pieczenia. Zetrzyj na tarce połowę ciasta (wprost do formy). Wyłóż masę serową. Na wierzch zetrzyj resztę ciasta. Wstaw do piekarnika. Ustaw temperaturę na 200 stopni i piecz ok. 1 godz.

MATERIAŁY CZYTELNIKÓW
Zobacz koniecznie
Jak zrobić sernik? Podajemy tradycyjny polski przepis Jak zrobić sernik? Podajemy tradycyjny polski przepis

Czy znasz przepis na tradycyjny polski sernik? Oto i on. Ze zmielonego twarogu, z rodzynkami i skórką pomarańczy. Na kruchym cieście i z dekoracyjną "kratką" na wierzchu. Wypróbuj, a się nie...

Poznaj niesamowity przepis na ciasto majonezowe!

Kiedy mówię znajomym, że zrobiłam ciasto majonezowe wszyscy zachodzą w głowę - jak to możliwe? Ciasto z majonezu? Okazuje się, że ciasto na bazie majonezu (najlepiej Helman's) jest bardzo pyszne i...

PRZEPIS NA PIERNIK. Jak zrobić domowy piernik z bakaliami? PRZEPIS NA PIERNIK. Jak zrobić domowy piernik z bakaliami?

Są ciasta, które uwielbiamy jeść niezależnie od pory roku. Niestety kupno ich w nie sezonowych okresach graniczy z cudem. Tak na przykład jest z piernikiem suto wypełnionym bakaliami, który zazwyczaj...

Aktualizacja: 03.04.2012 13:29
Autor: mg
None
Pytania i
Odpowiedzi
STREFA
UŻYTKOWNIKÓW
  • ZAPYTAJ
Newsletter
nie daj sie zagiąć. czytaj nas regularnie.
KTO JEST KIM?
Paweł Rurak-Sokal - kim jest? [KARIERA, RODZINA]
Paweł Rurak-Sokal - kim jest? [KARIERA, RODZINA]

Zespół Blue Cafe jest jego dzieckiem - jak sam to lubi ...

BAZA PORAD

Mowimyjak.pl duży i popularny portal poradniczy. Nie masz pomysłu na obiad? Chcesz zabłysnąć w kuchni? Sprawdź nasze przepisy! Porady, informacje, najciekawsze przepisy, smaczne dania i skuteczne diety. Radzimy jak zrobić ciasto lub ketchup, czego nie wiemy o sushi, jak i co dobrze ugotować, co jemy w parówkach, jak uratować przypalony garnek lub przesolone danie. Gotowanie to nasza pasja. Mówimy jak zrobić sos beszamelowy. Mamy przepis na muffinki, sernik, gofry, naleśniki. Potrawy kuchni świata, polskie domowe dania i desery. Znajdziesz tu najlepsze przepisy kulinarne, dobre rady na temat pysznych ciast, sałatek i innych potraw. Sposoby przygotowania drinków, koktajli. Inspiracje kulinarne dla każdego.   Porady na każdy temat

 

Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody MURATOR S.A.. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody MURATOR S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.