porady na każdy temat
Facebook Twitter Google Plus NK Newsletter Konkursy Gry online
PRZEPISY na smakowite PRZETWORY z PIGWY: marmolada, galaretka i kompot z pigwy
PRZEPISY na smakowite PRZETWORY z PIGWY: marmolada, galaretka i kompot z pigwy Pigwa wygląda jak wielka, żółta gruszka. Niestety, jest zbyt twarda ...
Pigwa doskonale nadale się na nalewkę. Nalewka z pigwy, przepis na pigwówkę. Jak robić przetwory z pigwy? - Konserwowanie

Jak zrobić nalewkę z pigwy? Podajemy dobry przepis na pigwówkę, czyli nalewkę z pigwy domowej roboty

Pigwa przeżywa ostatnio renesans. Brawurowo wkracza do kuchni. Z tego lekko kwaskowego owocu pełnego witamin robimy najróżniejsze przetwory - soki, syropy, dżemy. Jednak tym, którzy lubią się zimą delektować kieliszeczkiem czegoś mocnego, szczególnie polecamy zrobić nalewkę. Pigwa na dżemy, soki i nalewki
Jak zrobić nalewkę z pigwy? Podajemy dobry przepis na pigwówkę, czyli nalewkę z pigwy domowej roboty
Nalewka z pigwy nie ma sobie równych! Wypróbuj nasz przepis, a nie pożałujesz! fot.: Photos.com

Nalewka z pigwy

Składniki:
2 kg dojrzałych owoców pigwy,
1 kg cukru,
0,5 litra wódki 40 proc.,
0,5 litra spirytusu.

Przygotowanie:
Dojrzałe, umyte owoce pigwy razem ze skórką zetrzyj na tarce jarzynowej o grubych oczkach. Włoż do słoja, zasyp cukrem i przykryj pergaminem. Pigwa puści sok. Po tygodniu do słoja wlej wolniutko spirytus, zamknij słój i przez miesiąc maceruj owoce. Następnie odcedź nalew przez grubo złożoną gazę i odciśnij owocową masę. Nalew wymieszaj z wódką i odstaw na co najmniej dwa miesiące. Nalewka im starsza, tym lepsza!

Dobra rada: wytrzymaj choć pół roku, a nie pożałujesz! Na dnie butelki osiada osad z owoców. Choć nie przeszkadza w piciu, ani nie psuje smaku, to jednak nalewkę warto sklarować. Pięknie się wtedy prezentuje w karafce na stole. By sklarować nalewkę, możesz przelać ją przez filtr do kawy lub bibułę filtracyjną. Doskonale nadaje się też płatek kosmetyczny wciśnięty wprost w lejek. Wtedy przefiltrowana nalewka trafia wprost do butelki lub karafki. Uwaga! Płatek trzeba dość często wymieniać, bo inaczej płyn będzie się sączył coraz wolniej.

Przeczytaj, co jeszcze możesz zrobić z pigwy: Jak zrobić dżem z pigwy? PRZETWORY Z PIGWY oraz OWOCE JESIENI, czyli jakie są pożytki z pigwowca?

MATERIAŁY CZYTELNIKÓW
Zobacz koniecznie
Co zrobić z PIGWY: Jak zrobić konfiturę, sok i nalewkę z pigwy? Co zrobić z PIGWY: Jak zrobić konfiturę, sok i nalewkę z pigwy?

Z pigwy można zrobić wiele przetworów na zimę. Owoce pigwy zawierają więcej witaminy C niż cytryna, warto więc zrobić jej zapasy na zimę. Tradycyjnie robimy z pigwy konfiturę do herbaty, sok oraz...

Jak zrobić dżem z pigwy? PRZETWORY Z PIGWY

Pigwa, choć twarda i kwaskowa w smaku, doskonale nadaje się na dżem. Proponujemy przepis prosty, szybki, w którym jedyną trudność stanowi starcie owocow na tarce jarzynowej. Dżem jest bardzo smaczny,...

PRZETWORY Z PIGWY. Jak zrobić marmoladę z pigwy? Jak robić przetwory z pigwy?

Na straganach z owocami w październiku pojawiają się żółto-zielone, intensywnie pachnące owoce - pigwy. Niestety, owoce pigwy nie nadają się do jedzenia na surowo, są na to zbyt twarde i cierpkie....

Aktualizacja: 23.10.2013 09:56
None
Pytania i
Odpowiedzi
STREFA
UŻYTKOWNIKÓW
  • ZAPYTAJ
Newsletter
nie daj sie zagiąć. czytaj nas regularnie.
KTO JEST KIM?
Józef Wesołowski – kim jest b. ksiądz usunięty ze stanu kapłańskiego? [VIDEO]
Józef Wesołowski – kim jest b. ksiądz usunięty ze stanu kapłańskiego? [VIDEO]

Arcybiskup Józef Wesołowski to były ksiądz, arcybiskup oraz nuncjusz apostolski ...

BAZA PORAD

Mowimyjak.pl duży i popularny portal poradniczy. Nie masz pomysłu na obiad? Chcesz zabłysnąć w kuchni? Sprawdź nasze przepisy! Porady, informacje, najciekawsze przepisy, smaczne dania i skuteczne diety. Radzimy jak zrobić ciasto lub ketchup, czego nie wiemy o sushi, jak i co dobrze ugotować, co jemy w parówkach, jak uratować przypalony garnek lub przesolone danie. Gotowanie to nasza pasja. Mówimy jak zrobić sos beszamelowy. Mamy przepis na muffinki, sernik, gofry, naleśniki. Potrawy kuchni świata, polskie domowe dania i desery. Znajdziesz tu najlepsze przepisy kulinarne, dobre rady na temat pysznych ciast, sałatek i innych potraw. Sposoby przygotowania drinków, koktajli. Inspiracje kulinarne dla każdego.   Porady na każdy temat

 

Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody MURATOR S.A.. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody MURATOR S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.