porady na każdy temat
Facebook Twitter Google Plus NK Newsletter Konkursy Gry online
Co pić w upały? Jak zrobić kefir i zsiadłe mleko?
Co pić w upały? Jak zrobić kefir i zsiadłe mleko? Kefir i zsiadłe mleko można oczywiście kupić w sklepie, ale ...
Naleśniki z owocowym nadzieniem - idealne na deser i jako danie główne

Jak zrobić NALEŚNIKI Z WIŚNIAMI. Podajemy PRZEPIS na lekkie danie na upalne dni

Co na obiad? Latem, gdy za oknem żar, nie mamy ochoty na ciężkie dania. Proponujemy zatem naleśniki. Lekkie, z orzeźwiającymi listkami mięty i soczystymi wiśniami. Sprawdź, jak szybko i łatwo można je przygotować.
Jak zrobić NALEŚNIKI Z WIŚNIAMI. Podajemy PRZEPIS na lekkie danie na upalne dni
Naleśniki z wiśniami? Palce lizać! fot.: Photos.com

Naleśniki z wiśniami

Składniki dla 4 osób:
ciasto:

  • 10 dag mąki pszennej, 
  • 1 jajko, 
  • 300 ml mleka, 
  • 2 łyżki świeżej, 
  • posiekanej mięty, 
  • szczypta soli, 
  • olej do smażenia,
  • do posypania cukier puder i prażone płatki migdałowe.

nadzienie:

  • 40 dag drylowanych wiśni, 
  • 300 ml soku z wiśni, 
  • 2 łyżki mąki kukurydzianej, 
  • 0,5 łyżeczki aromatu migdałowego, 
  • 0,5 łyżeczki zmielonych korzennych przypraw (goździków, cynamonu, imbiru, gałki muszkatołowej).

>>> Jak ZROBIĆ NALEŚNIKI i o czym pamiętać, aby zawsze były smaczne? Podajemy dobry PRZEPIS (KLIKNIJ!)

Przygotowanie:

1. Wydrylowane owoce wrzuć do rondla. Dodaj sok z wiśni, aromat migdałowy, przyprawy. Mieszając wsyp mąkę kukurydzianą. Powoli gotuj, aż sok zgęstnieje. Od czasu do czasu zamieszaj.
2.Przygotuj ciasto naleśnikowe. Mąkę przesiej do miski, dorzuć szczyptę soli i posiekaną miętę. Połącz z jajkiem i mlekiem. Ubijaj przez minutę mikserem.
3. Na średniej wielkości pateni rozgrzej pół łyżeczki oleju. Wlej porcję ciasta naleśnikowego (wystarczy tyle, by pokryło dno patelni). Po około 40-60 sekundach drewnianą lub silikonową łopatką podważ brzegi naleśnika, sprawdź, czy ciasto się zrumieniło. Jeśli tak, przewróć naleśnik na drugą stronę i smaż dalej na złocisty kolor. W ten sam sposób usmaż wszystkie naleśniki. Przekładaj je na talerz, trzymaj w cieple.
4. Na każdy naleśnik nałóż porcję farszu z wiśni. Zwiń naleśniki w rożki. Posyp cukrem pudrem i prażonymi płatkami migdałowymi.

MATERIAŁY CZYTELNIKÓW
Zobacz koniecznie
Jakie są zasady smażenia naleśników? Jakie są zasady smażenia naleśników?

Naleśniki to teoretycznie prosta potrawa, jednak nie zawsze nam wychodzą. Co zrobić, by za każdym razem udawały się? Wystarczy trzymać się 6 prostych zasad!

Skąd się wzięły naleśniki? [HISTORIA KUCHNI] Skąd się wzięły naleśniki? [HISTORIA KUCHNI]

Zastanawiałeś się kiedyś, skąd wzięło się jedno z najłatwiejszych i najbardziej popularnych dań? Naleśniki potrafi zrobić prawie każdy, a dowolność ich przyrządzenia sprawia, że idealnie pasują do...

Jak zrobić naleśniki z serem i czekoladą? Jak zrobić naleśniki z serem i czekoladą?

Naleśniki z serem i czekoladą pachną wanilią, są dość słodkie i mają to, co kobiety lubią najbardziej - czekoladę. To danie łatwe, szybkie i tanie. Z nasząa pomocą szybko przygotujesz smaczne...

Aktualizacja: 28.07.2013 09:58
Autor: mg
None
Newsletter
nie daj sie zagiąć. czytaj nas regularnie.
KTO JEST KIM?
Viola Piekut - kim jest? [KARIERA,RODZINA]

Viola Piekut podbiła polski świat mody projektami kreacji przeznaczonych zarówno ...

Mowimyjak.pl duży i popularny portal poradniczy. Nie masz pomysłu na obiad? Chcesz zabłysnąć w kuchni? Sprawdź nasze przepisy! Porady, informacje, najciekawsze przepisy, smaczne dania i skuteczne diety. Radzimy jak zrobić ciasto lub ketchup, czego nie wiemy o sushi, jak i co dobrze ugotować, co jemy w parówkach, jak uratować przypalony garnek lub przesolone danie. Gotowanie to nasza pasja. Mówimy jak zrobić sos beszamelowy. Mamy przepis na muffinki, sernik, gofry, naleśniki. Potrawy kuchni świata, polskie domowe dania i desery. Znajdziesz tu najlepsze przepisy kulinarne, dobre rady na temat pysznych ciast, sałatek i innych potraw. Sposoby przygotowania drinków, koktajli. Inspiracje kulinarne dla każdego.   Porady na każdy temat

 

Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody ZPR Media S.A.. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody ZPR Media S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.