porady na każdy temat
Facebook Twitter Google Plus NK Newsletter Konkursy Gry online
ŚWIĄTECZNE TRADYCJE: Dlaczego na WIGILII nie może zabraknąć maku?
ŚWIĄTECZNE TRADYCJE: Dlaczego na WIGILII nie może zabraknąć maku? W tradycyjnym menu wigilijnym powinno się znaleźć 12 potraw. Wśród ...
Makowiec zawijany - sprawdzony przepis. Świateczne ciasta

Jak zrobić MAKOWIEC ZAWIJANY [WIDEO]

W święta nie może zabraknąć makowca. Zobacz, jak sprawnie upiec za jednym zamachem dwa zawijane makowce na świąteczny stół. Wbrew pozorom upieczenie makowca nie jest to trudne, trzeba pamiętać jedynie o dobrym wyrobieniu ciasta drożdżowego. Makowiec zawijany - sprawdzony przepis
Jak zrobić MAKOWIEC ZAWIJANY [WIDEO]

Makowiec to ciasto , które w Wielkanoc obowiązkowo musi znaleźć się na światecznym stole.

fot.: Photos.com

Na Boże Narodzenie obowiązkowo trzeba upiec makowiec. Za jednym zamachem można zrobić dwa ciasta. A wszystko trwa naprawdę krótko.

Składniki na 2 makowce:

  • 120 ml. letniego mleka
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 4 żółtka (białka dodamy do masy makowej)
  • 100 gram stopionego i ostudzonego masła lub margaryny
  • 14 gram drożdży suchych lub 30 gram drożdży świeżych
  • 1 łyżka oleju
  • szczypta soli
  • 4 łyżki cukru
  • 1 łyżka spirytusu
  • 1 mały cukier waniliowy

Na nadzienie:

  • ok. 500 gram gotowej masy makowej
  • bakalie

Lukier:

  •  cukier puder
  • sok z cytryny

Przygotowanie:
Najpierw należy wymieszać drożdże z cukrem oraz mlekiem i odstawić na 15 min. Następnie dodajemy pozostałe składniki. Wyrabiamy ciasto, na koniec dodając rozpuszczony tłuszcz. Tak przygotowane ciasto trzeba odstawić do wyrośnięcia w ciepłe miejsce. Ciasto podzielić na 2 części następnie każdą z nich rozwałkować i posmarować gotową masą makową wymieszaną z bakaliami i pianą z białek i zwinąć. Makowce zawinąć w posmarowany olejem papier do pieczenia. Piec 30-40 min. w temperaturze. 180-190 stopni C. Po upieczeniu polukrować cukrem wymieszanym z sokiem z cytryny.

MATERIAŁY CZYTELNIKÓW
Zobacz koniecznie
ANDRZEJKI - co podać gościom? Przepis na szybki i pyszny makaron z łososiem ANDRZEJKI - co podać gościom? Przepis na szybki i pyszny makaron z łososiem

Andrzejki tookazja do spotkania z przyjaciółmi. Czym ich nakarmić? Idealnym daniem jest makaron z łososiem -  można go przygotować w kilka minut z produktów łatwych do przechowywania. Makaron,...

Jak przyrządzić ziemniaki na grillu? Jak grillował Maciej Kuroń? Jak przyrządzić ziemniaki na grillu? Jak grillował Maciej Kuroń?

Grillowane ziemniaki to rewelacyjny dodatek do wszystkich mięs z grilla. To także świetne danie dla wegetarian. Mówimy, jak zrobić ziemniaki na grillu!

Jak przygotować wołowinę a la Adam Hofman? Podajemy przepis na pieczone mięso!

Rzecznik Prawa i Sprawiedliowści ma swój sekretny przepis na wołowinę. Jak przygotować ten specjał?

Aktualizacja: 11.12.2013 15:16
Autor: MAG
  • Komentarze
None
Newsletter
nie daj sie zagiąć. czytaj nas regularnie.
KTO JEST KIM?
Igor Dzierzęcki, partner Marii Seweryn i ojciec pięciorga dzieci - kim jest?
Igor Dzierzęcki, partner Marii Seweryn i ojciec pięciorga dzieci - kim jest?

Igor Dzierzęcki - kim jest mężczyzna, przy którego boku coraz częściej ...

Mowimyjak.pl duży i popularny portal poradniczy. Nie masz pomysłu na obiad? Chcesz zabłysnąć w kuchni? Sprawdź nasze przepisy! Porady, informacje, najciekawsze przepisy, smaczne dania i skuteczne diety. Radzimy jak zrobić ciasto lub ketchup, czego nie wiemy o sushi, jak i co dobrze ugotować, co jemy w parówkach, jak uratować przypalony garnek lub przesolone danie. Gotowanie to nasza pasja. Mówimy jak zrobić sos beszamelowy. Mamy przepis na muffinki, sernik, gofry, naleśniki. Potrawy kuchni świata, polskie domowe dania i desery. Znajdziesz tu najlepsze przepisy kulinarne, dobre rady na temat pysznych ciast, sałatek i innych potraw. Sposoby przygotowania drinków, koktajli. Inspiracje kulinarne dla każdego.   Porady na każdy temat

 

Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody ZPR Media S.A.. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody ZPR Media S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.