porady na każdy temat
Facebook Twitter Google Plus NK Newsletter Konkursy Gry online
Piperyna i izotiocyjanian allilu – co to jest? Jakie mają działanie?
Piperyna i izotiocyjanian allilu – co to jest? Jakie mają działanie? Co odpowiada za ostry smak chrzanu i pieprzu? Piperyna i ...
Lody chałwowe z pastą tahini. Jak zrobić chałwowe lody z pastą tahini?

Jak zrobić lody chałwowe z domową pastą tahini?

Lody chałwowe są nie tylko smaczne, ale przede wszystkim proste do wykonania. Przy ich produkcji nie potrzeba używać też specjalnej maszynki. Mówimy, jak zrobić domowe lody chałwowe.

Domowe lody chałwowe - przepis

Składniki (1 litr lodów):

  • puszka mleka skondensowanego (300 g)

  • pół szklanki pasty tahini

  • 300 ml śmietanki kremówki 36 proc.

  • 1,5 szklanki pełnego mleka

  • 3-5 łyżek miodu

Sposób wykonania:

Wszystkie składniki należy wlać do garnka i podgrzać cały czas mieszając, aby dobrze się połączyły. Przykryć folią spożywczą i ostudzić. Schłodzić w lodówce, najlepiej przez całą noc. Po wyjęciu z lodówki zmiksować mikserem tak, aby lody były puszyste, przelać do pojemnika i włożyć do zamrażarki. Podczas zamrażania kilka razy przemieszać łyżką, aby nie powstały grudki ani kryształki lodu.

Pastę tahini można kupić w sklepie albo wykonać samemu. Cztery szklanki ziaren sezamu podprażamy w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni przez 10 minut lub prażymyna suchej patelni. Wyjmujemy, studzimy, po czym miksujemy z 2/3 szklanki oleju słonecznikowego. Pastę można przechowywać z lodówce, w zakręconym słoiku do dwóch miesięcy.

MATERIAŁY CZYTELNIKÓW
Zobacz koniecznie
Kto i kiedy wynalazł lody? Kto i kiedy wynalazł lody?

Wedle niektórych przekazów lody znano już w starożytności.

Szarlotka inaczej [PRZEPISY]: Jak zrobić szarlotkę w 20 minut? Szarlotka inaczej [PRZEPISY]: Jak zrobić szarlotkę w 20 minut?

Trudno znaleźć osobę, która nie lubi szarlotki. Może być pieczona na różnych spodach, podawana na ciepło lub zimno, z lodami lub bitą śmietaną. Taka szarlotka jest dobrze znana. Poniższy przepis na...

Jak zrobić SERNIK NA ZIMNO? Prosty przepis na sernik z serka homogenizowanego Jak zrobić SERNIK NA ZIMNO? Prosty przepis na sernik z serka homogenizowanego

Masz mało czasu i żadnego pomysłu na deser? Masz ochotę na coś smacznego i orzeźwiającego? Proponujemy prosty przepis na sernik na zimno. Może być podawany z truskawkami, brzoskwiniami, borówkami lub...

Aktualizacja: 17.10.2013 16:22
Źródło: mowimyjak.pl
None
Newsletter
nie daj sie zagiąć. czytaj nas regularnie.
KTO JEST KIM?
Janina Milewska Duda: kim jest matka Andrzeja Dudy?
Janina Milewska Duda: kim jest matka Andrzeja Dudy?

Media obiegła wiadomość, że matka Andrzeja Dudy zbierała podpisy poparcia ...

Mowimyjak.pl duży i popularny portal poradniczy. Nie masz pomysłu na obiad? Chcesz zabłysnąć w kuchni? Sprawdź nasze przepisy! Porady, informacje, najciekawsze przepisy, smaczne dania i skuteczne diety. Radzimy jak zrobić ciasto lub ketchup, czego nie wiemy o sushi, jak i co dobrze ugotować, co jemy w parówkach, jak uratować przypalony garnek lub przesolone danie. Gotowanie to nasza pasja. Mówimy jak zrobić sos beszamelowy. Mamy przepis na muffinki, sernik, gofry, naleśniki. Potrawy kuchni świata, polskie domowe dania i desery. Znajdziesz tu najlepsze przepisy kulinarne, dobre rady na temat pysznych ciast, sałatek i innych potraw. Sposoby przygotowania drinków, koktajli. Inspiracje kulinarne dla każdego.   Porady na każdy temat

 

Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody ZPR Media S.A.. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody ZPR Media S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.