porady na każdy temat
Facebook Twitter Google Plus NK Newsletter Konkursy Gry online
Kompot wigilijny - jak zrobić?
Kompot wigilijny - jak zrobić? Kompot wigilijny ma swoich zwolenników i przeciwników. Charakterystyczny smak i ...
Przepis na kutię - tradycyjne wigilijne danie.

Jak zrobić kutię? [POTRAWY WIGILIJNE]

Kutia to kresowa, tradycyjna potrawa wigilijne. Jedzenie dania ma zapewnić domownikom pomyślność i dobrobyt. Tradycyjnie przyrządza się ją z ziarnami pszenicy, ale jeśli ktoś nie lubi, może je zastąpić ugotowanym na sypko ryżem.
Jak zrobić kutię? [POTRAWY WIGILIJNE]

Podstawą kutii jest mak i pszenica. 

fot.: sxc.hu

Składniki:

  • 1 szklanka ziaren pszenicy,

  • 1 szklanka maku,

  • pół szklanki cukru pudru,

  • aromat migdałowy,

  • 4 łyżki miodu,

  • 50 g rodzynków,

  • 50 g migdałów,

  • pół szklanki słodkiej śmietanki

>>> Kutia z pszenicą albo z ryżem - podajemy dobry przepis na wigilijny deser [KLIKNIJ]

Przygotowanie:

Pszenicę oczyść, zalej na noc wrzącą wodą. Następnego dnia zagotuj, odcedź, zalej świeżą wodą i gotuj do miękkości (3-4 godziny). Znów odcedź. Mak opłucz, sparz, odsącz i dwa razy zmiel w maszynce z gęstym sitkiem. Raczej nie kupuj gotowej masy makowej, bo zwykle zawiera sporo konserwantów.

Zmielony mak połącz z odcedzoną pszenicą, z rozpuszczonym i podgrzanym maksymalnie do 40 stopni C (inaczej straci swoje zdrowotne właściwości) miodem oraz z cukrem pudrem i aromatem migdałowym.

Dodaj posiekane bakalie. Wymieszaj i wstaw na kilka godzin do lodówki. Podawaj ze śmietanką w oddzielnym dzbanuszku. Można też śmietankę wymieszać z kutią jeszcze przed włożeniem do lodówki.

MATERIAŁY CZYTELNIKÓW
Zobacz koniecznie
Bezglutenowe łazanki na Wigilię [SPRAWDZONY PRZEPIS] Bezglutenowe łazanki na Wigilię [SPRAWDZONY PRZEPIS]

Jak zrobić bezglutenowe łazanki na Wigilię? Oto nasz sprawdzony przepis, który spodoba się wszystkim tym, którzy są na diecie bezglutenowej.

Potrawy wigilijne: KUTIA [SPRAWDZONY PRZEPIS] Potrawy wigilijne: KUTIA [SPRAWDZONY PRZEPIS]

Kutia to potrawa wigilijna popularna zwłaszcza na wschodzie Polski. Nie może w niej zabraknąć ziaren jęczmienia lub pszenicy (boskich zbóż), miodu (symbolu słodyczy) oraz maku (symbolu spokoju). Oto...

Kujawska zupa owocowa z kluskami [SPRAWDZONY ŚWIĄTECZNY PRZEPIS] Kujawska zupa owocowa z kluskami [SPRAWDZONY ŚWIĄTECZNY PRZEPIS]

Zupa owocowa zimą? Tak! To świąteczny przysmak na Kujawach!

Aktualizacja: 05.12.2013 10:24
None
Newsletter
nie daj sie zagiąć. czytaj nas regularnie.
KTO JEST KIM?
Kim jest Andrzej Duda, prezydent RP?
Kim jest Andrzej Duda, prezydent RP?

Andrzej Duda do niedawna polityk nieznany szerszemu gronu wyborców - zdobył ...

Mowimyjak.pl duży i popularny portal poradniczy. Nie masz pomysłu na obiad? Chcesz zabłysnąć w kuchni? Sprawdź nasze przepisy! Porady, informacje, najciekawsze przepisy, smaczne dania i skuteczne diety. Radzimy jak zrobić ciasto lub ketchup, czego nie wiemy o sushi, jak i co dobrze ugotować, co jemy w parówkach, jak uratować przypalony garnek lub przesolone danie. Gotowanie to nasza pasja. Mówimy jak zrobić sos beszamelowy. Mamy przepis na muffinki, sernik, gofry, naleśniki. Potrawy kuchni świata, polskie domowe dania i desery. Znajdziesz tu najlepsze przepisy kulinarne, dobre rady na temat pysznych ciast, sałatek i innych potraw. Sposoby przygotowania drinków, koktajli. Inspiracje kulinarne dla każdego.   Porady na każdy temat

 

Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody ZPR Media S.A.. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody ZPR Media S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.