porady na każdy temat
Facebook Twitter Google Plus NK Newsletter Konkursy Gry online
Jak zrobić KONFITURĘ Z PŁATKÓW RÓŻY? Podajemy dobry przepis
Jak zrobić KONFITURĘ Z PŁATKÓW RÓŻY? Podajemy dobry przepis Choć to dość pracochłonna konfitura, warto mieć kilka słoików w ...
Kiedy w lesie pełno jagód - upiecz jagodzianki! Nie ma jak domowe bułeczki z jagodami!

Jak zrobić JAGODZIANKI ? Podajemy prosty przepis na pyszne bułeczki drożdżowe z jagodami

Gdy w lasach pełno jagód, nie sposób ich nie wykorzystać w kuchni. Polecam jagodzianki. Ze świeżymi owocami smakują znakomicie. Ale jagodzianki można piec o każdej porze roku. Wtedy jednak musimy sięgnąć po mrożone owoce.

Nadzienie:

  • 250 g jagód wymieszanych z połową szklanki cukru

Na ciasto:

  • 0.5 kg mąki pszennej
  • 75 ml mleka
  • 75 ml wody
  • 2 jajka
  • 2 żółtka
  • 15 g świeżych drożdży
  • 25 g miodu
  • 1 płaska łyżeczki soli
  • 35 g cukru
  • 50 ml oleju roślinnego

Przed pieczeniem:

  • 1 roztrzepane jajko do posmarowania bułeczek
  • trochę cukru do posypania bułeczek

Przygotowanie:

Całe jajka i żółtka ucieramy z cukrem i miodem na gładką masę. Drożdże rozpuszczamy w mleku, łączymy z jajkami. Miksujemy. Powoli dodajemy pozostałe składniki. Ciasto będzie gęstsze, więc zagniatamy je albo ręcznie, albo mikserem z haczykami do zagniatania ciasta do momentu, aż ciasto będzie miało jednolitą konsystencję.Ciasto odstawiamy do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na ok. godzinę. Wówczas podwoi swoją objętość. Po godzinie odrywamy kawałek ciasta, kształtujemy placuszki, nakładamy do nich łyżkę jagód i dokładnie zlepiamy. Układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia lub wysmarowanej tłuszczem. Ulepione bułeczki smarujemy roztrzepanym jajkiem, posypujemy cukrem i odstawiamy na 40 minut. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Bułeczki pieczemy ok. 20 minut. Czas należy jednak kontrolować, bo zależy od wielkości jagodzianek.

MATERIAŁY CZYTELNIKÓW
Zobacz koniecznie
Jak zrobić PLACUSZKI BANANOWO-JAGODOWE? Podajemy dobry przepis Jak zrobić PLACUSZKI BANANOWO-JAGODOWE? Podajemy dobry przepis

Placuszki bananowo-jagodowe są pyszne. Doskonale nadają się na śniadanie lub na deser. wypróbuj nasz przepis, a nie pożałujesz!

Przepis na MROŻONY DESER. Jak przygotować deser SEMIFREDDO? Przepis na MROŻONY DESER. Jak przygotować deser SEMIFREDDO?

W upalne lato najlepsze są desery na bazie lodów lub mrożonych owoców. Jednym z najsmaczniejszych jest włoskie semifreddo, deser który zadowoli nawet tych najbardziej wybrednych

DOMOWE JAGODZIANKI. Gdy czas na jagody, warto to wykorzystać - przepis na jagodzianki DOMOWE JAGODZIANKI. Gdy czas na jagody, warto to wykorzystać - przepis na jagodzianki

Jako smaczny deser, drugie śniadanie czy smaczna przekąska w czasie zabawy- jagodzianki sprawdzą się w każdych warunkach. Jeśli chcemy mieć pewność, że są zdrowe, smaczne, wolne od chemii, i pełne...

Aktualizacja: 18.07.2012 11:04
Autor: LES
None
Pytania i
Odpowiedzi
STREFA
UŻYTKOWNIKÓW
  • ZAPYTAJ
Newsletter
nie daj sie zagiąć. czytaj nas regularnie.
KTO JEST KIM?
Kim jest Mykoła Azarow, były premier Ukrainy? Dlaczego podał się do dymisji?

Mykoła Azarow, premier Ukrainy i deputowany socjalliberalnej Partii Regionów, podał ...

BAZA PORAD

Mowimyjak.pl duży i popularny portal poradniczy. Nie masz pomysłu na obiad? Chcesz zabłysnąć w kuchni? Sprawdź nasze przepisy! Porady, informacje, najciekawsze przepisy, smaczne dania i skuteczne diety. Radzimy jak zrobić ciasto lub ketchup, czego nie wiemy o sushi, jak i co dobrze ugotować, co jemy w parówkach, jak uratować przypalony garnek lub przesolone danie. Gotowanie to nasza pasja. Mówimy jak zrobić sos beszamelowy. Mamy przepis na muffinki, sernik, gofry, naleśniki. Potrawy kuchni świata, polskie domowe dania i desery. Znajdziesz tu najlepsze przepisy kulinarne, dobre rady na temat pysznych ciast, sałatek i innych potraw. Sposoby przygotowania drinków, koktajli. Inspiracje kulinarne dla każdego.   Porady na każdy temat

 

Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody MURATOR S.A.. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody MURATOR S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.