porady na każdy temat
Facebook Twitter Google Plus NK Newsletter Konkursy Gry online
Jak zrobić tartę z serem feta i brokułami? Podajemy dobry przepis
Jak zrobić tartę z serem feta i brokułami? Podajemy dobry przepis Jak zrobić tartę z serem feta i brokułami? To wcale ...
Przepis na cienkie, chrupiące ciasto na pizzę, które bez problemu można przygotować w domowej kuchni. Włoska pizza na obiad i kolację

PRZEPIS NA PIZZĘ. Jak zrobić dobre ciasto na pizzę? DZIEŃ PIZZY 9.02

Podajemy przepis na cienkie, chrupiące ciasto na pizzę, które bez problemu można przygotować w domowej kuchni. Efekt? Włoska pizza - palce lizać. Wystarczy dobrać ulubione dodatki.
PRZEPIS NA PIZZĘ. Jak zrobić dobre ciasto na pizzę? DZIEŃ PIZZY 9.02

Idealna pizza ma ciasto, które po ukrojeniu nie łamie się i nie ugina pod farszem. 

fot.: Photos.com

Zrobienie dobrego ciasta drożdżowego na pizzę wcale nie jest takie oczywiste. Rzadko zna się przepis, bo najczęściej na dobrą pizzę wychodzi się do ulubionej włoskiej knajpy czy pizzerii. A okazuje się, że wystarczy jeden dobry przepis, by odkryć sposób na prawdziwą włoską domową pizzę na bajecznie chrupiącym, cienkim cieście. Jej przygotowanie w domu to pestka. Co jest potrzebne do ciasta? 

Składniki:

  • 250 g mąki
  • 150 ml ciepłej wody
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżka oliwy
  • 15 g drożdży 

Przygotowanie:

Drożdże rozpuść całkowicie w 60 ml wody, dodaj cukier i trzy łyżki mąki. Mieszankę odstaw na 40 minut w ciepłe miejsce, by dobrze wyrosła. Resztę mąki przesiej i wymieszaj z łyżeczką soli. Do wgłębienia wlej powoli drożdże, ciepłą wodę oraz oliwę. Gotowe ciasto musi wyrosnąć pod ściereczką (około godziny) .
Wyrośnięte ciasto rozwałkuj na dwa duże, bądź trzy średnie placki, obsypując co jakiś czas mąką. Gotowe cienkie koła lub prostokąty ułożyć na blaszce posmarowanej oliwą i odstaw na pół godziny. Pizzę posmaruj sosem pomidorowym, dodaj mozzarellę i inne ulubione składniki. Piecz w piekarniku rozgrzanym do 250 stopni. 

MATERIAŁY CZYTELNIKÓW
Zobacz koniecznie
Jak zrobić CIASTO NA PIZZĘ? Podajemy sprawdzony PRZEPIS Jak zrobić CIASTO NA PIZZĘ? Podajemy sprawdzony PRZEPIS

Sekretem dobrej pizzy jest ciasto, które wbrew pozorom jest proste.  Mówimy, jak je przyrządzić! Wypróbuj nasz przepis, a pizza na stałe wejdzie do waszego menu.

Jak zrobić udane ciasto na pizzę? Prosty przepis na pyszne ciasto! Jak zrobić udane ciasto na pizzę? Prosty przepis na pyszne ciasto!

Sekretem udanej pizzy jest pyszny, cienki, chrupiący krążek drożdżowego ciasta, który stanowi spód tego dania. Jak je przyrządzić? Mówimy jak łatwo zrobić pyszne ciasto na pizzę.

Jak przygotować ciasto do pizzy? PIZZA - przepis na ciasto Jak przygotować ciasto do pizzy? PIZZA - przepis na ciasto

Pizza to jeden z najpopularniejszych przysmaków włoskich. Choć jest dość kaloryczna raz na jakiś czas możemy sobie pozwolić na takie szaleństwo. Na chlebowy placek możemy nakładać różne farsze,...

Aktualizacja: 20.03.2014 16:37
Autor: Olga Karaban
None
Pytania i
Odpowiedzi
STREFA
UŻYTKOWNIKÓW
  • ZAPYTAJ
Newsletter
nie daj sie zagiąć. czytaj nas regularnie.
KTO JEST KIM?
Dziewczyna Grzegorza Krychowiaka - kim jest?
Dziewczyna Grzegorza Krychowiaka - kim jest?

Dziewczyna Grzegorza Krychowiaka pojawiła się na meczu Sevilli z Valencią ...

BAZA PORAD

Mowimyjak.pl duży i popularny portal poradniczy. Nie masz pomysłu na obiad? Chcesz zabłysnąć w kuchni? Sprawdź nasze przepisy! Porady, informacje, najciekawsze przepisy, smaczne dania i skuteczne diety. Radzimy jak zrobić ciasto lub ketchup, czego nie wiemy o sushi, jak i co dobrze ugotować, co jemy w parówkach, jak uratować przypalony garnek lub przesolone danie. Gotowanie to nasza pasja. Mówimy jak zrobić sos beszamelowy. Mamy przepis na muffinki, sernik, gofry, naleśniki. Potrawy kuchni świata, polskie domowe dania i desery. Znajdziesz tu najlepsze przepisy kulinarne, dobre rady na temat pysznych ciast, sałatek i innych potraw. Sposoby przygotowania drinków, koktajli. Inspiracje kulinarne dla każdego.   Porady na każdy temat

 

Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody MURATOR S.A.. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody MURATOR S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.