porady na każdy temat
Facebook Twitter Google Plus NK Newsletter Konkursy Gry online
Najsłynniejsze włoskie przekąski - jakie są?
Najsłynniejsze włoskie przekąski - jakie są? Fantastyczny smak dań włoska kuchnia zawdzięcza doskonałej jakości produktów. Świeże ...
Szybki przepis na babeczki

Jak zrobić czekoladowe babeczki z serkiem w środku? Przepis

Bardzo popularne w ostatnim czasie stały się ozdobne babeczki, muffinki, z nadzieniem i bez. W sklepie za taką babeczkę trzeba zapłacić ok. 10 zł, ale po co przepłacać skoro babeczki można upiec samemu w domu. Podajemy przepis na czekoladowe babeczki z serkiem mascarpone w środku.
Jak zrobić czekoladowe babeczki z serkiem w środku? Przepis

Babeczki z mascarpone  - pomysłów na baczeczki z serem i czekolada jest wiele... Wszystkie pyszne!

fot.: Photos.com

Czekoladowe babeczki z serkiem - jak zrobić?

Składniki do ciasta

  • 1,5 szklanki mąki pszennej
  • 1 szklanka cukru
  • ½ łyżeczki soli
  • pół szklanki wody
  • 1/3 szklanki oliwy lub oleju roślinnego
  • łyżka rumu
  • 1/3 szklanki kakao
  • łyżeczka sody oczyszczonej
  • pół szklanki maślanki lub jogurtu naturalnego

Składniki do nadzienia:

  • 125 g serka mascarpone 
  • 1 łyżeczka mąki pszennej 
  • 1 jajko
  • 2 łyżki cukru

Przygotowanie:

 

Nadzienie:
Mascarpone wymieszać łyżką z cukrem, mąką i samym białkiem jaja. Włożyć do zamrażarki na około 30 minut.

Ciasto:
Formę na muffiny wyłożyć papilotkami.
Piekarnik nagrzać do 175 stopni. Mąkę należy przesiać do miski, dodać cukier, kakao, sodę, sól, wymieszać. Zrobić wgłębienie i wlać w nie wodę oraz rum. Delikatnie połączyć składniki mieszając łyżką. Papilotki napełnić masą około 1 łyżeczki stołowej na porcję. W środek nałożyć po 1 czubatej łyżeczce lekko zmrożonego nadzienia serowego i przykryć resztą masy. Wstawić do piekarnika i piec przez 25 minut.

MATERIAŁY CZYTELNIKÓW
Aktualizacja: 30.09.2013 10:17
Źródło: mowimyjak.pl
None
Pytania i
Odpowiedzi
STREFA
UŻYTKOWNIKÓW
  • ZAPYTAJ
Newsletter
nie daj sie zagiąć. czytaj nas regularnie.
KTO JEST KIM?
Najbogatsze kobiety w Polsce. RANKING

Prezentujemy ranking 10 najbogatszych kobiet w Polsce. Kim są najbogatsze ...

BAZA PORAD

Mowimyjak.pl duży i popularny portal poradniczy. Nie masz pomysłu na obiad? Chcesz zabłysnąć w kuchni? Sprawdź nasze przepisy! Porady, informacje, najciekawsze przepisy, smaczne dania i skuteczne diety. Radzimy jak zrobić ciasto lub ketchup, czego nie wiemy o sushi, jak i co dobrze ugotować, co jemy w parówkach, jak uratować przypalony garnek lub przesolone danie. Gotowanie to nasza pasja. Mówimy jak zrobić sos beszamelowy. Mamy przepis na muffinki, sernik, gofry, naleśniki. Potrawy kuchni świata, polskie domowe dania i desery. Znajdziesz tu najlepsze przepisy kulinarne, dobre rady na temat pysznych ciast, sałatek i innych potraw. Sposoby przygotowania drinków, koktajli. Inspiracje kulinarne dla każdego.   Porady na każdy temat

 

Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody MURATOR S.A.. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody MURATOR S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.