porady na każdy temat
Facebook Twitter Google Plus NK Newsletter Konkursy Gry online
Jak upiec idealny biszkopt? Podajemy dobry przepis
Jak upiec idealny biszkopt? Podajemy dobry przepis Biszkopt to ciasto beztłuszczowe. Robi się go z utartych na ...
Śliwki suszone bez trudu zrobisz w domu

Jak suszyć śliwki? PRZEPIS na SUSZONE ŚLIWKI à la śliwki kalifornijskie

Suszone śliwki doskonale nadają się na kompot, są też doskonałą przekąską, która z powodzeniem zastąpi niezdrowe chipsy. Nie trzeba być mistrzem kuchni, by je przygotować w domu. Sprawdź, jak suszyć śliwki.
Jak suszyć śliwki? PRZEPIS na SUSZONE ŚLIWKI à la śliwki kalifornijskie
Śliwki najlepiej suszyć w piekarniku w temperaturze 60-80 st. C. fot.: sxc.hu

W suszeniu śliwek najważniejsze są same śliwki. Ważne by były smaczne i bardzo dojrzałe. Reszta zależy od naszej inwencji. Podobnie jak gatunek śliwek, jednak najlepsze będą węgierki.

PRZEPIS na DOMOWE ŚLIWKI SUSZONE

Umyte śliwki należy umyć w gorącej wodzie, żeby pozbyć się pokrywającego je nalotu. Można, choć nie trzeba, przed suszeniem pozbawić je pestek. Sam proces suszenia wymaga spełnienia dwóch warunków – wysokiej temperatury i dostępu powietrza.

Dlatego susząc śliwki w piekarniku, należy wyłożyć je bezpośrednio na kratce, która zapewni odpowiedni przepływ powietrza. Kratka czy sitko przyda się też wtedy, gdy do suszenia wykorzystamy grzejący kaloryfer czy żar dogasającego grilla.

Najlepsze efekty zapewni jednak piekarnik rozgrzany do 60-80 stopni. Śliwki powinny poleżeć w nim w sumie około 24 godzin. Gdy odparuje z nich woda, suszone śliwki będą gotowe.

MATERIAŁY CZYTELNIKÓW
Zobacz koniecznie
Jakie śliwki są dobre na przetwory? Jakie śliwki są dobre na przetwory?

Gdy sezon śliwkowy w pełni warto pomyśleć o przygotowaniu domowych przetworów z tych owoców. Jakie są odpowiednie odmiany śłiwek na przetwory? Czy każde śliwki nadają się na przetwory?

Co można zrobić ze śliwek? PRZETWORY ZE ŚLIWEK Co można zrobić ze śliwek? PRZETWORY ZE ŚLIWEK

Koniec lata to idealna pora na robienie przetworów z owoców. Dżemy, powidła, konfitury będą wyśmienitym dodatkiem do naleśników i innych domowych deserów. Na przetwory idealnie nadają się śliwki.

Sezon na śliwki. Jak zrobić powidła ze śliwek węgierek? Sezon na śliwki. Jak zrobić powidła ze śliwek węgierek?

Babcine powidła przygotowywane z śliwek węgierek są niezastąpionym dodatkiem do świeżych bułeczek, naleśników i piernika. W zestawieniu z białym serem są nie do pobicia. Mówimy, jak zrobić domowe...

Aktualizacja: 09.10.2012 15:59
Autor: MmM
None
Pytania i
Odpowiedzi
STREFA
UŻYTKOWNIKÓW
  • ZAPYTAJ
Newsletter
nie daj sie zagiąć. czytaj nas regularnie.
KTO JEST KIM?
Pigułka gwałtu - wykryje ją lakier do paznokci. Jak to działa?
Pigułka gwałtu - wykryje ją lakier do paznokci. Jak to działa?

Kobiety mogą czuć się bezpiecznie. Czterech studentów z uniwersytetu w ...

BAZA PORAD

Mowimyjak.pl duży i popularny portal poradniczy. Nie masz pomysłu na obiad? Chcesz zabłysnąć w kuchni? Sprawdź nasze przepisy! Porady, informacje, najciekawsze przepisy, smaczne dania i skuteczne diety. Radzimy jak zrobić ciasto lub ketchup, czego nie wiemy o sushi, jak i co dobrze ugotować, co jemy w parówkach, jak uratować przypalony garnek lub przesolone danie. Gotowanie to nasza pasja. Mówimy jak zrobić sos beszamelowy. Mamy przepis na muffinki, sernik, gofry, naleśniki. Potrawy kuchni świata, polskie domowe dania i desery. Znajdziesz tu najlepsze przepisy kulinarne, dobre rady na temat pysznych ciast, sałatek i innych potraw. Sposoby przygotowania drinków, koktajli. Inspiracje kulinarne dla każdego.   Porady na każdy temat

 

Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody MURATOR S.A.. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody MURATOR S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.