porady na każdy temat
Facebook Twitter Google Plus NK Newsletter Konkursy Gry online
Jak grillować kukurydzę?
Jak grillować kukurydzę? Grillowanie kukurydzy nie jest w Polsce popularne, warto jednak spróbować, ...
Jakie DANIA Z CUKINIĄ zrobić? PRZEPISY

PRZEPIS NA CUKINIĘ. Jak zrobić cukinię faszerowaną?

Faszerowane twarożkiem cukinie to świetna wprawka dla początkujących kucharzy. To danie nie wymaga ani dużo pracy, ani wielkich umiejętności. Przy tym smaczne (ale uwaga - pikantne!) i dietetyczne. Zaserwowane z białym wytrawnym winem i bagietkami zmieni kolację w wykwintną ucztę.
PRZEPIS NA CUKINIĘ. Jak zrobić cukinię faszerowaną?

Faszerować możesz nie tylko cukienię, ale i bakłażany czy paprykę. Wszystkie wyśmienicie smakują też z mięsem i  ryżem, żółtym serem i warzywami. Wiele zalezy tu od twoich upodobań kulinarnych i fantazji.

fot.: Photos.com

Składniki:

  • 2 nieduże cukinie,
  • pół kostki chudego twarożku,
  • 4 łyżki oliwy z oliwek,
  • 8 ząbków czosnku (4 jeżeli wybierasz wersję light),
  • mały pomidor
  • sól, pieprz, ostrą paprykę, bazylia (lub zioła prowansalskie)

Przygotowanie:

Cukinie umyj, przekrój wzdłuż, łyżeczką do herbaty wydrąż gniazda nasienne. Powstałe w ten sposób łódeczki solidnie natrzyj oliwą (wewnątrz, ale też skórkę), a potem skórką do dołu połóż je na tacce do pieczenia, folii aluminiowej lub ułóż w żaroodpornym naczyniu. Teraz przyprawy: posól łódeczki, popieprz, posyp papryką, wyciśnij praską po dwa ząbki czosnku do każdej z nich. Twarożek pokrusz i ułóż w łódeczkach. Pomidory pokrój w cienkie półplasterki i powkładaj między grudki twarożku. Całość delikatnie posól i obficie posyp bazylią (lub ziołami prowansalskimi).

Cukinie włóż do piekarnika nagrzanego do ok. 220 stopni i piecz ok. 20 minut.

Cukinie będą dobre, gdy ich brzegi lekko się przypalą (włóż w miąższ wykałaczkę, jeśli poczujesz opór, zostaw cukinie w piecu na dodatkowych kilka minut, jeśli wejdzie jak w masło, możesz je wyjmować).

MATERIAŁY CZYTELNIKÓW
Zobacz koniecznie
Jak zrobić zupę z serków topionych? PYSZNA KREMOWA ZUPA Jak zrobić zupę z serków topionych? PYSZNA KREMOWA ZUPA

Gdy w lodówce pusto, a do pierwszego daleko, czas na tanie danie czyli coś z niczego. Zupa z topionych serków to danie sprawdzone i udoskonalone przez pokolenia studentów. A w wersji kremowej z...

Co to jest ratatouille? Przepis na zdrowy obiad Co to jest ratatouille? Przepis na zdrowy obiad

Ratatouille czyli inaczej prowansalski gulasz warzywny to tradycyjna potrawa kuchni francuskiej. Podstawą dania jest cukinia, bakłażany pomidory i papryka. Idealne, lekkie danie dla jaroszy, ale nie...

Jak zrobić indyka w żurawinie z cebulą i pietruszką? Wypróbuj nasz przepis!

Nieskomplikowane, dość tanie i efektowne - paseczki z indyka w słonko-ostrej "oprawie" z żurawiny i cebuli, doprawionej pieprzem. Świetne, gdy trzeba wyczarować coś z niczego. Danie, które smakuje...

Aktualizacja: 01.08.2013 13:15
Autor: PUF
None
Pytania i
Odpowiedzi
STREFA
UŻYTKOWNIKÓW
  • ZAPYTAJ
Newsletter
nie daj sie zagiąć. czytaj nas regularnie.
KTO JEST KIM?
Meredith Kercher - kim była ofiara Amandy Knox i  Raffaele Sollecito? [VIDEO]
Meredith Kercher - kim była ofiara Amandy Knox i Raffaele Sollecito? [VIDEO]

Mówimy, kim była Meredith Kercher, dziewczyna brutalnie zamordowana przez Amandę ...

BAZA PORAD

Mowimyjak.pl duży i popularny portal poradniczy. Nie masz pomysłu na obiad? Chcesz zabłysnąć w kuchni? Sprawdź nasze przepisy! Porady, informacje, najciekawsze przepisy, smaczne dania i skuteczne diety. Radzimy jak zrobić ciasto lub ketchup, czego nie wiemy o sushi, jak i co dobrze ugotować, co jemy w parówkach, jak uratować przypalony garnek lub przesolone danie. Gotowanie to nasza pasja. Mówimy jak zrobić sos beszamelowy. Mamy przepis na muffinki, sernik, gofry, naleśniki. Potrawy kuchni świata, polskie domowe dania i desery. Znajdziesz tu najlepsze przepisy kulinarne, dobre rady na temat pysznych ciast, sałatek i innych potraw. Sposoby przygotowania drinków, koktajli. Inspiracje kulinarne dla każdego.   Porady na każdy temat

 

Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody MURATOR S.A.. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody MURATOR S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.