porady na każdy temat
Facebook Twitter Google Plus NK Newsletter Konkursy Gry online
Jak zrobić sałatę z ciecierzycą? Ciecierzyca to roślina u nas niedoceniana, za to bardzo chętnie ...
Zrób to sam! Podajemy przepis na smaczne boczniaki z patelni.

Jak przyrządzić boczniaki z patelni?

Boczniaki są zdrowymi grzybami - obniżają poziom cukru i cholesterolu, a także niszczą komórki nowotworowe. Dlatego warto raz na jakiś czas przyrządzić je na obiad czy kolacje. Smażone boczniaki to potrawa nie tylko tania, ale i szybka. 
Jak przyrządzić boczniaki z patelni?

W boczniakach stwierdzono substancje chroniące przed niektórymi nowotworami!

fot.: Photos.com

Składniki:

  • pół kg boczniaków,
  • sól, pieprz,
  • 1/3 szklanki tłuszczu do smażenia,
  • szklanka mąki pszennej,
  • pieczywo np. bagietka.

Przygotowanie:

Wyciągamy boczniaki z opakowania, myjemy je pod bieżącą wodą i układamy na ściereczce kuchennej, aby dokładnego odsączyć grzyby z wody. Następnie układamy je na dużym talerzu lub blacie kuchennym i przyprawiamy solą i pieprzem.
Rozgrzewamy na patelni 3-4 łyżki oleju. Przyprawione boczniaki obtaczamy w mące z dwóch stron. I obsmażamy grzyby na patelni z każdej strony, aż do momentu, gdy zrobią się lekko złotawe i chrupiące. Usmażone boczniaki przekładamy na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem kuchennym, aby odsączyć tłuszcz.
Znów polewamy patelnię 3-4 łyżkami oleju i smażymy kolejną partię boczniaków: z 1/2 kg powinny wyjść 3 partie do smażenia. Boczniaki podawać ciepłe z dowolnym pieczywem.

MATERIAŁY CZYTELNIKÓW
Zobacz koniecznie
PRZEPISY na WIELKANOC. Jak zrobić wielkanocną babę orzechową? PRZEPISY na WIELKANOC. Jak zrobić wielkanocną babę orzechową?

Wielkanoc kojarzy nam się z jajkami i babą wielkanocną. Ta ostatnia smakuje najlepiej, jak zrobi się ją samemu w domu. Wypróbuj nasz przepis na pyszną wielkanocną babę z orzechami.

Jak zrobić naleśniki ze szpinakiem? Jak zrobić naleśniki ze szpinakiem?

Nalesniki ze szpinakiem to danie łatwe do przyrządzenia. Szpinak to niewątpliwie jeden ze zdrowszych farszów, jakim można wypełnić naleśniki. Ceniony przez jednych, znienawidzony przez drugich....

ANDRZEJKI - co podać gościom? Przepis na szybki i pyszny makaron z łososiem ANDRZEJKI - co podać gościom? Przepis na szybki i pyszny makaron z łososiem

Andrzejki tookazja do spotkania z przyjaciółmi. Czym ich nakarmić? Idealnym daniem jest makaron z łososiem -  można go przygotować w kilka minut z produktów łatwych do przechowywania. Makaron,...

Aktualizacja: 29.03.2012 13:16
None
Newsletter
nie daj sie zagiąć. czytaj nas regularnie.
KTO JEST KIM?
Kim jest Balli Marzec, muzułmanka, która chce wystartować w wyborach na prezydenta?

Brzmi zaskakująco, a jednak! Balli Marzec zdecydowała, że weźmie udział ...

Mowimyjak.pl duży i popularny portal poradniczy. Nie masz pomysłu na obiad? Chcesz zabłysnąć w kuchni? Sprawdź nasze przepisy! Porady, informacje, najciekawsze przepisy, smaczne dania i skuteczne diety. Radzimy jak zrobić ciasto lub ketchup, czego nie wiemy o sushi, jak i co dobrze ugotować, co jemy w parówkach, jak uratować przypalony garnek lub przesolone danie. Gotowanie to nasza pasja. Mówimy jak zrobić sos beszamelowy. Mamy przepis na muffinki, sernik, gofry, naleśniki. Potrawy kuchni świata, polskie domowe dania i desery. Znajdziesz tu najlepsze przepisy kulinarne, dobre rady na temat pysznych ciast, sałatek i innych potraw. Sposoby przygotowania drinków, koktajli. Inspiracje kulinarne dla każdego.   Porady na każdy temat

 

Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody ZPR Media S.A.. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody ZPR Media S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.