porady na każdy temat
Facebook Twitter Google Plus NK Newsletter Konkursy Gry online
Jeff Potter Gotowanie dla geeków. Czy to książka kucharska tylko dla programistów i webmasterów? Jeśli komuś wydaje się, że książka Gotowanie dla geeków to ...
Przepis na biszkopt migdałowy. Jak go zrobić?

Jak przyrządzić biszkopt migdałowy? Prosty przepis na biszkopt z migdałami

Znudził ci się klasyczny biszkopt? Spróbuj inaczej! Dodaj do ciasta zmielone migdały, na wierzch połóż pyszną masę z twarogu i pomarańczy. Jak się robi taki biszkopt z migdałami? Poznaj prosty przepis na biszkopt migdałowy.
Jak przyrządzić biszkopt migdałowy? Prosty przepis na biszkopt z migdałami

Klasyczny biszkopt inaczej. Pachnie migdałami i cytrusami, przypomina tort. Sprawdź, jak zrobić biszkopt z migdałami.

fot.: Photos.com

Składniki na ciasto biszkoptowe

  • 25 dag cukru;  
  • 5 białek;  
  • 2 żółtka;  
  • 15 dag zmielonych migdałów;  
  • 25 dag mąki tortowej;  
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia;  
  • szczypta soli;  
  • tłuszcz i bułka tarta do formy.

Składniki na krem do biszkoptu migdałowego

  • 30 dag białego sera, najlepiej zmielonego;  
  • 15 dag masła;  
  • 2 dag cukru pudru;  
  • 1 pomarańcza;    
  • Do dekoracji: 5-6 mandarynek. 

Jak zrobić biszkopt z migdałami?

1. Ubij pianę z białek i odrobiny soli. Pod koniec stopniowo wsypuj cukier.

2. Gdy piana będzie lśniąca, delikatnie połącz ją z żółtkami, zmielonymi migdałami, mąką i proszkiem do pieczenia.

3. Przełóż masę do okrągłej tortownicy wysmarowanej tłuszczem i posypanej tartą bułką.

4. Wstaw do podgrzanego piekarnika. Piecz w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez 45-50 minut. Po wskazanym czasie sprawdź wykałaczką, czy biszkopt migdałowy jest upieczony (podczas pieczenia nie otwieraj piekarnika, bo ciasto opadnie).

5. Pomarańczę wyszoruj, sparz, zetrzyj na tarce jej skórkę, a sok wyciśnij.

6. Ser zmiksuj na gładką masę z cukrem pudrem i masłem. Połącz z sokiem pomarańczowym oraz skórką pomarańczową.

7. Wyłóż masę na upieczony biszkopt z migdałami. Wyrównaj jej powierzchnię. Udekoruj cząstkami mandarynek.

MATERIAŁY CZYTELNIKÓW
Zobacz koniecznie
KUCHNIA BAŁKAŃSKA. Jak przygotować PLESKAWICĘ? Podajemy PRZEPIS na kotlety mielone inaczej

Pleskawica to smaczne mięsne danie z kuchni bałkańskiej. Masz ochotę na nowe smaki i potrawy? Wypróbuj pleskawicę - czyli kotlety mielone, ale robione inaczej niż u nas w kraju. 

Tarta z owocami. Jak zrobić smaczne ciasto z jagodami? Tarta z owocami. Jak zrobić smaczne ciasto z jagodami?

Przyszło lato, czyli czas na owoce sezonowe. Truskawki, maliny, jagody i borówki... Trudno ich nie lubić. Najczęściej jemy je świeże lub z cukrem. Można z nich także przyrządzić pyszne lody, koktajle...

Pomysł na SZYBKI OBIAD. Jak zrobić PIERŚ Z KURCZAKA z tostami?

Proste dania zawsze sprawdzają się w sytuacji, gdy jesteśmy zabiegani. Szczególnie, gdy możemy je przygotować z zamrożonych wcześniej produktów. A w zamrażalniku zawsze warto mieć kurczaka i pieczywo...

Aktualizacja: 01.02.2013 15:38
Autor: mg
None
Pytania i
Odpowiedzi
STREFA
UŻYTKOWNIKÓW
  • ZAPYTAJ
Newsletter
nie daj sie zagiąć. czytaj nas regularnie.
KTO JEST KIM?
Hanna Szymanderska nie żyje - kim była?
Hanna Szymanderska nie żyje - kim była?

W wyniku wypadku samochodowego zmarła autorka licznych książek kulinarnych i ...

BAZA PORAD

Mowimyjak.pl duży i popularny portal poradniczy. Nie masz pomysłu na obiad? Chcesz zabłysnąć w kuchni? Sprawdź nasze przepisy! Porady, informacje, najciekawsze przepisy, smaczne dania i skuteczne diety. Radzimy jak zrobić ciasto lub ketchup, czego nie wiemy o sushi, jak i co dobrze ugotować, co jemy w parówkach, jak uratować przypalony garnek lub przesolone danie. Gotowanie to nasza pasja. Mówimy jak zrobić sos beszamelowy. Mamy przepis na muffinki, sernik, gofry, naleśniki. Potrawy kuchni świata, polskie domowe dania i desery. Znajdziesz tu najlepsze przepisy kulinarne, dobre rady na temat pysznych ciast, sałatek i innych potraw. Sposoby przygotowania drinków, koktajli. Inspiracje kulinarne dla każdego.   Porady na każdy temat

 

Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody MURATOR S.A.. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody MURATOR S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.