porady na każdy temat
Facebook Twitter Google Plus NK Newsletter Konkursy Gry online
Do czego dodać awokado?
Do czego dodać awokado? Awokado to owoc, który ma tyleż smakoszy, co przeciwników. To ...
Jak zrobić panierkę do ryby?

Jak panierować ryby? Sprawdzony przepis na panierkę do ryb

Ryby można przyrządzać na wiele sposobów. Można je gotować na parze, piec w piekarniku. Najlepiej jednak smakuje smażona w panierce. Jak ją zrobić? Co zrobić, żeby panierka dobrze się trzymała? Przepis na prostą panierkę do ryby.

Panierowanie ryby krok po kroku

Na początek trzeba przygotować rybę - pokroić ją w dzwonka. Jeśli natomiast mamy gotowe płaty, kroimy je na dowolnej wielkości kawałki. Jeśli to możliwe, usuwamy ości.

Do miski wbijamy całe jajka i solimy, pieprzymy do smaku. Roztrzepujemy dokładnie widelcem. Jeśli mamy dużo jajek w misce, możemy użyć miksera.

Maczamy rybę w jajku z obu stron i obtaczamy ją w zależności od upodobań albo w mące, albo w tartej bułce. Można też wymieszać bułkę z mąką w dowolnych proporcjach. Aby panierka dobrze się trzymała ryby, warto dodać do mąki lub bułki trochę mąki kukurydzianej. Ryba dodatkowo będzie miała ładniejszy kolor.

Rybę smażymy na mocno rozgrzanej patelni. Jeśli to jest płat, zaczynamy smażenie od strony skóry.

MATERIAŁY CZYTELNIKÓW
Zobacz koniecznie
Jak panierować rybę? Jak panierować rybę?

Ryba panierowana i smażona to idealna potrawa zarówno na świąteczny stół, jak i na zwykły obiad. Rodzajów ryb nadających się do panierowania jest niemal tak wiele, jak samych sposobów panierowania....

Aktualizacja: 02.03.2014 22:16
Źródło: mowimyjak.pl
None
Pytania i
Odpowiedzi
STREFA
UŻYTKOWNIKÓW
  • ZAPYTAJ
Newsletter
nie daj sie zagiąć. czytaj nas regularnie.
KTO JEST KIM?
Kim jest Sandra Kubacka — nowy aniołek Victoria's Secret?
Kim jest Sandra Kubacka — nowy aniołek Victoria's Secret?

O polskich modelkach jest coraz głośniej. Po sukcesie Anny Rubik ...

BAZA PORAD

Mowimyjak.pl duży i popularny portal poradniczy. Nie masz pomysłu na obiad? Chcesz zabłysnąć w kuchni? Sprawdź nasze przepisy! Porady, informacje, najciekawsze przepisy, smaczne dania i skuteczne diety. Radzimy jak zrobić ciasto lub ketchup, czego nie wiemy o sushi, jak i co dobrze ugotować, co jemy w parówkach, jak uratować przypalony garnek lub przesolone danie. Gotowanie to nasza pasja. Mówimy jak zrobić sos beszamelowy. Mamy przepis na muffinki, sernik, gofry, naleśniki. Potrawy kuchni świata, polskie domowe dania i desery. Znajdziesz tu najlepsze przepisy kulinarne, dobre rady na temat pysznych ciast, sałatek i innych potraw. Sposoby przygotowania drinków, koktajli. Inspiracje kulinarne dla każdego.   Porady na każdy temat

 

Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody ZPR Media S.A.. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody ZPR Media S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.