porady na każdy temat
Facebook Twitter Google Plus NK Newsletter Konkursy Gry online
FAWORKI DROŻDŻOWE. Jak zrobić drożdżowy chrust? [PRZEPIS]
FAWORKI DROŻDŻOWE. Jak zrobić drożdżowy chrust? [PRZEPIS] Tłusty czwartek od zawsze kojarzony jest z pączkami i faworkami. ...
Nie licz kalorii. Jedz faworki, na które podajemy przepis i ruszaj do tańca!

Domowe chrusty. Jak się je robi? SPRAWDZONY PRZEPIS

Faworki, chrusty, kreple, chruściki... Choć nazw wiele, smak zawsze ten sam. Słodki, esencjonalny, z nutką wanilii. Bez faworków na stole nie ma mowy o udanym karnawałowym przyjęciu. Zdradzamy przepis na pyszne faworki.
Domowe chrusty. Jak się je robi? SPRAWDZONY PRZEPIS

Jak zrobić chruściki? Oto dobry przepis na chrusty.

fot.: Blazej Pieczynski, CC-BY-SA 2.0

Domowe chrusty – składniki:

  • 40 dag cukru
  • 8 żółtek i 4 jaja
  • 4 dag masła
  • 2 dag cukru
  • 1 łyżka gęstej śmietany 18-procentowej
  • kieliszek araku lub białej wódki
  • olej do smażenia
  • cukier puder oraz cukier wanilinowy do posypania

>>> Chrusty – jak się je robi? [SPRAWDZONY PRZEPIS – KLIKNIJ!]

Domowe chrusty – sposób przygotowania:

1. "Rozkłóć" całe jajka. Ubij je trzepaczką.

2. Mąkę przesiej przez sitko. Dodaj cukier, masło, żółtka, ubite jajka, śmietanę i alkohol.

3. Zagnieć i starannie wyrób ciasto (możesz je nawet uderzać wałkiem, aż zaczną się tworzyć pęcherzyki powietrza). Przykryj ciasto ściereczką i odstaw na 20-30 minut.

4. Cienko je rozwałkuj (na grubość 1-2 mm). Jeśli to konieczne, podsyp mąką.

5. Nożem lub radełkiem pokrój ciasto na paski o szerokości 3 cm i długości 8-10 cm. W środku każdego paska zrób podłużne nacięcie, przez które będziesz przekładać jeden koniec ciasta (tak, by utworzył się węzeł).

6. W garnku rozgrzej olej. Zanurz w nim kilka faworków, usmaż z obu stron na złoty kolor.

7. Wyjmij faworki na talerz wyłożony papierem (by ociekły z tłuszczu). W ten sam sposób postępuj z kolejnymi partiami ciasta.

8. Posyp faworki cukrem pudrem wymieszanym z cukrem wanilinowym. Przełóż na nowy talerz lub paterę.

MATERIAŁY CZYTELNIKÓW
Zobacz koniecznie
Chrusty – jak się je robi? [SPRAWDZONY PRZEPIS] Chrusty – jak się je robi? [SPRAWDZONY PRZEPIS]

Karnawał to czas pączków i faworków. Faworki, zwane też chrustem, robimy z ciasta śmietanowego i smażymy w głębokim tłuszczu. Są bardzo kruche i delikatne. Podajemy przepis na pyszne faworki na...

Tłusty czwartek 2014. Jak zrobić pączki i faworki? [PRZEPISY] Tłusty czwartek 2014. Jak zrobić pączki i faworki? [PRZEPISY]

Tłusty Czwartek to tradycyjnie dzień słodkich wypieków – królują pączki z różnymi nadzieniami oraz faworki. Najpopularniejsze są oczywiście pączki z marmoladą. Najlepsze przepisy na domowe wypieki w...

Aktualizacja: 17.02.2014 13:39
Autor: mg
None
Pytania i
Odpowiedzi
STREFA
UŻYTKOWNIKÓW
  • ZAPYTAJ
Newsletter
nie daj sie zagiąć. czytaj nas regularnie.
KTO JEST KIM?
Kim jest Marek Dyjak? [VIDEO]

Marek Dyjak to polski Tom Waits? Za to stwierdzenie sam ...

BAZA PORAD

Mowimyjak.pl duży i popularny portal poradniczy. Nie masz pomysłu na obiad? Chcesz zabłysnąć w kuchni? Sprawdź nasze przepisy! Porady, informacje, najciekawsze przepisy, smaczne dania i skuteczne diety. Radzimy jak zrobić ciasto lub ketchup, czego nie wiemy o sushi, jak i co dobrze ugotować, co jemy w parówkach, jak uratować przypalony garnek lub przesolone danie. Gotowanie to nasza pasja. Mówimy jak zrobić sos beszamelowy. Mamy przepis na muffinki, sernik, gofry, naleśniki. Potrawy kuchni świata, polskie domowe dania i desery. Znajdziesz tu najlepsze przepisy kulinarne, dobre rady na temat pysznych ciast, sałatek i innych potraw. Sposoby przygotowania drinków, koktajli. Inspiracje kulinarne dla każdego.   Porady na każdy temat

 

Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody MURATOR S.A.. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody MURATOR S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.