porady na każdy temat
Facebook Twitter Google Plus NK Newsletter Konkursy Gry online
Jak przyrządzić pyszną hiszpańską tortillę?
Jak przyrządzić pyszną hiszpańską tortillę? Hiszpańska tortilla jest bardzo popularna wśród południowców. To pyszny omlet ...
Tajemnice słodkiej tabliczki

Dlaczego warto jeść czekoladę?

Jest pyszna. Poprawia samopoczucie i ma dobroczynny wpływ na nasze zdrowie – oczywiście pod warunkiem, że jemy ją z umiarem.
Dlaczego warto jeść czekoladę?

Może być słodka, mleczna, ale także wytrawna. Od kiedy trafiła do Europy pokochali ją prawie wszyscy. Pomaga w utrzymaniu dobrego nastroju, uzupełnia braki magnezu, chroni przed wolnymi rodnikami. Niestety, także tuczy dlatego trzeba kochać ją z umiarem.

fot.: MURATOR

 Badania pokazały, że czekolada zawiera wiele dobroczynnych dla organizmu substancji. Oto niektóre z nich:

  1. Fenyloetyloamina (pochodna amfetaminy), teobromina, tyramina plus niewielkie ilości kofeiny w połączeniu z boskim smakiem odpowiadają za poprawę nastroju.
  2. Flawonidy mają działania przeciwutleniające, czyli są bardzo skuteczne w walce z wolnymi rodnikami. Opóźniają procesy starzenia i mają dobry wpływ na układ krwionośny. Najwięcej jest ich w czekoladach, w których zawartość kakao wynosi ponad 50%.
  3. Składniki mineralne: magnez, żelazo, potas, fosfor, wapń oraz witaminy: A, D, E i z grupy B.
  4. Węglowodany proste, które są łatwo przyswajalnym źródłem energii.

Nie wolno zapominać, że czekolada zawiera sporo tłuszczu i cukru. Jest kaloryczna (480-700 kcal w 100 gramach), więc przyjemność należy dawkować. Ponadto osoby, które jedzą bardzo dużo czekolady uodparniają się na jej działanie. Czasami nadmiar czekolady może doprowadzić do bólu głowy, a nawet migreny.

MATERIAŁY CZYTELNIKÓW
Zobacz koniecznie
Czekolada na ostro - jak ją przyrządzić? Czekolada na ostro -  jak ją przyrządzić?

Czekoladę albo lubimy albo uwielbiamy. Nie jedzą jej chyba tylko ci, którzy mają na nią uczulenie. Jedni wolą mleczną, inni z orzechami, nadziewane czekoladki albo zanurzone w niej śliwki czy wiśnie....

Łatwy przepis na tort czekoladowy z kremem kokosowym Łatwy przepis na tort czekoladowy z kremem kokosowym

Zaskocz wszystkich eleganckim, wielowarstwowym tortem - z dodatkiem kremu czekoladowego, konfitury wiśniowej oraz masy z mascarpone, kremówki i wiórków kokosowych. Wbrew pozorom zadanie nie będzie...

Jak zrobić doskonałe brownie? Jak zrobić doskonałe brownie?

Brownie to jedno z najsmaczniejszych, choć jednocześnie najbardziej kalorycznych ciast. To też bomba z cennym magnezem. Brownie zawiera mnóstwo zdrowej, ciemnej czekolady i orzeszków. Tak zatem...

Aktualizacja: 15.09.2011 13:08
Źródło: mowimyjak.pl
None
Newsletter
nie daj sie zagiąć. czytaj nas regularnie.
KTO JEST KIM?
Kim Jest Przemysław Kossakowski – prowadzący programu „Kossakowski. Szósty zmysł” ?
Kim Jest Przemysław Kossakowski – prowadzący programu „Kossakowski. Szósty zmysł” ?

Przemysław Kossakowski to przede wszystkim jeden z największych znawców jasnowidzów ...

Mowimyjak.pl duży i popularny portal poradniczy. Nie masz pomysłu na obiad? Chcesz zabłysnąć w kuchni? Sprawdź nasze przepisy! Porady, informacje, najciekawsze przepisy, smaczne dania i skuteczne diety. Radzimy jak zrobić ciasto lub ketchup, czego nie wiemy o sushi, jak i co dobrze ugotować, co jemy w parówkach, jak uratować przypalony garnek lub przesolone danie. Gotowanie to nasza pasja. Mówimy jak zrobić sos beszamelowy. Mamy przepis na muffinki, sernik, gofry, naleśniki. Potrawy kuchni świata, polskie domowe dania i desery. Znajdziesz tu najlepsze przepisy kulinarne, dobre rady na temat pysznych ciast, sałatek i innych potraw. Sposoby przygotowania drinków, koktajli. Inspiracje kulinarne dla każdego.   Porady na każdy temat

 

Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody ZPR Media S.A.. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody ZPR Media S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.