porady na każdy temat
Facebook Twitter Google Plus NK Newsletter Konkursy Gry online
Sałatka wiosenna. Prosty przepis na sałatkę z nowalijek. Sałatka z nowalijek to świetny pomysł. Na wiosnę organizm spragniony ...
Suflety pieczone są w charakterystycznych małych foremkach i podawane bezpośrednio po przyrządzeniu. Jak przygotować ziemniaczany suflet z boczkiem?

Co to jest suflet? Jak przygotować ziemniaczany suflet z boczkiem?

Suflety, również suflet ziemniaczy z boczkiem, przypominają trochę muffiny jednak przyrządzane są zupełnie inaczej. Świetnie prezentują się na stole podczas przyjęcia. Mówimy, jak przygotować ziemniaczany suflet z boczkiem. Wypróbuj nasz przepis na ziemniaczany suflet z boczkiem.

Suflet to danie przygotowywane z żółtek i ubitej piany z białek. Jako dodatek można stosować zarówno owoce jak i warzywa. Po zapieczeniu wyglądają imponująco, ale ciasto jest bardzo wrażliwe i dość szybko może opaść - trzeba je podawać zaraz po przyrządzeniu. Podajemy przepis na ziemniaczany suflet z boczkiem.

Ziemniaczany suflet z boczkiem - przepis

Składniki:

  • 2 białka
  • 250 g ziemniaków
  • 10 plastrów boczku (wędzonego, cienko krojonego)
  • 20 g masła
  • przyprawy
  • 40 g masła do wysmarowania foremek
  • sól, pieprz, gałka muszkatołowa

Ugotowane w mundurkach ziemniaki obieramy i zgniatamy na gładko. Dodajemy rozpuszczone masło i łączymy ze sobą. Cztery ceramiczne foremki smarujemy masłem i wstawiamy do lodówki na około 10 minut. 4 plastry boczku odkładamy, resztę kroimy w kostkę i dodajemy do puree. Przyprawiamy. Do masy delikatnie dodajemy ubite białka. Masę wykładamy do foremek. Pozostały boczek podsmażamy lekko na patelni. Suflety pieczemy ok. 15 minut w temperaturze 210°C. Ozdabiamy boczkiem. Smacznego.

MATERIAŁY CZYTELNIKÓW
Zobacz koniecznie
Jak przyrządzić suflet czekoladowy? Jak przyrządzić suflet czekoladowy?

Ten deser zasmakuje nawet najbardziej wybrednym smakoszom. Przygotowanie sufleu czekoladowego wymaga pewnej wprawy, lecz gdy ją osiągniesz, twoi domownicy i goście będą zachwyceni. Naucz się...

Aktualizacja: 03.04.2013 19:33
Autor:
None
Pytania i
Odpowiedzi
STREFA
UŻYTKOWNIKÓW
  • ZAPYTAJ
Newsletter
nie daj sie zagiąć. czytaj nas regularnie.
KTO JEST KIM?
Dr. hab. n. med. Dariusz Zadrożny - kim jest lekarz Anny Przybylskiej?
Dr. hab. n. med. Dariusz Zadrożny - kim jest lekarz Anny Przybylskiej?

Kilka dni temu lekarz, który operował zmarłą w niedzielę aktorkę ...

BAZA PORAD

Mowimyjak.pl duży i popularny portal poradniczy. Nie masz pomysłu na obiad? Chcesz zabłysnąć w kuchni? Sprawdź nasze przepisy! Porady, informacje, najciekawsze przepisy, smaczne dania i skuteczne diety. Radzimy jak zrobić ciasto lub ketchup, czego nie wiemy o sushi, jak i co dobrze ugotować, co jemy w parówkach, jak uratować przypalony garnek lub przesolone danie. Gotowanie to nasza pasja. Mówimy jak zrobić sos beszamelowy. Mamy przepis na muffinki, sernik, gofry, naleśniki. Potrawy kuchni świata, polskie domowe dania i desery. Znajdziesz tu najlepsze przepisy kulinarne, dobre rady na temat pysznych ciast, sałatek i innych potraw. Sposoby przygotowania drinków, koktajli. Inspiracje kulinarne dla każdego.   Porady na każdy temat

 

Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody MURATOR S.A.. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody MURATOR S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.