porady na każdy temat
Facebook Twitter Google Plus NK Newsletter Konkursy Gry online
Jajka białe czy brązowe: które lepiej kupować?
Jajka białe czy brązowe: które lepiej kupować? Czy jajko o brązowej skorupce i ciemnym żółtku jest rzeczywiście ...
Chrusty – dobry przepis. Jak zrobić chruściki?

Chrusty – jak się je robi? [SPRAWDZONY PRZEPIS]

Karnawał to czas pączków i faworków. Faworki, zwane też chrustem, robimy z ciasta śmietanowego i smażymy w głębokim tłuszczu. Są bardzo kruche i delikatne. Podajemy przepis na pyszne faworki na pianie.
Chrusty – jak się je robi? [SPRAWDZONY PRZEPIS]

Jak zrobić chruściki? Oto dobry przepis na chrusty.

fot.: Blazej Pieczynski, CC-BY-SA 2.0

Faworki na pianie - przepis

Składniki:

  • 4 jajka,
  • 1 żółtko,
  • 2 łyżki cukru pudru,
  • ok. 25 dag mąki( ile się wgniecie ),
  • olej do smażenia,
  • cukier puder do posypania

Sposób przygotowania:

Oddzielamy białka od żółtek. Z białek ubijamy sztywną pianę, dodajemy żółtka utarte wcześniej z cukrem pudrem i dosypujemy tyle mąki, ile wchłonie ciasto tak, by dało się zagnieść, a później cienko rozwałkować. Rowałkowane cieniutko ciasto kroimy w paski długości 10 cm i szerokości 2,5–3 cm. Na środku każdego robimy nożem nacięcie, przez które przeciągniemy na drugą stronę koniec paska.

>>> Sprawdzony PRZEPIS na PĄCZKI. Zobacz WIDEO [KLIKNIJ!]

Uformowane faworki smarujemy cieniutką warstwą żółtka, a gdy podeschnie, wrzucamy na gorący olej i smażymy, aż nabiorą lekko złotej barwy. Delikatnie wyjmujemy za pomocą widelca i układamy do odsączenia nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku. Lekko przestudzone układamy na tacy, posypując cukrem pudrem.

MATERIAŁY CZYTELNIKÓW
Zobacz koniecznie
Domowe chrusty. Jak się je robi? SPRAWDZONY PRZEPIS Domowe chrusty. Jak się je robi? SPRAWDZONY PRZEPIS

Faworki, chrusty, kreple, chruściki... Choć nazw wiele, smak zawsze ten sam. Słodki, esencjonalny, z nutką wanilii. Bez faworków na stole nie ma mowy o udanym karnawałowym przyjęciu. Zdradzamy...

Tłusty czwartek 2014. Jak zrobić pączki i faworki? [PRZEPISY] Tłusty czwartek 2014. Jak zrobić pączki i faworki? [PRZEPISY]

Tłusty Czwartek to tradycyjnie dzień słodkich wypieków – królują pączki z różnymi nadzieniami oraz faworki. Najpopularniejsze są oczywiście pączki z marmoladą. Najlepsze przepisy na domowe wypieki w...

Aktualizacja: 17.02.2014 13:35
Źródło: mowimyjak.pl
None
Pytania i
Odpowiedzi
STREFA
UŻYTKOWNIKÓW
  • ZAPYTAJ
Newsletter
nie daj sie zagiąć. czytaj nas regularnie.
KTO JEST KIM?
Izabella Łukomska-Pyżalska  - KIM JEST prezes Warty Poznań?
Izabella Łukomska-Pyżalska - KIM JEST prezes Warty Poznań?

Izabella Łukomska-Pyżalska to właścicielka klubu piłkarskiego Warta Poznań, szefowa agencji ...

BAZA PORAD

Mowimyjak.pl duży i popularny portal poradniczy. Nie masz pomysłu na obiad? Chcesz zabłysnąć w kuchni? Sprawdź nasze przepisy! Porady, informacje, najciekawsze przepisy, smaczne dania i skuteczne diety. Radzimy jak zrobić ciasto lub ketchup, czego nie wiemy o sushi, jak i co dobrze ugotować, co jemy w parówkach, jak uratować przypalony garnek lub przesolone danie. Gotowanie to nasza pasja. Mówimy jak zrobić sos beszamelowy. Mamy przepis na muffinki, sernik, gofry, naleśniki. Potrawy kuchni świata, polskie domowe dania i desery. Znajdziesz tu najlepsze przepisy kulinarne, dobre rady na temat pysznych ciast, sałatek i innych potraw. Sposoby przygotowania drinków, koktajli. Inspiracje kulinarne dla każdego.   Porady na każdy temat

 

Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody MURATOR S.A.. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody MURATOR S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.