porady na każdy temat
Facebook Twitter Google Plus NK Newsletter Konkursy Gry online
Karczochy jak z włoskiej trattorii - jak je przyrządzić?
Karczochy jak z włoskiej trattorii - jak je przyrządzić? Kuchnia włoska nie bez powodu uważana jest za jedną z ...
Przepis na pyszny bułgarski chłodnik, idealny na upalne, letnie dni. Oto nasz sprawdzwony przepis na tarator

Chłodnik bułgarski tarator – jak go przyrządzić? Mamy sprawdzony przepis!

Tarator – bułgarski chłodnik – to jedno z najpopularniejszych dań kuchni bułgarskiej. Orzeźwiająca i smaczna zupa na stołach króluje głównie w upalne, bałkańskie lato. Jak przygotować tarator? Oto nasz sprawdzony przepis!
Chłodnik bułgarski tarator – jak go przyrządzić? Mamy sprawdzony przepis!

Tarator, bułgarski chłodnik - sprawdzony przepis!

fot.: n_yfe/sxc.hu

Komu przypadnie do gustu tarator?

Chłodnik bułgarski to zupa godna polecenia przede wszystkim amatorom zup na zimno oraz zupy ogórkowej. Tarator to zupa smaczna, łatwa w przygotowaniu i niezwykle efektowna (głownie za sprawą orzechów), dlatego idealnie nadaje się na letnie przyjęcia np. w ogrodzie.

Składniki taratora

  • 400 ml jogurtu
  • 1 szklanka bardzo zimnej wody
  • dwa średniej wielkości ogórki
  • pół szklanki orzechów włoskich
  • dwa ząbki czosnku
  • pęczek koperku
  • dwie łyżki oliwy z oliwek
  • sól

Jak przyrządzić tarator?

Jogurt łączymy z wodą, oliwą, posiekanym koperkiem i utartymi ząbkami czosnku. Ogórki myjemy, obieramy i kroimy w cienkie paski (można je także zetrzeć na tarce o dużych oczkach), dodajemy do całości. Całość doprawiamy do smaku solą. Zupę przed podaniem, już na talerzu dekorujemy obranymi i posiekanymi orzechami włoskimi.

MATERIAŁY CZYTELNIKÓW
Zobacz koniecznie
ZUPA NA UPAŁY, czyli jak zrobić CHŁODNIK? Podajemy przepisy na chłodnik na ostro i na słodko ZUPA NA UPAŁY, czyli jak zrobić CHŁODNIK? Podajemy przepisy na chłodnik na ostro i na słodko

W upał, apetyt nam nie dopisuje. Nawet w jedzeniu szukamy upragnionego ochłodzenia, ale ile można jeść lody? Idealną propozycją posiłku w upalne dni jest chłodnik – dostarcza on wartościowych...

CHŁODNIK LITEWSKI - dobry PRZEPIS na chłodnik litewski tradycyjny CHŁODNIK LITEWSKI - dobry PRZEPIS na chłodnik litewski tradycyjny

Chłodnik litewski to pyszny i zdrowy chłodnik na bazie buraków lub botwinki z warzywami i ziołami. Chłodnik litewski jest zupą, która świetnie sprawdzi się w upalne dni. Podajemy prosty przepis na...

Chłodnik pomidorowy, litewski, bułgarski... Najlepsze przepisy na zupy na lato Chłodnik pomidorowy, litewski, bułgarski... Najlepsze przepisy na zupy na lato

CHŁODNIK: PRZEPIS. Zupa, która doskonale smakuje latem, powinna być lekka i nietłusta. Może być chłodnikiem lub kremem z warzyw. Dodatek świeżych ziół doda im aromatu i urody. Wymarzone danie dla...

Aktualizacja: 01.06.2014 12:56
None
Pytania i
Odpowiedzi
STREFA
UŻYTKOWNIKÓW
  • ZAPYTAJ
Newsletter
nie daj sie zagiąć. czytaj nas regularnie.
KTO JEST KIM?
Kim jest Małgorzata Religa, córka Zbigniewa Religi?
Kim jest Małgorzata Religa, córka Zbigniewa Religi?

Zbigniew Religa był jednym z najwybitniejszych polskich lekarzy. Jego dokonania ...

BAZA PORAD

Mowimyjak.pl duży i popularny portal poradniczy. Nie masz pomysłu na obiad? Chcesz zabłysnąć w kuchni? Sprawdź nasze przepisy! Porady, informacje, najciekawsze przepisy, smaczne dania i skuteczne diety. Radzimy jak zrobić ciasto lub ketchup, czego nie wiemy o sushi, jak i co dobrze ugotować, co jemy w parówkach, jak uratować przypalony garnek lub przesolone danie. Gotowanie to nasza pasja. Mówimy jak zrobić sos beszamelowy. Mamy przepis na muffinki, sernik, gofry, naleśniki. Potrawy kuchni świata, polskie domowe dania i desery. Znajdziesz tu najlepsze przepisy kulinarne, dobre rady na temat pysznych ciast, sałatek i innych potraw. Sposoby przygotowania drinków, koktajli. Inspiracje kulinarne dla każdego.   Porady na każdy temat

 

Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody MURATOR S.A.. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody MURATOR S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.